Keskikokoinen kananmuna painaa 60 grammaa.
Munankuori painaa keskimäärin 5–6 grammaa, valkuainen 35–40 grammaa, kun taas loput painosta saadaan keltuaisesta tai keltuaisesta.
Munat ja terveys
Ravintoarvot munat
Kalorit munissa
Munan proteiini
Munat: säilyttäminen ja merkinnät
munien ominaisuudet
