Mikä tuo on
Mikä on supermetabolinen ruokavalio?
Alun perin "nopean aineenvaihdunnan ruokavalio", supermetabolinen ruokavalio on ravitsemuksellinen järjestelmä, joka on tarkoitettu laihtumiseen.
Haylie Pomroyn (ravitsemusterapeutti) keksimästä supermetaboliaruokavaliosta on tullut kuuluisa TV -esityksen ansiosta, kuten ohjelmat, kuten Dr.Oz ja Good Morning America, sekä joidenkin julkkisten (Rachel Welch, Robert Downey Jr., Jennifer Lopez) julkisuus , LLCool J ja Cher).
Pomroyn mukaan supermetabolinen järjestelmä soveltuu paitsi esteettisen kulttuurin painonpudotukseen myös kroonisten sairauksien ja sairaiden lihavien potilaiden ravitsemusterapiaan.
Supermetabolian ruokavaliosta Haylie Pomroy on kirjoittanut kirjan, joka on noussut "New York Timesin bestsellereiden" piiriin, ja sitä myydään myös italialaisessa versiossa "The Diet of Supermetabolism".
Vastuuvapauslauseke
Seuraava on ote hayliepomroy.com -sivustosta. Siksi tämän artikkelin kirjoittaja irrottautuu kaikista ilmoitetuista väitteistä vain ilmoittamalla virallisen lähteen paljastamat tiedot.
Periaatteet
Supermetabolisen ruokavalion periaatteet
Supermetaboliaruokavalio poistaa kalorien laskennan, annosarvion, lupaa syödä runsaasti ja perustuu yksinkertaisen (mutta todistetun) kaavan viikoittaiseen kiertoon, joka laukaisee tarkkoja muutoksia kehossa: aineenvaihdunnan kiihtyvyyden.
Aktivoimalla aineenvaihdunta superaktivoimalla, alentamalla kortisolitasoja, pitämällä insuliinipitoisuudet alhaisina ja harjoittamalla oikeaa motorista toimintaa, on mahdollista saada "mieskone" toimimaan optimaalisesti ja helpottaa laihtumista. Se ei ole yksinkertainen teoria ilman perustaa, sanoo Haylie Pomroy, vaan monien kokeilujen tulos.
Tavoite ja mekanismit
Supermetabolism -ruokavalion tavoite
Supermetabolian ruokavalion päätavoite on laihtuminen; erityisesti Haylie Pomroy lupaa pystyä laihtumaan jopa 20 kiloa (noin 9 kg) vain 28 päivässä (alle kuukaudessa). Se riippuu niin paljon yleisten kaloreiden vähentäminen vaan pikemminkin yleisten aineenvaihduntamenojen lisääntyminen ja kortisolin ja insuliinin hormonirakenteen muuttaminen.
Supermetabolism -ruokavalion fysiologiset mekanismit
Tämän strategian taustalla olevat fysiologiset mekanismit ovat:
- Rauhoittaa lisämunuaisia vähentämällä kortisolin (stressihormonin) eritystä
- Rajoita insuliinin eritystä
- Vähennä maksan työtä
- Ravitse kilpirauhasta tuottaaksesi hormoneja T3 ja T4 (välttämätöntä nopealle aineenvaihdunnalle)
- Lisää perusenergian kulutusta ja moottorin harjoituksen aiheuttamaa.
Menetelmä
Supermetabolian ruokavalion menetelmä
Supermetabolism-ruokavalio ehdottaa ensinnäkin psyko-fyysisen stressin vähentämistä ensisijaisena tekijänä, joka vastaa kehon rasvan jakautumisesta.
Supermetabolinen ruokavalio on jaettu kolmeen vaiheeseen. Jokainen näistä sisältää erilaisten elintarvikkeiden kulutuksen, vaikka ne olisivat terveellisiä, kaikki välttämättömiä aineenvaihdunnan kiihtyvyyden saavuttamiseksi.On myös välttämätöntä noudattaa erityistä motorisen toiminnan protokollaa:
- Vaihe 1 (maanantai - tiistai): Paljon hiilihydraatteja, erityisesti hedelmistä. Tämän vaiheen tavoitteena on "rentouttaa" organismi, eli muuttaa jatkuvasti kykyä kerätä rasvoja rasvakudokseen puolustukseksi mahdollista nälkää vastaan. Tehokasta sydän- ja verisuonityötä tarvitaan, mutta vain jompikumpi kahdesta päivästä.
- Vaihe 2 (keskiviikko - torstai): Paljon proteiiniruokaa ja vihanneksia. Rentouduttuaan keho on valmis siirtymään optimaaliseen rasvanpolttoon, ja tätä varten on tarpeen rajoittaa suurten lipidimäärien mutta myös hiilihydraattien saantia. Motorinen toiminta keskittyy lihasten rakentamiseen ja voiman kehittämiseen.Älä unohda, että lihakset polttavat suuria määriä rasvaa, joten mitä enemmän lihaksia meillä on, sitä enemmän rasvaa voimme kuluttaa.
- Vaihe 3 (perjantai - lauantai - sunnuntai): kaikki edellä mainitut elintarvikkeet sekä hyvälaatuiset rasvat ja öljyt. Tämä on hetki, jolloin aineenvaihdunta lisääntyy ja toisin kuin voisi ajatella, tässä vaiheessa on suositeltavaa harjoitella hiljaista liikuntaa, kuten pilatesta tai joogaa; hierontaa ja meditaatiota pidetään myös "fyysisinä harjoituksina", jotka soveltuvat kolmannelle vaiheessa.
