Lähtökohta
Seuraavat käyttöaiheet on tarkoitettu vain tiedoksi, eikä niiden ole tarkoitus korvata ammattilaisten, kuten lääkärin, ravitsemusterapeutin tai ravitsemusterapeutin, mielipidettä, joiden väliintulo on tarpeen HENKILÖKOHTAISEN ruokahoidon määräämiseksi ja koostumukseksi.
LAHJA -ruokavalio
GIFT Diet (lyhenne sanoista Graduality, Individuality, Flexibility and Tone) on lääkäreiden Attilio Specianin ja Luca Specianin kehittämä järjestelmä, joka on hyödyllinen seuraaviin tarkoituksiin:
- Laihdutus ylipainon sattuessa
- Optimaalisen aineenvaihduntatilan palauttaminen, jos muutokset johtuvat huonosta ruokavaliosta tai elämäntavoista
- Psykofyysisen tasapainon palauttaminen.
Erityisesti GIFT -ruokavalion tulisi puuttua ennen kaikkea aineenvaihdunnan säätelyyn (parempi insuliinivaikutus ja lihasmassan säilyttäminen) ja ruokahalun modulointiin (hypotalamuksen hallinta); tätä tarkoitusta varten GIFT -ruokavaliossa käytetään joitakin keskeisiä periaatteita ja sääntöjä jotka yhdistettynä ja pidettynä ajan mittaan takaavat tuloksen; yhteenvetona:
- Kalorien laskemisen poistaminen
- Aineenvaihdunnan aktivointi ja lihasmassan säilyttäminen fyysisellä aktiivisuudella
- Ruokavalion asteittainen esittely
- Mahdollisuus korvata elintarvikkeet vastaavilla elintarvikkeilla
- VAIN matalan glykeemisen indeksin hiilihydraattien käyttö
- Epäterveellisten, jalostettujen elintarvikkeiden, runsaasti säilöntäaineita ja roskaruokia tai roskaruokaa, poistaminen
- Proteiini / hiilihydraattiyhdistelmä rajoittaa insuliinin rebound -vaikutusta
- Indeksin ja glykeemisen kuorman hallinta
- Aterioiden optimaalinen kalorijakauma (pienenee koko päivän ajan)
- Ilmaiset hedelmät ja vihannekset varoen lisäämällä ne aterian alussa
- Runsaasti vettä ja ravintokuitua
- Pitkä pureskelu
- Fyysinen aktiivisuus mieluummin kuin aerobinen ponnistus
- Ruoka -intoleranssien hallinta (DRIA -testi) joka laukaisee tulehduksen välittäjiä ja voi vaikuttaa negatiivisesti insuliinin toimintaan (ratkaisu on ruoan kierto)
- Psykofyysinen tasapaino; Ruoka voi vaikuttaa mielialaan, aivan kuten mieliala voi vaikuttaa siihen, miten syöt. "DietaGIFT vaatii tämän orjuuden syvää ymmärtämistä ja aktiivista poistamista."
GIFT-ruokavalio suosittelee aina yksinkertaista ruoanlaittoa ilman natriumglutamaattia, hieman ekstra-neitsytoliiviöljyä ja vaihtoehtoisesti "raakaa" yksittäisen kylmäpuristetun siemenen; lisäksi se ehdottaa valmiiksi pakattujen tuotteiden poistamista, vältä lisättyä sokeria ja makeutusaineita , käytä (erityisesti välipaloissa) tuoreita hedelmiä tai makeuttamattomia juomia tai vihannesmehuja.
Lisäksi GIFT -ruokavalio ehdottaa kuluttamista jokaisella aterialla: ruoka, joka perustuu alhaiseen glykeemiseen indeksiin (60 g kuivaa), toinen proteiineihin (määrällisesti samankokoinen kuin ruokalaji). kypsennetty hiilihydraattipohjaisia) ja hedelmiä ja / tai vihanneksia (määrällisesti sama koko kuin hiilihydraattikeitto).
