Tänään valmistamme yhden näistä "supernopeista" ruokia taatulla menestyksellä! Ehdotan sämpylöitä, joita voidaan pitää keskitiellä cannellonien (siis ensimmäinen ruokalaji) ja alkupalojen välissä, lyhyesti, tehkäämme se ensin, jos sen sijaan, että kerron sen sanoin, näytän sen teille! Katsotaan miten leipä cannellonit valmistetaan!
Video reseptistä
Onko videon toistamisessa ongelmia? Lataa video uudelleen youtubesta.
Reseptin henkilökortti
- 206 KCal kaloreita annosta kohden
-
Ainesosat
- 250 g (5 viipaletta) voileipäleipää
- 150 g keitettyä kinkkua
- 150 g pehmeää juustoa
- 2 rkl ekstra -neitsytoliiviöljyä
- 1 pää (noin 200 g) belgialaista salaattia
Tarvittavat materiaalit
- Leikkuulauta
- Levitän
- Veitsi
- Kaulin
- Läpinäkyvä kalvo
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni (tuuletettu, grillitoiminnolla) 180 ° C: seen.
- Puhdista belgialainen salaatti ja leikkaa pää 5 viipaleiksi.
- Aseta arkki kalvoa leikkuulaudalle ja aseta sen päälle leipäviipale. Peitä muulla kalvolla ja paina pintaa varovasti kaulataululla.
- Levitä lusikallinen stracchino -juustoa leipäviipaleelle ja täytä pari siivua keitettyä kinkkua.
- Asettele belgialainen salaattikiila täytetyn leipäviipaleen lyhyelle puolelle ja rullaa ylös, alkaen siitä, missä salaatti on.
Oikea ajatus
Leipä cannellonit voidaan täyttää myös muilla ainesosilla: grillattuja kesäkurpitsia, munakoisoja, Fontina -juustoa, Mozzarellaa, robiolaa, sieniä ja paljon muuta!- Aseta kannellonit leivinpaperilla vuoratulle uunivuoalle varoen kääntämästä ulompaa läppää alaspäin.
- Suorita sama menettely kaikkien leipäviipaleiden kanssa.
- Kaada tippa öljyä cannellonin leivän pinnalle ja paista 180 ° C: ssa 15 minuuttia tai kunnes kullanruskea.
- Tarjoile heti.
Alicen kommentti - PersonalCooker
Tässä on idea palvella yksinkertaisen illallisen ystävien kanssa! Voit selvästi täyttää leivän cannellonit muilla ainesosilla (vihannekset tai jopa kasvisliha). Voit uskaltaa peittää rullat bechamelin verholla, ei huono idea!Ravintoarvot ja terveyskommentti reseptistä
Cannelloni di Pane Velocissimi ovat ensimmäinen ruokalaji, jossa on keskimäärin korkea kalorien saanti, pääasiassa lipideistä.
Kolesteroli ei ole liiallista, kuidut ovat keskipitkässä kokonaisuudessa ja rasvahappojen profiili on tyydyttymättömien hyväksi.
Astia sisältää gluteenia ja laktoosia.
Sitä ei suositella lihavuuden, laktoosi -intoleranssin ja keliakian yhteydessä.
Keskimääräinen annos on noin 150 g (310 kcal).
