Se on samanlainen kuin oranssi, mutta väriltään suurempi, keltainen tai vaaleanpunainen, ja sen maku on hapan, katkera ja vähemmän makea.
Sen ravitsemuksellinen saanti on erinomainen, koska sille on ominaista erittäin alhainen energiakerroin, paljon vettä, C -vitamiinia ja muita antioksidantteja.
Greippikasvi kuuluu Rutaceae -sukuun, sukuun Sitrushedelmät, Laji paratiiseja; greipin binominen nimikkeistö on Citrus paradisi. Itse asiassa greippi ei ole luonnossa alun perin oleva puu; se on itse asiassa ihmisen tekemä risteys Pomelon ja Moro -oranssin välillä (C. maxima X C. sinensis). Sukupolvien muuttuessa greippi saa kaikki ominaisuudet, jotka ovat välttämättömiä määriteltäväksi lajina.
Greippi on talven hedelmä.
ja kaloreita. Sen sijaan se tarjoaa suuria pitoisuuksia vettä ja vain pieniä määriä proteiineja.Kuitu ei ole erityisen runsas.Lipidejä ja kolesterolia ei ole.
Mitä tulee vitamiineihin, greippi sisältää hyviä määriä C -vitamiinia (askorbiinihappoa); mineraalisuolojen osalta se sisältää pääasiassa kaliumia.
.jpg)