«Johdanto: aminohapot
Ei-välttämätön aminohappo, jota esiintyy pääasiassa lihassa (ruokavalion mukana saatava määrä voi siksi olla riittämätön vain kasvisruokavaliossa) .Se on mukana ureakiertossa, glukoneogeneesissä ja tärkeän aivotoimintaa parantavan välittäjäaineen synteesissä Koska asparagiini on välttämätön alkoholin aineenvaihdunnalle, sitä käytetään lääkkeiden valmistukseen krapulan hoitoon.
Tärkeä aminohappo hermo- ja aivotoiminnoille kiihottavana välittäjäaineena ja GABA: n luonnollisena edeltäjänä. Keskushermoston sisällä se säätelee proteiinisynteesiä, ja siksi sitä käytetään kroonisen väsymyksen yhteydessä ja aivotoimintojen (oppiminen, muisti jne.) Parantamiseen. Se myös osallistuu foolihapon ja ei-välttämättömien aminohappojen synteesiin .
Kasviperäisissä elintarvikkeissa ja erityisesti itäneissä siemenissä se on tärkeä aminohappo ammoniakin poistamisessa, joka on myrkyllinen aine organismille ja joka voi aiheuttaa aivosairauksia.
Se on pienin aminohappo, se on tärkeä energian lähde lihaksille ja keskushermostolle, se osallistuu vasta -aineiden muodostumiseen ja hypoglykeemisissä olosuhteissa auttaa sokereiden aineenvaihduntaa muuttamalla glukoosiksi.
Tärkeä aminohappo, joka suurina annoksina nautittuna edistää kasvuhormonin (GH) tuotantoa. parantaa aivotoimintaa ja immuunipuolustusta, osallistuu kollageenin synteesiin.) Siksi se on tarkoitettu lihavuuden hoitoon, HIV -hoitoon ja täydentämään lihasmassaa.
Se helpottaa keskipitkä- ja pitkäketjuisten rasvahappojen siirtymistä mitokondrioihin, joissa ne hapetetaan tuottamaan energiaa. Erityisesti luustolihaksissa ja sydämessä se syntetisoidaan lysiinistä ja metioniinista alkaen raudan, C-, B1- ja B6 -vitamiinin läsnä ollessa.
Tämän tärkeän rasvan aineenvaihduntaan kohdistuvan vaikutuksen ansiosta "mahdollisesta lisäravinteesta voisi olla hyötyä diabeteksen, liikalihavuuden ja sydän- ja verisuonitautien ehkäisyssä (veren triglyseridien vähenemisen ansiosta).
Nämä aminohapot muuttavat toisiaan tarvittaessa. Ne osallistuvat kollageenin tuotantoon, ja siksi niillä on positiivinen vaikutus hiuksiin ja ihoon (näiden aminohappojen lisäaineita käytetään palautumiseen palovammoista ja nivelreuman hoitoon). Kysteiini taistelee vapaita radikaaleja vastaan (glutationin esiaste) ja auttaa suojaamaan kehoa ionisoivan säteilyn vaurioilta (käytetään yhdessä joidenkin syöpälääkkeiden kanssa) ja solujen ikääntymiseltä. Kystiini synnynnäisen munuaisvaurion läsnä ollessa johtaa munuaiskivien muodostumiseen.
suorittaa tehtävänsä pääasiassa maksassa. Kuten muut aminohapot, sitrulliini osallistuu ureakiertoon, edistää ammoniakin poistumista ja osallistuu immuunijärjestelmän toimintaan. Se on itse asiassa aminohapon arginiinin edeltäjä.
Aivot käyttävät sitä tuottamaan tärkeitä välittäjäaineita, jotka mielialan parantamisen, kivun lievittämisen ja aivotoiminnan parantamisen lisäksi vähentävät nälkää ja ruokahalua lisäämällä kylläisyyttä. Se parantaa myös kilpirauhasen toimintaa osallistumalla tyrosiinin synteesiin.
Yksi kolmesta haarautuneesta aminohaposta (muut ovat leusiini ja valiini) lisää lihasten kestävyyttä, hidastaa rakenneproteiinien hajoamista ja edistää toipumista pitkäaikaisesta rasituksesta. Se osallistuu hemoglobiinin muodostumiseen ja kasvuhormonin synteesiin. Täydentävä isoleusiini tulee aina yhdistää leusiinin ja valiinin kanssa suhteessa 1: 2: 1.
