Mitä ovat
Syklodekstriinit ovat syklisten oligosakkaridien perhe, joka koostuu useista glukopyranoosiyksiköistä, jotka on liitetty toisiinsa alfa-1-4-glykosidisidosten kautta.
Saatu kontrolloidun maissitärkkelyksen hydrolyysin kautta - syklodekstriiniglykosyylitransferaasien kaltaisten entsyymien välityksellä - syklodekstriineillä on klassinen syklinen rakenne, joka vastaa niiden biologisista ominaisuuksista.
Glykopyranosyyliyksiköiden määrästä riippuen voimme erottaa:
- Alfa-syklodekstriinit: koostuu 6 hiilipitoisesta yksiköstä;
- Beetasyklodekstriinit: koostuu 7 hiilipitoisesta yksiköstä;
- Gammasyklodekstriinit: koostuu 8 hiilipitoisesta yksiköstä.
Käyttöaiheet
Miksi syklodekstriinejä käytetään? Mihin tarkoitukseen ne ovat?
Valtavan joustavuutensa vuoksi syklodekstriinejä käytetään ihmisten terveyden eri alueilla.
Tarkemmin sanottuna syklodekstriinejä voidaan käyttää kemiallisena työkaluna aktiivisten ainesosien kuljettamiseen ihmiskehon sisällä.
Itse asiassa erikoisen rengasrakenteen avulla voidaan luoda uudelleen hydrofobinen ydin, joka on hyödyllinen lipofiilisten aktiivisten ainesosien kuljettamiseen, ja erittäin hydrofiilinen ulkoinen ympäristö, joka on olennainen vaikuttavien aineiden liukoisuuden, imeytymisen ja hyötyosuuden parantamiseksi.
Syklodekstriinejä on kuitenkin käytetty menestyksekkäästi myös kliinisillä ja urheilukentillä.
Esimerkiksi yksinkertaisten sokerien asteittainen korvaaminen syklodekstriineillä näyttää parantavan dyslipidemisten potilaiden kolesterolemiaa.
Urheilussa toisaalta syklodekstriinit olisivat urheilijalle erittäin arvokas hiilihydraattilähde sekä ennen että sen jälkeen.
Erityinen kemiallinen rakenne ja molekyylinen "monimutkaisuus" merkitsisivät seuraavaa:
- Erinomaisessa vesiliukoisuudessa:
- Alhainen osmolaarisuus, arvokas vähentämään maha -suolikanavan sivuvaikutuksia - kuten epigastrista kipua, turvotusta ja ripulia -, jotka johtuvat usein hiilihydraattilisistä;
- Parempi vastustuskyky oksidatiivisille ilmiöille;
- Erinomainen maha-suolikanavan siedettävyys, joka johtuu myös mahalaukun tyhjenemisen nopeudesta.
Ominaisuudet ja tehokkuus
Mitä hyötyä syklodekstriineistä on havaittu tutkimuksissa?
Lukuun ottamatta syklodekstriinien käyttöä vektorina aktiivisille ainesosille tai erilaisille lääkkeille, on olemassa useita tutkimuksia, jotka vahvistavat syklodekstriinien täydentämisen hyödyllisyyden sekä kliinisellä että urheilukentällä.
Tuorein on Amar MJ et ai.Lipidien terveys Dis. 2016 12. heinäkuuta; 15: 115. Satunnaistettu kaksoissokkoutettu kliininen tutkimus suun kautta otettavan α - vaikutuksesta seerumin lipideihin. Amar MJ, Kaler M., Courville AB, Shamburek R., Sampson M., Remaley AT) joka osoittaa, kuinka täydentäminen alfa-tyypin syklodekstriineillä 6 gramman vuorokausiannoksilla voi vaikuttaa myönteisesti joihinkin aineenvaihduntaparametreihin, kuten pienten ja tiheiden LDL-hiukkasten määrään ja glykeemisiin arvoihin.
Kuitenkin jopa kirjallisuudesta on helppo nähdä tämän lisäaineen vahva urheilullinen kutsumus, joka ei ole vain ergogeenisiä toimintoja sisältävä lisäosa, vaan myös hyödyllinen ja pätevä tuote toipumisvaiheissa.
