Mustat banaanit? Älä heitä niitä pois: pehmeät ja sokeriset, ne sopivat erinomaisesti hienojen jälkiruokien valmistukseen. Tänään käytämme niitä herkullisen vanukan valmistamiseen, helppoa ja supernopeaa!
Reseptin henkilökortti
- 87 KCal kaloreita annosta kohden
-
Ainesosat
- 500 ml rasvatonta maitoa
- 2 hyvin kypsää banaania
- 20 g valkoista jauhoa, tyyppi 0
- 20 gr maissitärkkelystä
- (ote) vaniljaa maun mukaan
- käsittelemätöntä sitruunamehua ja kuorta
Tarvittavat materiaalit
- 4 purkkia / lasia
- Vaaka painaa ruokaa
- Ruoska
- Pieni kattila
- Haarukka
Valmistautuminen
- Kaada kattilaan noin 300 ml maitoa, lisää ruskea sokeri ja kiehauta miedolla lämmöllä.
