Kuinka on parempi aloittaa illallinen kuin herkullisella sekoituksella lehtitaikinapizzoja? Varmasti teet hyvän vaikutelman valmistamalla alkuruoan (tai aperitiivin) kotona hyvin lyhyessä ajassa: mitä muuta haluat? Ystävänpäivän kunniaksi teen sydämenmuotoisia pizzoja: taattu ajaton klassikko!
Video reseptistä
Onko videon toistamisessa ongelmia? Lataa video uudelleen youtubesta.
Reseptin henkilökortti
- 323 KCal kaloreita annosta kohden
-
Ainesosat
25-26 pienelle pizzalle
- 230 g lehtitaikinaa
- 50 g tomaattipyrettä
- 30 g kapriksia
- 30 g mustia oliiveja
- 30 g mozzarellaa
- 50 g kirsikkatomaatteja
- 20 g sardellia
Tarvittavat materiaalit
- Leivinpaperi
- Sydämen muotoiset stensiilit
- Veitsi
- Uunipelti
Valmistautuminen
Oikea ajatus
Tässä reseptissä käytimme valmiita leivonnaisia. Joka tapauksessa on mahdollista valmistaa leivonnaiset kotona, perinteisessä tai yksinkertaistetussa versiossa.
Vaihtoehtona leivonnaisille on mahdollista käyttää murotaikinaa tai leipätaikinaa.- Kauli taikina ja tee sydämenmuotoisia muotteja erikoismuotilla: saat noin 25-26 pizzaa.
- Laita leivonnaiset sydämet leivinpaperilla vuoratulle lautaselle.
- Täytä puolikkaan pizzat tasaisella teelusikalla tomaattikastiketta, lisää kapriksia, oreganoa ja oliiviviipaleita maun mukaan.
- Pese kirsikkatomaatit ja leikkaa ne erittäin ohuiksi viipaleiksi. Asettele kaksi tai kolme ohutta tomaattiviipalea pizzalle, joka on vielä täytettävä. Lisää sardelli ja mausta oreganolla ja pala mozzarellaa.
- Kuumenna uuni 200 ° C: seen (staattinen) ja paista pizzoja noin 20 minuuttia.
- Ota uunista, anna jäähtyä ja tarjoile.
Alicen kommentti - PersonalCooker
Pizzette -sydämillä ilta alkaa ystäville neljännessä paikassa!
Löydä kaikki ystävänpäivän reseptit!
Jos romantiikka ei ole sinun juttusi, voit toistaa reseptin luomalla yksinkertaisia pyöreitä pizzoja taatun tuloksen saavuttamiseksi!Ravintoarvot ja terveyskommentti reseptistä
Pizzette con Sfoglia on ruoka, joka kuuluu alkupalojen ryhmään.
Niillä on korkea energiansaanti, pääasiassa lipideistä, hiilihydraateista ja lopulta proteiineista.
Rasvahapot ovat pääasiassa monityydyttymättömiä, monimutkaisia hiilihydraatteja ja peptidejä, joilla on korkea ja keskimääräinen biologinen arvo.
Kuidun määrällä ei ole merkitystä, kun taas kolesteroli ei ole liiallinen.
Pizzette con Sfoglia ovat tuote, joka ei sovellu ruokavalioon ylipainoisilla potilailla, jotka kärsivät hyperglykemiasta ja hypertriglyseridemiasta; ne eivät sovellu edes ruokavalioon laktoosi -intoleranssin ja keliakian vuoksi.
He soveltuvat kasvisruokaan, mutta eivät vegaaniin.
Pizzette con Sfoglia -annoksen keskimääräinen annos on noin 30 g (95 kcal).