Valko- ja punasoluissa on runsaasti aminohappoa, jonka synteesiä se säätelee. Se osallistuu myeliinivaipan muodostumiseen, joka suojaa hermosoluja ja takaa hermoärsykkeen optimaalisen johtumisen. Histamiinin edeltäjä, tämä tärkeä aminohappo edistää immuunijärjestelmän toimivuutta ja seksuaalisen halun alkamista. Sitä pidetään välttämättömänä Se osallistuu yhdessä B-alaniinin kanssa karnosiinin synteesiin.
Sillä on samanlaisia toimintoja kuin isoleusiinilla.
Aminohappoa, jota viljoista puuttuu. Se edistää vasta -aineiden, hormonien ja entsyymien muodostumista ja on välttämätön kalsiumin kehittymiselle ja kiinnittymiselle luuhun.
Rikin läsnäolon ansiosta se taistelee vapaita radikaaleja vastaan. Se laskee veren kolesterolitasoja lisäämällä lesitiinin maksasynteesiä. Auttaa raskasmetallien detoksaatiossa ja vahvistaa hiuksia.
Se edistää kasvuhormonin synteesiä ja vaikuttaa ammoniakin detoksifikaatioon.Se edistää haavojen paranemista, parantaa immuunijärjestelmää, aivotoimintaa, lihasmassan kerääntymistä ja ylimääräisen rasvakudoksen hävittämistä.
Vastustaa ikääntymisprosessia sen vapaiden radikaalien vaikutuksen ansiosta. Sinkin ja tauriinin puute voi heikentää näköä. Se on tärkeä sydämen toiminnassa ja sitä käytetään verenpaineen, sydämen rytmihäiriöiden, epilepsian ja lihasdystrofian hoitoon.
Tauriinia esiintyy munissa, kalassa, lihassa ja maidossa, mutta ei kasvipohjaisissa elintarvikkeissa. Se voidaan syntetisoida kysteiinistä ja metioniinista, kun läsnä on riittävä määrä B6 -vitamiinia.
Se on peräisin fenyylialaniinista ja edistää kilpirauhasen, verenpaineen ja adrenergisten rauhasten asianmukaista toimintaa. Parkinsonin taudista.
Tärkeä ruoansulatustoiminnoille, mielenterveydelle sekä kollageenin ja elastiinin synteesille.
Aminohappo, joka toimii luonnollisena rentouttavana aineena, joka lievittää unettomuutta, ahdistusta ja masennusta (se on itse asiassa melatoniinin ja serotoniinin edeltäjä).
Sitä käytetään menestyksekkäästi migreenin, hyperkolesterolemian ja ylipainon hoidossa, ja se sisältää pääasiassa suklaata ja banaaneja, taatelia, maitoa ja johdannaisia sekä maapähkinöitä.
HUOMIO: Jokainen näistä aminohapoista voi olla vasta -aiheinen tietyissä patologioissa. Tästä syystä on hyvä neuvotella lääkärisi kanssa ennen proteiinilisien, aminohappojen ja ravintolisien ostamista ja käyttöä. Muistutamme myös, että jos näiden aminohappojen pitoisuudet ovat normaalit (tasapainoinen ruokavalio), "mahdollinen täydennys ei yleensä tuo merkittävää hyötyä.
Aminohapon toiminnan tutkimiseksi laboratoriossa riittää usein sen sulkeminen pois ruokavaliosta tai sen pitoisuuden vähentäminen kehossa. Jos nyt teemme saman asian auton kanssa, esimerkiksi rajoittamalla bensiinin saantia moottoriin, päädymme siihen tulokseen, että tämä polttoaine on ratkaiseva ajoneuvon sytytyksen ja sen toimivuuden kannalta. Ilman bensiiniä kone ei siis käynnisty eikä toimi kunnolla.
Nopea ja ilmeisen looginen johtopäätös on, että suurella todennäköisyydellä bensiinin virtauksen lisääntyminen moottoriin parantaa sen suorituskykyä. Todellisuudessa, kun tietty raja ylittyy, liika polttoaine tulvisi vain moottorin, koska se ei pystyisi Vertailu ihmiskehoon on tässä tapauksessa erityisen tarkoituksenmukaista ja saa meidät ymmärtämään, kuinka monissa tapauksissa ravintolisien käyttö on hyödytöntä ja jollain tavalla jopa haitallista.