E161c C.I. KRYPTOKSANTIINI (C.I. 75135)
Kryptoksantiini on luonnollista alkuperää oleva keltainen väriaine, joka kuuluu ksantyyliperheeseen.
Sitä esiintyy appelsiininkuoressa, Alchechengin marjoissa (Physalis alkekengi L.: Monivuotinen kasvi, joka kuuluu Solanaceae -perheeseen ja tuottaa syötäviä marjoja) ja muissa kasvilajeissa.
ADI -ANNOS: /