Tänään puhumme FOLATESista, yhdisteiden ryhmästä, joka voidaan tunnistaa nimellä FOLIC ACID tai kemiallisesta näkökulmasta PETROYYL-GLUTAMIC acid.
Foolihappo on B -ryhmään kuuluva vitamiini, joka tunnetaan yleisesti lyhenteellä "Bc" tai "B9".
Muiden ryhmän B ja C-vitamiinin tapaan foolihappo on myös VESILIUKOISTA molekyyliä, eli se liukenee helposti vesipitoiseen nesteeseen. Päinvastoin, LIPO-SOLUBLE-vitamiinit liukenevat tehokkaasti FATTY-nesteisiin.
On myös huomattava, että foolihappo, kuten muutkin vitamiinit, on MATERIAALIPAINOISTA yhdistettä ja sen MINIMI SUOSITELTU SUHTEEN määrä voidaan mitata kymmeniä tai satoja MIKROGRAMMIA päivässä.
Foolihappo on yhtä hyödyllinen molekyyli kuin HIENO. Ensinnäkin sen pitoisuutta elintarvikkeissa voidaan vähentää RASVASTI kypsentämällä, koska se on LÄMMÖLLISEN komponentti. On sanomattakin selvää, että oikean määrän foolihappoa saamiseksi ruokavalioon on TARVITTAVAA syödä elintarvikkeita hyvällä taajuudella (mitä näemme seuraavissa dioissa) jopa RAW -muodossa.
Sitten kun on kyse sen reaktiokyvystä, on erittäin tärkeää muistaa, että (imeytyneenä) foolihappo voi vaurioitua PERUSTAMATTOMASTI tietyillä lääkkeillä, kuten ANTICONCEPTIONALS ja ANTICONVULSIONAN.
Toisaalta tämä vitamiini näyttää loistavasti vastustavan sekä altistumista kevyelle että oksidatiiviselle stressille.
Foolihapolla on olennaisesti BIO-SÄÄTELY-toimintoja, joten se EI muodosta energistä tai muovista substraattia (sen sijaan tyypillistä MAKRONUTRIENTTEILLE, kuten hiilihydraateille, proteiineille ja triglyserideille).
Kuten voidaan ymmärtää, foolihapon metabolinen kohde on tyyppiä ENZYMATIC tai tarkemmin sanottuna CO-ENZYMATIC. Itse asiassa niille, jotka eivät tiedä, entsyymit ja koentsyymit ovat kehon tärkeimmät BIOREGULATION -tekijät.
Foolihappo, kuten kaikki vitamiinit, on erittäin spesifinen molekyyli. Tämä tarkoittaa, että aineenvaihduntaroolinsa lisäksi se EI voi korvata tai korvata edes osittain muilla yhdisteillä. Todellisuudessa useat vitamiinit voivat osallistua samaan reaktioon ja niillä on ilmeisesti sama tehtävä; Kuitenkin jokainen suorittaa tehtävän, joka eroaa muista ja on ehdottomasti korvaamaton, minkä vuoksi yhden tai useamman vitamiinin puute voi aiheuttaa kielteisiä ja tietyissä olosuhteissa mahdollisesti peruuttamattomia vaikutuksia.
Tarkemmin sanottuna foolihappo edustaa KOENZYYMIÄ, joka osallistuu NUKEIHAPPOJEN SYNTEESIIN, tai GENEETTINEN MATERIAALI, jolle ihmiskehon proteiinit, solut, kudokset, elimet, järjestelmät ja järjestelmät on rakennettu. Siksi ei ole vaikea ymmärtää, kuinka VAKAVA muutos tämän pitkän ja erittäin monimutkaisen prosessin "ENSIMMÄISESTI" voi olla!
Foolihappo on myös välttämätöntä ns. tarkemmin sanottuna se osallistuu tiettyjen aminohappojen (proteiinien rakennuspalikoiden) aineenvaihduntaan, ja sillä on suuri merkitys HOMOCYSTEINEn muuttamisessa metioniiniksi. Kuvittelen, että monille "KUUNTELIJOILLE" näiden tieteellisten termien merkitys on lähes tuntematon. Joten menemättä liikaa yksityiskohtiin, täsmennän, että ylimääräinen aminohappo HOMOCYSTEINE veressä (tila nimeltä HYPERHOMOCYSTEINEMIA) lisää merkittävästi ja muista tekijöistä riippumatta yleistä kardiovaskulaarista riskiä.
Ikään kuin tämä ei riittäisi, foolihappo on myös PERUSTOIMINTA PUNAISTEN GLOBULIEN (tai punasolujen), veren hapen kuljettajien ja VALKOISTEN GLOBULIEN (tai leukosyyttien), immuunipuolustuksesta vastaavien solujen, lisääntymiselle. Tämä tarkoittaa sitä, että mikä tahansa vitamiinin puute voi heikentää sekä hapensiirtokykyä että kehon puolustusmahdollisuuksia taudinaiheuttajilta.