LAHJA -ruokavalio: vahvuudet ja heikkoudet
GIFT -ruokavalio on epäilemättä terve ja oikea tapa tulkita ruokahoitoa, toisaalta se ei todellakaan ole ihanteellinen ratkaisu niille, joilla on vähän motivaatiota laihduttaa; GIFT -ruokavalio tarjoaa asteittaisia, jatkuvia ja vähemmän stressaavia tuloksia ... mutta niille, jotka tarvitsevat nopean visualisoinnin "ensimmäisestä laihtumisesta", tämä hidas eteneminen voi olla haitallista.
Hyödyllisiä lisäravinteita
GIFT -ruokavalioon sopivia lisäravinteita ovat ne, joita tarjoaa LAHJA Apteekit; Ripaus sarkasmia ... on mahdollista ymmärtää, mitä LAHJATARJEUKSEN TUOTTAMINEN ON TARKOITETTAVA, neuvomalla jossakin suhteellisista myyntipisteistä.
LAHJA -ruokavalio: esimerkki
HUOMIO! Seuraavassa on henkilökohtainen tulkinta GIFT -ruokavaliosta, eikä se ole tohtori Specianin tai siihen liittyvien yhteistyökumppaneiden laatima tai hyväksymä järjestelmä. Lisäksi koska järjestelmä on aivan erilainen kuin perinteiset vähäkaloriset ravitsemusjärjestelmät, yritän tässä tilanteessa päästä kompromissiin kalorien laskentajärjestelmän ja LAHJA-järjestelmän välillä, jotta strategia olisi ymmärrettävämpi kaikilta osin. näkymä ja verrattavissa "klassiseen" laskentajärjestelmään.
- Työntekijä, kävelee 3 kertaa viikossa 1 tunnin ajan
M.
42
174
16,7
Hoikka
10,8
Normolineo
84,0
27,8
19,3
58,4
1556,8
Kevyt, kyllä AUS 1.55
2413,1
Esimerkki lahjaruokavaliosta - PÄIVÄ 1
Aamiainen, noin 40% kcal TOT
Rasvaton maitojogurtti 2%
250 g, 140,0 kcal
hunaja
10 g 30,4 kcal
Kuivattuja saksanpähkinöitä
30 g, 183,6 kcal
Banaanit
200 g, 178,0 kcal
ruisleipä
50 g, 129,0 kcal
Välipala, noin 5% kcal TOT
Kiivi
100 g, 61,0 kcal
Lounas, noin 35% kcal TOT
Pasta tomaattikastikkeella
Koko vehnän mannaspasta
60 g, 194,4 kcal
Tomaattikastike
100 g, 24,0 kcal
Raastettua parmesanjuustoa
5 g, 19,6 kcal
Grillattu kananrinta
Kananrinta, vain liha
120 g, 132,0 kcal
Pakastettu pinaatti
200 g, 58,0 kcal
Extra neitsytoliiviöljy TOT
15 g, 135,0 kcal
Välipala, noin 5% kcal TOT
Appelsiinit
100 g, 63,0 kcal
Illallinen, noin 15% kcal TOT
Meribassofilee pannulla
Meribassia, erilaisia lajeja
100 g, 97,0 kcal
Kesäkurpitsa
200 g 32,0 kcal
ruisleipä
50 g, 129,0 kcal
Maapähkinäöljy TOT
10 g, 88,4 kcal
Esimerkki lahjaruokavaliosta - PÄIVÄ 2
Aamiainen, noin 40% kcal TOT
Rasvaton maitojogurtti 2%
250 g, 140,0 kcal
