Tämä on täydellinen aika omenapiirakoille: tuoksu, joka leviää ympäri taloa, on ylevä! Tunnetko sinäkin tämän tuoksun? Jälkiruoan sisällä on salainen ainesosa: löydä se kanssani!
Reseptin henkilökortti
- 184,1 KCal kaloreita annosta kohti
-
Ainesosat
- 5 + 1 omenoiden peittämiseen
- 80 ml maissiöljyä
- 100 gr jogurttia
- 90 grammaa ruskeaa sokeria
- 2 munaa
- 1 ripaus suolaa
- 1 pussi leivinjauhetta
- 150 gr tyypin 1 jauhoja
- 50 gr perunatärkkelystä
- 3 tai 1 tl neilikkajauhetta
- 1 sitruunamehua
Tarvittavat materiaalit
- Saranoitu pannu, halkaisija 24 cm
- Vuoka
- Kauha
- Veitsi tai perunankuorija
- Ruoska
- Vaaka painaa ruokaa
- Laasti
Valmistautuminen
- Kuori 5 keskikokoista omenaa, leikkaa ne pieniksi paloiksi ja kerää ne kattilaan lisäämällä ruskeaa sokeria. Mausta orgaanisen sitruunan kuorella.
