Aikakauslehdistä ja blogeista, joissa keskustellaan "kunto" -aiheista, luen usein epäilyksiä siitä, mikä olisi paras aika ottaa lisäravinteita. Ennen treeniä (ja kuinka pian) tai sen jälkeen (ja kuinka kauan sen jälkeen)? Joten tänään haluaisin valmistaa sinulle proteiinipullon, ihanteelliset muffinit pari tuntia ennen kuntosalille menoa tai heti toipumisen jälkeen energiaasi.
Video reseptistä
Reseptin henkilökortti
- 147 KCal kaloreita annosta kohden
-
Ainesosat
10 muffinille
- 150 g kaurahiutaleita
- 300 g munanvalkuaista
- 120 g vadelmia
- 75 g tummaa suklaata
- 150 g (paino kuorineen) banaania
- 15 g heraproteiinia
- 20 g fruktoosia
Tarvittavat materiaalit
- Muffinssivuoat
- Muffinssikupit
- Vaaka painaa ruokaa
- Puiset lusikat
- Kauha
- Leikkuulauta
- Veitsi
- Mikseri
Valmistautuminen
- Sekoita noin puolet kaurahiutaleista tehosekoittimen astiassa saadaksesi erittäin hienoja jauhoja.
- Kuori banaani ja leikkaa se kuutioiksi.
- Pilko tumma suklaa veitsellä karkean jauhelihan saamiseksi.
- Kaada kulhoon kaurajauhot ja hiutaleet, banaaninpalat, fruktoosi, tumman suklaan hiutaleet, vadelmat, proteiinijauhe ja sekoita kaikki munanvalkuaisten kanssa.
Tiesitkö että
Tämän reseptin valmisteluun voit käyttää tuoretta tai jäädytettyä vadelmaa kausittaisen saatavuuden mukaan.
Jauhemaisten proteiinien osalta maito- tai soijaproteiinit voivat olla edullisia, neutraaleja tai maustettu vaniljalla, kaakaolla tai hasselpähkinällä.- Kuumenna uuni 180 ° C: seen.
- Aseta 10 paperikuppia (tai silikonia) erityiseen muffinssimuottiin ja täytä muotit saadulla seoksella, kunnes se saavuttaa reunan.
- Laita keksit uuniin ja paista 180 ° C: ssa 20-25 minuuttia.
- Ota uunista ja nauti haaleana.
Alicen kommentti - PersonalCooker
Opimme valmistamaan lisäravinteet käsillämme, joten olemme varmoja siitä, mitä otamme kuluttamatta paljon rahaa! Jotta voisit maistella niitä parhaimmillaan, kun olet kypsennetty, suosittelen lämmittämään niitä mikroaaltouunissa muutaman sekunnin ajan: suklaa sulaa, muffinssin sydän pehmenee ja niitä on todella ilo syödä!Ravintoarvot ja terveyskommentti reseptistä
Harjoitusta edeltävä välipala on ateria, joka on hyödyllinen tukemaan urheilullisen liikunnan harjoitusta. Sillä on keskimääräinen energiansaanti, kohtalainen glykeeminen indeksi ja ravitsemuksellinen jakautuminen, joka suosii hiilihydraatteja (joita seuraa proteiinit ja lopulta lipidit).
Kuidut ovat hyvin läsnä ja kolesterolia on lähes olematon; rasvahapot ovat pääasiassa tyydyttyneitä. Harjoitusta edeltävä välipala sopii urheiluravitsemukseen, mutta sen on suljettava pois gluteeni-intoleranssista ja / tai vakavista laktoosiin kohdistuvista haittavaikutuksista kärsivien. Keskimääräinen annos on noin 80 g (130 kcal).