Aterioiden ja annosten määrää ei ole. Supermetabolian ruokavalion mantra on "syödä niin paljon kuin haluat", mutta vain tiettyä ruokaa kyseiselle vaiheelle ja päivälle.
Ohjelma tulee toistaa noin neljän viikon ajan.
Mitä syödä
Supermetaboliaruokavaliossa sallitut elintarvikkeet
Huomautus: kaikki maitotuotteet eivät sisälly. Lisäksi on suositeltavaa suosia luomuruokaa ilman säilöntäaineita ja ilman lisättyä suolaa tai sokeria.
Perus tuoreita hedelmiä ja vihanneksia
Kaikki kausiluonteiset hedelmät ja vihannekset: omenat, appelsiinit, sitruunat ja limetit, kaali, porkkanat, selleri, parsakaali, kurkut, lehtikaali, pinaatti, vihreä tai punainen paprika, sienet, bataatit, keltaiset sipulit, valkosipuli.
Jyvät ja öljysiemenet
- Teräsleikattu kaura: se on erikoiskäsitelty kaura tai vaihtoehtoisesti vanhan tyylin laminaatti
- Kvinoa
- ruskea riisi
- Raaka mantelit
- Cashew pähkinät
- Saksanpähkinät
- Ei pähkinöitä
- Raa'at auringonkukansiemenet
Lihaa ja kalaa
- Kana ja kalkkuna: erityisesti rinta
- Naudanliha
- Kuivattua lihaa, hirviä ja biisonia
- Säilykkeet tonnikalassa (suolavedessä)
Kananmuna
Munat ja valkuaiset: vaiheessa 1 ja 2 käytetään vain munanvalkuaisia; pastöroitu on myös hyvä
Pakasteet
- Pakastetut marjat
- Jäädytetyt katkaravut
- Kaikki jäädytetty kala
Mausteet ja säilykkeet
- Liemi
- Säilykkeet tai kuivatut pavut: Säilykkeet ovat käteviä, mutta voivat sisältää BPA: ta. Siksi on parempi valita kuivatut pavut
- Merisuola
- Balsamiviinietikkaa
- Tamari
- Oliiviöljy
Ylimääräistä ja miellyttävää
Ne eivät ole välttämättömiä, mutta ne voivat olla erittäin tervetulleita
- Mantelimaito tai kookosmaito
- Täysjyvä- ja täyssiemenleipä: Voidaan käyttää vaiheessa 1 ja vaiheessa 3
- Riisi- tai quinoa -pastaa
- kalkkunapekoni
- Stevia tai koivun ksylitoli
Lisäravinteet
Tarvitsetko lisäravinteita supermetabolian ruokavalion noudattamiseksi?
Joskus, erityisesti silloin, kun aterioiden hallinta on mahdotonta työsitoumusten vuoksi, supermetaboliaruokavalion noudattamiseksi on käytettävä aterioiden korvaamiseksi markkinoituja tuotteita. Nämä ovat pääasiassa jauhelisiä, jopa yksittäisiä annoksia, eriytettyjä ja erityisiä jokaiselle ruokavalion vaiheelle.
Kommentti
Pohdintoja supermetabolinen ruokavalio
Supermetabolism-ruokavalio on likimääräinen ruokavalio, jolle ei ole tieteellistä perustaa, etenkin sen metabolisen ja hormonitoimintaa koskevan vaikutuksen osalta.
Kuten useimmissa trendikkäissä ruokavalioissa, nopean aineenvaihdunnan ruokavalion ongelma ei ole laihtumisteho, vaikkakin kyseenalainen, vaan ravitsemuksellinen tasapaino ja ruokavalion koulutus.
Tällä ei ole tarkoitus sanoa, että supermetabolinen ruokavalio voi vahingoittaa terveyttä, vaan pikemminkin, että menetelmä näyttää perustuvan oletuksiin, jotka jättävät paljon tilaa mielikuvitukselle ja vähän tieteellisille kokeille.
Sen eduksi supermetaboliaruokavalio nauttii "erinomaisesta mielipiteestä niiden keskuudessa, jotka ovat harjoittaneet sitä ja onnistuneet sen tarkoituksessa". Samaa eivät voi sanoa ihmiset, jotka ovat tyytyväisiä joogan, pilatesen ja meditaation tuntemiseen, mutta eivät ole vielä saavuttaneet asetettua tavoitetta. Epäonnistumisten pääasiallinen syy johtuu pääasiassa käsitteestä: "syö niin paljon kuin haluat, mutta vain elintarvikkeita, jotka liittyvät kyseiseen vaiheeseen tai päivään. "Ilman annosohjeita on täysin mahdotonta, erityisesti niille, jotka yleensä syövät rutiininomaisesti, arvioida, kuinka paljon elintarvikkeita kulutetaan. Nämä henkilöt eivät psykologisista tai käyttäytymissyistä kykene tunnistaa kylläisyyden ja tietää yleensä vain täyteyden tunteen.
Tämän järjestelmän pitäisi siksi pyrkiä ennen kaikkea antamaan enemmän tilaa tutkimukselle, optimoimaan sen tasapaino ja tehokkuus ja vähentämään mediamainonnan merkitystä.