Puristamismenetelmä on menetelmä, joka liittyy yksinomaan sitrushedelmiin eli katkeraan appelsiiniin, bergamottiin, mandariiniin, sitruunaan ja setriin; Eteerinen öljy saadaan puristamalla hedelmän eksokarpia, jolle on tunnusomaista terpeeniaineita sisältävät skitsolyysitaskut, jotka puristamalla tuottavat eteeristä öljyä. neulat, joiden sisään tuoreet hedelmät asetetaan; mekaanisen voiman avulla hesperidit puhkaistaan, minkä seurauksena eteerinen öljy vuotaa.
Näiden kolmen menetelmän avulla voidaan arvioida eri lääkkeiden eteeristen öljyjen saantoa. Laadullisesta näkökulmasta ne eivät kuitenkaan anna mitään erityisiä tietoja; tätä näkökohtaa voidaan arvioida määrittämällä esansseissa olevan veden määrä, koska eniten käytetty menetelmä niiden poistamiseksi on höyrytislaus. Tämä uuttotekniikka mahdollistaa eteerisen öljyn saamisen astiaan, jossa on välttämättä vettä, öljyn saamiseksi käytettävänä elementtinä. Vesi ei ole todellinen uuttoliuotin, koska se ei liukene terpeeneihin, jotka ovat itse asiassa lipofiilisiä aineita, joten lopputuloksena saadaan vedestä erotettu öljy. Itse asiassa edes höyrytislaus ei ole todellinen uutto, koska liuotin ei pysty liuottamaan liuennutta ainetta; se on sen sijaan "louhinta" fyysisesti vetämällä elementtejä, joilla on luonteeltaan "suuri haihtuvuus; vettä käytetään poistamaan nämä aineet lääkkeistä ja keräämään ne erikseen". Kaksi vaihetta, eli vesi ja eteerinen öljy, erotetaan oikein vain, jos tislaus on suoritettu yhtä oikein. Vähimmäismäärä vettä kuitenkin dispergoituu eteeriseen öljyyn, koska on olemassa lipofiilisiä aineita, mutta myös vähemmän lipofiilisiä aineita; vain jos veden määrä tulee liian suureksi, voimme puhua virheellisestä tislauksesta. "olemus on kääntäen verrannollinen uuton oikeellisuuteen; sen arvioimiseksi käytetään kemiallis-fysikaalista menetelmää: ydin punnitaan ennen sen asettamista liesiin ja sen jälkeen tietyssä lämpötilassa ja erotuksen perusteella punnitse eteerisessä öljyssä olevan veden määrä.
Esanssien sisältämien vieraiden estereiden määrittäminen edustaa toista kemiallisten ja fysikaalisten arviointien tyyppiä. Esterien läsnäolo, jotka eivät heijasta eteerisen öljyn virallista laatua, on peili epätäydellisestä tislauksesta, esimerkiksi liian korkeassa lämpötilassa korkea, mikä johtaa siihen luonteenomaisten terpeeniyhdisteiden radikaaliin muutokseen.
Jopa öljyt, rasvat ja hartsipitoiset esanssit, joissa on suurempia molekyylipainoja sisältäviä terpeeniyhdisteitä, tekevät öljystä vähemmän nestemäistä, viskoosisempaa ja hyvin samanlaista kuin havupuista tuleva hartsi. "suuri määrä näitä suurimolekyylipainoisia terpeenejä voi jälleen osoittaa virheellisestä uutosta; esimerkiksi korkea lämpötila voi suosia suurimolekyylipainoisten molekyylien haihtuvuutta tai terpeenimolekyylien kondensoitumista, jotka on esteröity ja yhdistetty muodostamaan molekyylejä, joilla on suuri molekyylipaino.
Rasvaöljyjen (pääasiassa glyseriiniseoksen) läsnäolo on arvioitava, koska ne eivät saa olla osa esansseja; niiden läsnäolo on jälleen oire väärästä uuttamisesta. Rasvahapot ovat lineaarisia hiiliatomiketjuja, jotka on liitetty alkoholiin, joka puolestaan voi liittyä muihin samantyyppisiin molekyyleihin. Jos katsomme, että tislattava lääke on tuoretta, pinnalla olevat aineet, kuten vahat, voidaan uuttaa yhdessä eteeristen öljyjen kanssa ja luonnehtia niitä aivan eri tavalla kuin niiden pitäisi olla.
Muut artikkelit aiheesta "Eteerisen öljyn laadunvalvonta"
- Tuotto eteerisissä öljyissä
- Farmakognosia
- Eteerisen öljyn ja hemolyyttisen kapasiteetin arviointi