Tarkemmin sanottuna syklodekstriinien asianmukainen käyttö voisi:
- Optimoi treeniä edeltävissä vaiheissa glykogeenin lihasten energiavarat ja valmistaudu siten lihakseen supistumisen seuraaviin vaiheisiin;
- Parantaa uintikestävyyttä hiirissä erittäin haarautuneella syklisellä dekstriinillä.Takii H, Ishihara K, Kometani T, Okada S, Fushiki T.Biosci Biotechnol Biochem. 1999 joulukuu; 63: 2045-52.
- Hallitse voimakkaan liikunnan aiheuttamia oksidatiivisia vaurioita ja suojaa siten lihasten ja jänteiden rakenteita mahdollisilta tulehduksellisilta ja vahingollisilta tapahtumilta, kuten havaittiin erittäin mielenkiintoisessa tutkimuksessa;
- Erittäin haarautuneeseen sykliseen dekstriiniin perustuvan urheilujuoman vaikutus sytokiinivasteisiin tyhjentävään kestävyysharjoitukseen.Suzuki K, Shiraishi K, Yoshitani K, Sugama K, Kometani T.J Sports Med Phys Fitness. 2014 lokakuu; 54: 622-30
- Tukea energiatehokkuutta ja nesteytystä kestävyystoiminnan aikana;
- Hyvin haarautuneen syklisen dekstriinin nauttimisen vaikutukset kestävyysharjoituksen aikana havaitun rasituksen ja energia -aineenvaihduntaan liittyvien veren komponenttien arviointiin. Furuyashiki T, Tanimoto H, Yokoyama Y, Kitaura Y, Kuriki T, Shimomura Y. Biosci Biotechnol Biochem. 2014;78:2117-9
- Parantaa glykogeenin ja lihasten rakenteellisen energian talteenottoa ja edistää siten treenin jälkeistä superkompensaatioprosessia.
Annostus ja käyttötapa
Kuinka käyttää syklodekstriinejä
Ei ole mahdollista määritellä etukäteen vakiomäärää syklodekstriiniä, jota käytetään täydentävässä yhteydessä.
Lääkärin tai ravitsemusterapeutin olisi itse määriteltävä kiintiö urheilijan erityistarpeiden mukaan.
Yleisesti ottaen suositellaan 25 g syklodekstriiniä 200 ml: aan vettä.
On tärkeää kiinnittää huomiota oikeaan laimennukseen epämiellyttävien sivuvaikutusten välttämiseksi.
Sivuvaikutukset
Nimenomaan erinomaisten fysikaalis-kemiallisten ominaisuuksien ansiosta syklodekstriinit ovat yleensä hyvin siedettyjä.
Sopimaton käyttö voi kuitenkin aiheuttaa kouristavia vatsakipuja, ripulia, pahoinvointia ja oksentelua.
Koska syklodekstriinien krooninen väärinkäyttö on pääasiassa sokereita, se voi edistää ylipainoa, liikalihavuutta ja aineenvaihduntahäiriöitä.
Vasta -aiheet
Milloin syklodekstriinejä ei saa käyttää?
Syklodekstriinipohjaisten lisäravinteiden käyttö on vasta-aiheista raskauden ja imetyksen aikana sekä alle 12-vuotiailla lapsilla.
Farmakologiset yhteisvaikutukset
Mitkä lääkkeet tai elintarvikkeet voivat muuttaa syklodekstriinien vaikutusta?
Tällä hetkellä lääkkeiden ja syklodekstriinien välillä ei ole merkittäviä yhteisvaikutuksia.
On kuitenkin hyödyllistä toistaa syklodekstriinien hyperglykeeminen vaikutus, joka voi ilmeisesti vaarantaa glykeemisen tasapainon diabeetikoilla, jotka saavat hypoglykeemistä hoitoa.
Käytön varotoimet
Mitä sinun on tiedettävä ennen syklodekstriinien ottamista?
Syklodekstriinilisät eivät millään tavoin korvaa terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota.
Näiden lisäravinteiden käytön tulee olla lääkärin tarkassa valvonnassa sydän- ja verisuonitauteihin ja aineenvaihduntasairauksiin.
