, yksinkertaisia sokereita ja vitamiineja. Se sopii hyvin urheilijan ruokavalioon ja on monien ominaisuuksiensa joukossa "erinomainen askorbiinihapon (C -vitamiinin) lähde".
Energian saanti on huomattavaa (verrattuna muihin saman luokan tuotteisiin) ja se valmistetaan lähes kokonaan fruktoosista; tämä ominaisuus vaatii mandariinin kulutusta pienemmissä annoksissa kuin muut hedelmät, kuten omenat, päärynät, appelsiinit, klementiinit, kiivit jne. enemmän tai vähemmän sama koskee viinirypäleitä, persimoneja ja viikunoita Hyvän kokonaisuuden glykeeminen kuormitus ja "kalorien saanti", jotka ovat kaikkea muuta kuin vähäpätöisiä, tekevät mandariinista hedelmän, jota on käytettävä kohtuullisesti, erityisesti tyypin 2 diabeteksen ja ylipainoinen.
Mandariini sisältää hyviä määriä ravintokuitua, josta enemmän kuin merkittävä osa liukoisia ainesosia, hyödyllinen ummetuksen ehkäisyyn ja hillitsemiseen.
Mitä tulee mineraalisuoloihin, mandariini on runsaasti kaliumia, kun taas vesiliukoinen C tai askorbiinihappo erottuu vitamiineista.