Oletko kyllästynyt tavalliseen leipään ja tavallisiin taikinoihin, joissa on valkoista jauhoa? Tänään todellinen herkku, jota ei kannata jättää väliin: valmistamme upeita teeleipiä speltti- ja kaurajauhoista, erittäin nopeasti valmistettavia, pannulla kypsennettyjä.
Reseptin henkilökortti
- 282,6 KCal Kaloreita annosta kohti
-
Ainesosat
- 150 grammaa spelttijauhoa
- 7 gr suolaa
- 7 grammaa ruokasoodaa
- 20 ml sitruunamehua
- 150 ml vettä
- 3 rkl ekstra -neitsytoliiviöljyä
- 3 rkl ekstra -neitsytoliiviöljyä
- 1 rkl (kuivaa) rosmariinia
- 150 gr kaurajauhoa
Tarvittavat materiaalit
- Kulho
- Vaaka painaa ruokaa
- Pieni kattila
- Leikkuulauta
- Veitsi
- Paistinpannu
Valmistautuminen
- Sekoita spelttijauhot kulhossa kaurapuuroon, lisää ruokasooda, suola ja hienonnettu rosmariini ja sekoita jauheet.
