Kolekystokiniini CCK

Määritelmä ja toiminnot

Kolekystiokiini (CCK) on proteiiniluonteinen ruoansulatuskanavan hormoni, joka osallistuu ruoansulatusprosessien homeostaasiin.

Koostuu 33 aminohaposta ja erittyy pääasiassa ohutsuolen proksimaaliosasta (pohjukaissuolesta ja jejunumista), kolekystokiniini:

• stimuloi haiman mehun eritystä, joka sisältää runsaasti ruoansulatusentsyymejä;
• edistää Oddin sulkijalihaksen rentoutumista ("ovi", joka säätelee sapen ja haiman mehun kulkua "suolistossa");
• stimuloi sappirakon supistumista ja tyhjenemistä (sappirakon);
• edistää ohutsuolen ja paksusuolen liikkuvuutta;
• on tärkeä kylläisyyden merkki.

Ruoka ja kolekystokiniini

Ruoan vaikutukset CCK: n eritykseen

Kolekystokiniinin eritystä stimuloivat chymen rasvat ja proteiinit (vatsasta tuleva osittain hajotetun ruoan massa). Siksi rasvaisella aterialla on voimakas tyydyttävä voima.

Ei ole yllättävää, että kolekystokiniini stimuloi sapen eritystä, mikä on välttämätöntä lipidien hajoamiselle; Tämän hormonin korkeat pitoisuudet verenkierrossa osoittavat organismille, että rasvaa on lisätty runsaasti ja että - näiden ravinteiden suuren energiavoiman vuoksi - ei ole tarpeen kuluttaa ylimääräisiä määriä ruokaa.

Lisäksi kolekystiokiniini ilmoittaa vatsalle hidastaa sen tyhjenemistä, jotta ohutsuolessa on riittävästi aikaa rasvan ja proteiinien pilkottamisen loppuun saattamiseksi.

Somatostatiinilla on estovaikutusta kolekystokiniinin eritykseen, mikä myös vähenee vähitellen rasvan ja proteiinien virtauksen vähenemisen kautta mahalaukun pylorusesta pohjukaissuoleen.

Stimulaattitesti

Stimulaattitesti sekretiinille ja kolekystokiniinille

Sitä käytetään diagnostiikassa haiman terveyden tutkimiseen. Se perustuu sekretiinin ja kolekystokiniinin (CCK) laskimonsisäiseen injektioon ja myöhemmin tehtyyn haiman erityksen laadun arviointiin.