kalastaa

Alaccia on erittäin hyödyllinen sininen kala ruokavaliossa: miten se tunnistetaan? Onko kallis vai halpa? Missä kalastat? Alaccian ravitsemukselliset ominaisuudet

Silli - sinisen kalan arvoinen edustaja. Biologia ja luokittelu. Elinympäristö ja kalastus. Sillin keittäminen, kalan reseptit ja ravintoarvot

Kampasimpukat: ainutlaatuinen simpukka. Kampasimpukoiden biologia, gastronomiset näkökohdat, säilyttäminen ja ravitsemukselliset ominaisuudet

Mitä ovat? Ruoan määritelmä ja kuvaus. Whitebaitin ravitsemukselliset ominaisuudet. Kuinka kokkaat valkosyöjää?

Canestrelli tai Pettini di Mare: Mitä ne ovat? Ovatko ne kampasimpukoita vai eivät? Kuinka monta lajia on olemassa? Kuvaus, ruoanlaitto ja ravintoarvot

Mikä on capitone? Onko se laajalle levinnyt kala? Mistä hän on kotoisin? Kuinka syöt? Onko totta, että he ovat kaikki naisenkeliä? Huomautuksia ravitsemuksellisista ominaisuuksista

Onko mullet hyödyllinen kala ruokavaliossa? On helppo sanoa mullet ... kuinka monta lajia on olemassa? Ovatko he erilaisia ​​toisistaan? Keittiön keittiö ja kuvaus

Katkaravut: kuinka monta lajia on olemassa? Makean ja suolaisen veden katkarapuja. Katkarapujen säilytys ja ruoanlaitto. Ravitsemukselliset ominaisuudet

Siika: Yleistä kalasta. Ravitsemukselliset ominaisuudet. Käytä keittiössä. Morfologinen kuvaus. Kalastuksen ja biologian ääriviivat

Kalasarjakuva: Mikä se on ja miten se valmistetaan? Alkuperä ja perinne, reseptit, vinkit kotona valmistamiseen ja ravitsemukselliset ominaisuudet

Kalajauho: Mikä on kalajauho? Miten se tuotetaan? Mitkä ovat sen sovellukset? Onko sitä ruoassa?

Rapuja: sammakkoeläimiä. Yleisyys ja syötävät lajit Italiassa. Meri- ja jokiraput. Rapujen kalastus- ja ravitsemukselliset ominaisuudet

Mikä on Leccia? Yleistä tietoa kaloista. Lihan ravitsemukselliset ominaisuudet. Leccian gastronomia ja biologia

Pallaksen kala: Yleistä tietoa tuotteesta. Morfologinen kuvaus, tavat ja kalastus. Elintarvikkeiden gastronomiset näkökohdat ja ravitsemukselliset ominaisuudet

Rapu: erittäin arvostettu rapu! Yleisluonto ja eläimen biologia. Rapu gastronomiassa ja ruoan ravitsemuksellisessa sisällössä

Katkaravut: huomautuksia luokituksesta, kuvauksesta, kalastuksesta ja elinympäristöstä. Ravitsemukselliset ominaisuudet, gastronomiset ominaisuudet ja ravitsemustaulukot

Lanzardo: kuvaus, elinympäristö, biologia ja lihan ominaisuudet. Ravintoarvot 100 grammaa Lanzardon syötävää osaa kohti

Moscardini: yleistä tietoa lajista; mustekalakuvaus, mustekala, elinympäristö, lisääntyminen ja kalastus. Vauvan mustekalan gastronomia ja ravitsemukselliset ominaisuudet

Kummeliturska tai turska: Yleistä. Biologia. Arvot ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Gastronomiset näkökohdat. Videoresepti: Paistetut kalapallot ilman munia

Pangasiuksen alkuperä ja kuvaus; markkinoiden leviäminen ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Pangasiuksen hyödyllisiä ominaisuuksia ja kiistanalaisia ​​näkökohtia