Homokysteiini

rikki (sisältää rikkiä), joka muodostuu metioniinin, toisen saman kemiallisen aminohapon, entsymaattisen muutoksen jälkeen, joka on runsaasti proteiiniruoissa (maitotuotteet, liha, palkokasvit, munat jne.).

Shutterstock

Homokysteiinin esiintyminen veressä, jopa 5-12 mikromoolia litrassa (μmol / l), on normaalia; tämä tarkoittaa, että sen tuotanto on täysin fysiologista. Toisaalta yhdestä tai useammasta syystä se voi nousta tavanomaisten rajojen yli, jotka määrittävät hyperhomokysteinemian (HHcy) tilan.

Nämä olosuhteet voivat eri tieteellisten tutkimusten perusteella - joka tapauksessa vielä kehitteillä ja selvennyksessä - voivat osoittautua terveydelle haitallisiksi. Tässä tapauksessa liika plasman homokysteiini muodostaa sydän- ja verisuonitautien riskitekijän ja paljon muuta.

Kehon homokysteiini mitataan verikokeilla. Toisaalta vapaassa muodossa se poistuu osittain munuaissuodatuksella ja on siten havaittavissa myös virtsassa.

Homokysteiinin palauttaminen oikeille tasoille on mahdollista.Organismi puolustaa itseään tämän aminohapon ylimäärältä käyttämällä erityistä B-kompleksin vesiliukoista vitamiinia, foolihappoa; Myös B12 -vitamiini (kobalamiini) ja B6 (pyridoksiini) edistävät tätä tarkoitusta. Näitä ravintoaineita sisältävä ruokavalio, joka ei vahingoita niitä keittämällä ja säilyttämällä, auttaa ehkäisemään ja hoitamaan hyperhomokysteinemiaa. Samalla periaatteella erityiset ravintolisät ovat hyödyllisiä - on korostettava, että ravitsemuksellisen saanti ja homokysteinemia eivät aina ole lineaarisia.

välillä 5 ja 12 μmol / l. Optimaalinen annos voi olla noin 7 μmol / l.

Lisätietoja: Homokysteiiniarvot , tromboosi, embolia, sydäninfarkti ja aivohalvaus.