Hunaja
10 g 30,4 kcal
Mantelit
30 g, 172,5 kcal
Rypäle
250 g, 172,5 kcal
ruisleipä
50 g, 129,0 kcal
Välipala, noin 5% kcal TOT
Omena, kuorella
100 g, 52,0 kcal
Lounas, noin 35% kcal TOT
Ruskea riisi porkkanoilla
Ruskea riisi, pitkäjyväinen
60 g, 217,2 kcal
Porkkanat
100 g, 41,0 kcal
Raastettua parmesanjuustoa
5 g, 19,6 kcal
Grillattua kalkkunanrintaa
Kalkkunanrinta, vain liha
120 g, 133,2 kcal
Fenkoli
200 g, 62,0 kcal
Extra neitsytoliiviöljy TOT
15 g, 135,0 kcal
Välipala, noin 5% kcal TOT
Päärynät
100 g, 58,0 kcal
Illallinen, noin 15% kcal TOT
Grillattua tonnikalan fileetä
Keltainen tonnikala
100 g, 108,0 kcal
Chard
200 g 38,0 kcal
ruisleipä
50 g, 129,0 kcal
Maapähkinäöljy TOT
10 g, 88,4 kcal
Esimerkki lahjaruokavaliosta - PÄIVÄ 3
Aamiainen, noin 40% kcal TOT
Rasvaton maitojogurtti 2%
250 g, 140,0 kcal
Hunaja
10 g 30,4 kcal
Hasselpähkinät
30 g, 188,4 kcal
Loti tai khaki
200 g, 175,0 kcal
ruisleipä
50 g, 129,0 kcal
Välipala, noin 5% kcal TOT
Kiivi
100 g, 61,0 kcal
Lounas, noin 35% kcal TOT
Pavut ja keitetyt perunat
Kuivatut pavut
40 g, 124,4 kcal
Perunat
100 g, 77,0 kcal
Raastettua parmesanjuustoa
5 g, 19,6 kcal
Vasikanpihvi
Vasikanliha
120 g, 139,2 kcal
Parsa
200 g, 40,0 kcal
Extra neitsytoliiviöljy TOT
15 g, 135,0 kcal
Välipala, noin 5% kcal TOT
Clementine
100 g, 47,0 kcal
Illallinen, noin 15% kcal TOT
Höyrytetty turska
Atlantin turskan fileet
100 g, 82,0 kcal
Lehtisalaatti
100 g 18,0 kcal
ruisleipä
50 g, 129,0 kcal
Maapähkinäöljy TOT
10 g, 88,4 kcal
Esimerkki lahjaruokavaliosta - PÄIVÄ 4
Aamiainen, noin 40% kcal TOT
Rasvaton maitojogurtti 2%
250 g, 140,0 kcal
Hunaja
10 g 30,4 kcal
Kuivattuja saksanpähkinöitä
30 g, 183,6 kcal
Banaanit
200 g, 178,0 kcal
ruisleipä
50 g, 129,0 kcal
Välipala, noin 5% kcal TOT
Kiivi
100 g, 61,0 kcal
Lounas, noin 35% kcal TOT
Munakoiso pasta
Koko vehnän mannaspasta
60 g, 194,4 kcal
Munakoiso
100 g, 24,0 kcal
Raastettua parmesanjuustoa
5 g, 19,6 kcal
Grillattu kananrinta
Kananrinta, vain liha
120 g, 132,0 kcal
Pakastettu pinaatti
200 g, 58,0 kcal
Extra neitsytoliiviöljy TOT
15 g, 135,0 kcal
Välipala, noin 5% kcal TOT
Appelsiinit
100 g, 63,0 kcal
Illallinen, noin 15% kcal TOT
Hevonen pihvi
Hevonen
100 g, 133,0 kcal
Endiivinen
200 g 34,0 kcal
ruisleipä
50 g, 129,0 kcal
Maapähkinäöljy TOT
10 g, 88,4 kcal
Esimerkki lahjaruokavaliosta - PÄIVÄ 5
