[Löydän lahjapakkauksen pöydän yläpuolelta].
"Lahja minulle?" Yllätys! Kuka olisi koskaan voinut olla? Avaan heti, en voi vastustaa lahjoja!
Aaahhhhhhhhhh! Se on kuollut sormi !! "
[Ja sitten kuuluu ääni: "Mutta noita, lue myös nuotti!"]
"Aivan, lippu! Katsotaan mitä "kirjoitetaan"
Noita, toivottavasti en pelottanut sinua:
hymy, on kaunis päivä!
Meillä on Halloween: se on sinun juhlasi.
Mutta lue lippu ja ole nopea.
Se ei ole ihminen tai lumottu sormi,
se on herkullinen alkuruoka, jonka voi syödä!
Liitteenä taulukkoon resepti:
yritä myös kypsentää sormiasi, mutta ole nopea!
Video reseptistä
Onko videon toistamisessa ongelmia? Lataa video uudelleen youtubesta.
Reseptin henkilökortti
- 60 kcal kaloreita annosta kohti
-
Ainesosat
Noin 12-14 sormelle
- 30 g raastettua parmesanjuustoa
- 8 g pikahiivaa
- Noin 20 ml maitoa
- 5 g tomaattipyrettä
- 20 g maissitärkkelystä
- 45 g uudelleen jauhettua durumvehnän mannasuurimoa
- 30 g voita
- 1 ripaus suolaa
Koristella
- 1 kourallinen (noin 12-14) manteleita
- 1 kourallinen pinjansiemeniä
Tarvittavat materiaalit
- Iso kulho
- Leivinpelti
- Leivinpaperi
- Puulusikka
- Pieni kulho tai lasi
- Teelusikka tai tikku
- Läpinäkyvä kalvo
Valmistautuminen
- Yhdistä kulhossa kaikki kuivat aineet, toisin sanoen jauhettu durumvehnän mannasuuri, maissitärkkelys (maissitärkkelys), raastettu parmesaanijuusto, suola ja pikahiiva.
- Sulata voi kaksinkertaisessa kattilassa tai mikrossa ja lisää se jauhoseokseen.
- Liuota puoli tl tomaattimurskaa maitoon (mieluiten lämmin) ja lisää seos muihin aineisiin.
Miksi käyttää tomaattimurskaa?
Tällä tavalla taikina saa vaaleanpunaisen värin, joka on hyvin samanlainen kuin ihon väri. Kuolleet sormet ovat paljon uskottavampia!- Sekoita kaikki ainekset hyvin ja anna taikinan levätä puoli tuntia: tällä tavalla taikina on helpompi käsitellä.
- Työnnä taikina uudelleen käsin ja hanki noin 8 cm pitkät leivät. Purista toinen pää käsiesi väliin ja aseta siihen kokonainen manteli (joka toimii naulana).
- Leikkaa veitsellä jokainen taikinapala sormien taitoksiksi.
- Aseta mantelin vastakkaiseen päähän mäntypähkinöitä (tai puoliksi leikattuja pinjansiemeniä), ikään kuin ne olisivat matoja, jotka tulevat sormistasi.
- Laita 12-14 sormea leivinpaperilla vuoratulle lautaselle ja paista kuumassa uunissa 180 ° C noin 10 minuuttia.
- Anna kuolleiden sormien jäähtyä lautasessa ja tarjoile, mahdollisesti värjäämällä levy tomaatilla (ikään kuin se olisi verta).
Alicen kommentti - PersonalCooker
Keittiössä jopa noidat voivat kypsentää sormia, variksen jalkoja, kuolleita luita, mutta se on aina ruokaa! Ajattele ahdistettua illallista, joka alkaa sormella alkuruoalla, lupaa jännittävän illan!
Ja älä missaa Halloween -kurpitsani ja kanelia!Ravintoarvot ja terveyskommentti reseptistä
Halloweenin hienot alkuruoat - Dita di Morto - ovat elintarvikkeita, joiden energiankulutus on keskitaso / korkea, jolle on ominaista suuri määrä rasvoja (pääasiassa tyydyttyneitä) ja monimutkaisia hiilihydraatteja. Proteiineja ei ole läsnä suurina prosenttiosuuksina, ja niiden biologinen arvo on pääasiassa keskikokoinen. Herkullisten Halloween -alkuruoiden - Dita di Morton - kolesteroli on kohtalaista ja kuituja on läsnä, mutta ei suuria määriä. Keskimääräinen annos on noin 50 g (115 kcal).
.jpg)
