Cappuccino on pakollinen aamiaiseksi: maku on herkullinen! Joten ajattelin muuttaa cappuccinon kermaiseksi ja herkulliseksi jälkiruoaksi: valmistetaan yhdessä cappuccino -kakku, joka sopii myös gluteeni -intoleranssille.
Lisätietoja: Amor polenta ilman gluteeniaReseptin henkilökortti
- 162,6 KCal Kaloreita annosta kohden
-
Ainesosat
- 500 gr tuoretta ricotta
- 85 ml kahvia "
- 40 ml rasvatonta maitoa
- 100 grammaa ruskeaa sokeria
- 3 munaa
- 60 gr perunatärkkelystä
- maun mukaan vanilja -aromia
- 20 gr katkeraa kaakaota
Tarvittavat materiaalit
- Sähköiset ruoskat
- 24 cm leivinpelti
- Vaaka painaa ruokaa
- Moka
Valmistautuminen
- Vaahdota kulhossa munat ruskealla sokerilla vähintään 5 minuuttia tai kunnes seos on vaahtoavaa ja kuohkeaa.
- Valmista sillä välin kahvi mokan kanssa