Ruokavaliossa foolihappo tulee ERITTÄIN kasviperäisistä elintarvikkeista. Suurimmat pitoisuudet ovat kuitenkin sisäelimissä ja erityisesti maksassa, joka on elin, joka vastaa ALSO -vitamiinin osittaisesta varastoinnista ihmisissä. On selvää, että niiden MATERIAALINEN KULUTUSTAKUUS ja tarve syödä niitä "HYVIN KYPSENNETTY" tekevät sisäelimistä vähämerkityksisiä elintarvikkeita. Elintarvikkeet, jotka osallistuvat tämän vitamiinin tarpeiden täyttämiseen, ovat: appelsiinit, tomaatit, vihreät lehtivihannekset ja tietyt palkokasvit. Jälkimmäisen osalta maksassa pidetty puhe pitkäaikaisesta ruoanlaitosta pätee.
Lopullinen selvennys on sitten tehtävä: kuten monet muut ravinteet, foolihappo käy läpi tiettyjen elintarvikkeissa luonnossa esiintyvien molekyylien ravitsemuksen vastaisen vaikutuksen. Nämä yhdisteet, jotka estävät sen imeytymistä, ÄLÄ ) SIDOSTAA ravintoaineen ja estää sen kulkeutumisen… pikemminkin suolessa ne estävät ENZYMEmme (nimeltään FOLATE-HYDROLASE) toiminnan, joka on vastuussa elintarvikkeiden foolihapon BIO-SAATAVUUDESTA.
Foolihappo pääsee suolistoon enimmäkseen EI aktiivisessa muodossa. Tätä kutsutaan PETROYYL-GLUTAMIC ACID -hapoksi, koska se koostuu TETRA-HYDROPHOLIC ACID (THF): sta ja glutamiinihaposta. FOLATO-HYDROLASE-entsyymin ansiosta molekyyli hydrolysoidaan, jolloin THF on saatavilla imeytymiseen.Suolessa NOPEASTI BIOLOGISESTI aktiivinen muoto tulee verenkiertoon suolen limakalvon erityisen kantajan avulla tai vain suurina pitoisuuksina passiivisen hajaantumisen vuoksi. Foolihapon imeytymiseen vaikuttaa myös pH ja prosessi tapahtuu optimaalisesti arvolla 6.
Siksi olemme hyvin selviä siitä, että elintarvikefolaatit voivat olla rakenteellisesti "melko" erilaisia toisistaan; useimmiten ne pääsevät suolistoon EI AKTIIVISESSA muodossa ja hydrolyysin ja imeytymisen jälkeen kudoksiin, jotka muutetaan ERITYISEKSI TETRA-HYDROPHOLIC COENZYME. Tämä puolestaan DIFFERENTIATOITUIN neljään eri rinnakkaisentsyymiin, jotka vastaavat kaikista jo luetelluista toiminnoista.
Joissakin aineenvaihduntaprosesseissa yhdessä vit. Bc, syanokobalamiini (tai B12 -vitamiini) on mukana.
Foolihappotarve EI ole sama kaikille. Keskimäärin on arvioitu, että 17 -vuotiaaksi asti tarvitaan folaattia 50–200 µg päivässä, kun taas aikuisilla suositeltu annos ei saa olla alle 200 µg päivässä. Tärkein näkökohta koskee kuitenkin epäilemättä raskaana olevan naisen ja sairaanhoitajan tarpeita. Koentsymaattisten prosessien lisääntymisen vuoksi GESTANT tarvitsee noin 400 μg päivässä ja hieman vähemmän (350 μg päivässä) sairaanhoitajaa.
Italiassa jotkut italialaisille suositelluista ravinteiden saantitasoista (LARN) mainitut tutkimukset paljastavat, että maassamme foolihapon saanti on KESKIMÄÄRÄINEN tarpeen. Tämä vajaatoiminta ilmenee useammin vanhuksilla ja erityisesti miehillä (noin 20%) kuin naisilla (noin 12%).
Foolihapon puutos voi aiheuttaa erilaisia terveyteen liittyviä seurauksia. Ensinnäkin nukleiinihapposynteesin väheneminen heikentää solujen aineenvaihduntaa ja korostaa voimakkaammin replikaatiota, erityisesti BONE MARROW: n. Tämä määrittää HEMATOCRITin heikkenemisen ja tarkemmin sanottuna niin kutsutun MEGALOBLASTISEN ANEMIAN ilmenemisen. Raskaana olevilla naisilla muutos vaikuttaa vakavasti syntymättömään lapseen, joka pahimmassa tapauksessa voi kokea rakenteellisia muutoksia aivoissa (nimeltään ANENCEPHALIA) ja selkäytimessä (nimeltään SPINA BIFIDA).
Ylimääräisellä foolihapolla ei näytä olevan minkäänlaista toksista vaikutusta, ja 5 mg: n vuorokausiannokset on julistettu TURVALLISEKSI. Koska foolihapon suuret annokset voivat kuitenkin piilottaa mahdollisen vit. B12, tutkittavilla, jotka ovat mahdollisesti vaarassa syanokobalamiinin hypovitaminoosiin (kuten vanhukset ja vegaanit), EI SUOSITTELE ylittämistä foolihappolisällä.