Aamiainen, noin 40% kcal TOT
Rasvaton maitojogurtti 2%
250 g, 140,0 kcal
Hunaja
10 g 30,4 kcal
Mantelit
30 g, 172,5 kcal
Rypäle
250 g, 172,5 kcal
ruisleipä
50 g, 129,0 kcal
Välipala, noin 5% kcal TOT
Omena, kuorella
100 g, 52,0 kcal
Lounas, noin 35% kcal TOT
Ruskea riisi sienillä
Ruskea riisi, pitkäjyväinen
60 g, 217,2 kcal
Champignon -sieniä
100 g, 22,0 kcal
Raastettua parmesanjuustoa
5 g, 19,6 kcal
Grillattua kalkkunanrintaa
Kalkkunanrinta, vain liha
120 g, 133,2 kcal
Fenkoli
200 g, 62,0 kcal
Extra neitsytoliiviöljy TOT
15 g, 135,0 kcal
Välipala, noin 5% kcal TOT
Päärynät
100 g, 58,0 kcal
Illallinen, noin 15% kcal TOT
Munanvalkoinen omletti
Kananmunanvalkuainen
250 g, 120,0 kcal
Chard
200 g 38,0 kcal
ruisleipä
50 g, 129,0 kcal
Maapähkinäöljy TOT
10 g, 88,4 kcal
Esimerkki lahjaruokavaliosta - PÄIVÄ 6
Aamiainen, noin 40% kcal TOT
Rasvaton maitojogurtti 2%
250 g, 140,0 kcal
Hunaja
10 g 30,4 kcal
Hasselpähkinät
30 g, 188,4 kcal
Loti tai khaki
200 g, 175,0 kcal
ruisleipä
50 g, 129,0 kcal
Välipala, noin 5% kcal TOT
Kiivi
100 g, 61,0 kcal
Lounas, noin 35% kcal TOT
Kikherneitä ja keitettyjä perunoita
Kuivattuja kikherneitä
40 g, 133,6 kcal
Perunat
100 g, 77,0 kcal
Raastettua parmesanjuustoa
5 g, 19,6 kcal
Vasikanpihvi
Vasikanliha
120 g, 139,2 kcal
Parsa
200 g, 40,0 kcal
Extra neitsytoliiviöljy TOT
15 g, 135,0 kcal
Välipala, noin 5% kcal TOT
Clementine
100 g, 47,0 kcal
Illallinen, noin 15% kcal TOT
Grillattu merilahna
Lampaan fileet
100 g, 90,0 kcal
Lehtisalaatti
100 g 18,0 kcal
ruisleipä
50 g, 129,0 kcal
Maapähkinäöljy TOT
10 g, 88,4 kcal
Esimerkki lahjaruokavaliosta - PÄIVÄ 7
Aamiainen, noin 40% kcal TOT
Rasvaton maitojogurtti 2%
250 g, 140,0 kcal
Hunaja
10 g 30,4 kcal
Kuivattuja saksanpähkinöitä
30 g, 183,6 kcal
Banaanit
200 g, 178,0 kcal
ruisleipä
50 g, 129,0 kcal
Välipala, noin 5% kcal TOT
Kiivi
100 g, 61,0 kcal
Lounas, noin 35% kcal TOT
Pasta paprikoilla
Koko vehnän mannaspasta
60 g, 194,4 kcal
100 g, 22,0 kcal
5 g, 19,6 kcal
Grillattu kananrinta
Kananrinta, vain liha
120 g, 132,0 kcal
Pakastettu pinaatti
200 g, 58,0 kcal
Extra neitsytoliiviöljy TOT
15 g, 135,0 kcal
Välipala, noin 5% kcal TOT
Clementine
100 g, 47,0 kcal
Illallinen, noin 15% kcal TOT
Grillattua sinikalaa
Sininen hai, hai
100 g, 130,0 kcal
Kesäkurpitsa
200 g 32,0 kcal
ruisleipä
50 g, 129,0 kcal
Maapähkinäöljy TOT
10 g, 88,4 kcal