On olemassa paljon hämmennystä siitä, onko "sellaisia päivän hetkiä, jotka sopivat paremmin hedelmien syömiseen. johtaa siis siihen johtopäätökseen, että hedelmien lisääminen ruokavalioon on terveellistä nauttimisajasta riippumatta.
Nämä ovat viisi vastuullisinta myyttiä aiheesta ja niiden kieltäminen.
ja monia muita asiaan liittyviä haittoja.
Vaikka on totta, että hedelmäkuidut voivat hieman hidastaa ruoan vapautumista mahasta ja ruoansulatusta, on myös sanottava, että tämä ei aiheuta muita ongelmia, jos erityisiä patologioita ei ole.
Lisäksi mahalaukun tyhjenemisen hidastamisella voi olla myös myönteisiä vaikutuksia, koska se auttaa sinua tuntemaan olosi täyteen pidempään ja nauttimaan siten vähemmän kaloreita koko päivän.
ne häviäisivät jotenkin.
Kun syöt, vatsa toimii kuitenkin säiliönä, joka vapauttaa vain pieniä määriä ruokaa kerrallaan, jotta suolisto voi helposti sulattaa ja imeä mahdollisimman paljon ravintoaineita.
Ruoansulatusjärjestelmä on siis enemmän kuin valmis ottamaan ravinteita hedelmistä riippumatta siitä, nautitaanko ne tyhjään vatsaan vai aterian aikana.
kehittää vähemmän ruoansulatusongelmia syömällä hedelmiä aterioiden välillä.Valitettavasti ei kuitenkaan ole tieteellistä näyttöä tämän väitteen tueksi.
Sen sijaan, että syöisi hedelmiä erillään muusta ruoasta, diabeetikoille voi olla hyödyllistä yhdistää se ateriaan, joka sisältää runsaasti proteiinia, kuitua tai rasvaa, koska nämä aineet saavat vatsa vapauttamaan ruoan ohutsuoleen hitaammin. Diabetespotilaiden prosessi on, että vähemmän sokeria imeytyy kerralla, mikä johtaa verensokerin pienempään nousuun.
Itse asiassa jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että 7,5 grammaa hedelmissä olevaa liukoista kuitua voi vähentää verensokerin nousua aterian jälkeen 25%.
On kuitenkin myös totta, että jotkut ihmiset, joilla on tämä sairaus, kehittävät ruoansulatusongelmia tyhjentämällä vatsansa hitaasti.
se hidastuisi iltapäivällä ja että sokeripitoisten elintarvikkeiden, kuten hedelmien, syöminen nostaa verensokeria ja herättää ruoansulatuskanavan.Totuus on kuitenkin, että kaikki hiilihydraatteja sisältävät elintarvikkeet nostavat väliaikaisesti verensokeria, kun taas glukoosi imeytyy vuorokaudenajasta riippumatta.
Ruoansulatusjärjestelmää ei tarvitse herättää, koska se on aina valmis toimintaan.
ja siitä seuraa painonnousu.
Ei kuitenkaan ole syytä pelätä, että hedelmät aiheuttavat korkeita verensokeritasoja iltapäivällä, koska kaikki hiilihydraatteja sisältävät elintarvikkeet nostavat verensokeria glukoosin imeytyessä riippumatta siitä, milloin syöt.
Ja vaikka hiilihydraattitoleranssi voi vaihdella koko päivän, nämä muutokset ovat vähäisiä eivätkä vaikuta yleiseen aineenvaihduntaan.
Siksi on väärin ajatella, että hedelmien syöminen iltapäivällä aiheuttaa painonnousua, myös siksi, että aineenvaihdunta hidastuu nukahtamisen myötä, mutta polttaa silti paljon kaloreita kehon toiminnan ylläpitämiseksi.
Vaikka ei ole näyttöä siitä, että hedelmien välttäminen iltapäivällä vaikuttaa painoon, on näyttöä siitä, että ihmiset, jotka syövät paljon hedelmiä ja vihanneksia koko päivän, painavat yleensä vähemmän.
Sanotaan 17 tutkimuksen tulokset, joiden mukaan hedelmiä säännöllisesti syöneillä ihmisillä on jopa 17%: n vähennys lihavuuden riskissä.
Painonpudotuksen kannalta yksi hedelmien ja vihannesten syöminen on siis yksi parhaista valinnoista, koska se on loistava tapa saada tarvitsemasi ravintoaineet täyttämällä terveellisiä, vähäkalorisia ruokia.
Myös hedelmien välttäminen iltapäivällä ja ennen nukkumaanmenoa poistaa "terveellisen" välipalavaihtoehdon.