Kerma perunoita ja fenkolia - puhdistava ja turvotusta estävä voide

Nosta kätesi, että meistä tuntuu turvonneelta ja raskaalta joululoman viettämisen jälkeen! On turhaa vuodattaa krokotiilikyyneleitä: meidän on vain juoksettava peittoon! Me voimme hyötyä ruoasta: jotkut elintarvikkeet voivat itse asiassa auttaa kehoa poistamaan jätettä ja vähentämään "juhlariippuvaista" turvotusta. Valmistetaan yhdessä herkullinen samettinen "turvonnut vatsa"!

Video reseptistä

Onko videon toistamisessa ongelmia? Lataa video uudelleen youtubesta.

Reseptin henkilökortti

• 43 KCal kaloreita annosta kohden

• Oikea ajatus
  Yleensä lehdet ja fenkolin yläosat heitetään pois, koska ne ovat nauhaisia. Tässä tapauksessa mitään ei kuitenkaan heitetä pois: opimme myös käyttämään fenkolin ”jätettä”, joka on myös erittäin maukasta ja runsaasti mineraalisuoloja ja arvokkaita vitamiineja.

  3. Aseta fenkolin ja perunan palat pannulle ja peitä ne vedellä. Mausta suolalla ja lisää teelusikallinen fenkolin siemeniä: keitä kasviksia varovasti 20-30 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Muista, että mitä suurempia peruna- ja fenkolipaloja on, sitä kauemmin vihannekset joutuvat kypsymään.
  4. Sekoita kasvikset tehosekoittimella ja lisää noin puoli lasillista maitoa. Rikasta kerma raastetulla parmesanilla. Ne, jotka haluavat enemmän nestemäistä samettista, voivat lisätä vettä tai maitoa.
  5. Paahda mantelihiutaleet kevyesti pannulla.
  6. Tarjoile puhdistavaa kermaa ja koristele muutamalla viipaleella paahdettuja manteleita ja fenkolin siemeniä.

  Alicen kommentti - PersonalCooker

  Päätän "Hippokrateen tärkeään aforismiin:" Anna ruoan olla lääkkeesi. "Ja tämä hieno puhdistava samettinen on konkreettinen todiste! Ja pysyäksesi aina kunnossa, seuraa henkilökohtaisen valmentajamme Terryn ehdottamia videokuntotunteja!

  Ravintoarvot ja terveyskommentti reseptistä

  Perunan ja fenkolin kerma on vähäkalorinen ja helposti sulava neste. Energian saanti johtuu pääasiassa hiilihydraateista, kun taas rasvoilla ja proteiineilla on vähemmän ratkaiseva rooli. . tyyppi 2, hyperkolesterolemia, hypertriglyseridemia); jos sitä ei ole lisätty suolaan, se mainitaan myös ruokavaliossa verenpainetautia vastaan.Keskimääräinen annos on ilmainen, mutta kohtuullisuuden rajoissa.
  HUOM: keiton ravintoarvot viittaavat reseptiin, johon on lisätty 100 ml vettä