Foolihappo

Katso video

• Katso video youtubesta

.

Shutterstock

Folaatti on välttämätön ihmiskehon elämälle ja selviytymiselle, koska se on avainasemassa nukleiinihappojen (DNA ja RNA) tuotannossa ja tiettyjen aminohappojen aineenvaihdunnassa, jotka molemmat ovat solujen replikaatioon tarvittavia tekijöitä.

Koska ihmiset eivät pysty tuottamaan folaattia, on välttämätöntä käyttää niitä ruokavaliossa, mikä tekee niistä välttämättömiä ravintoaineita. Italiassa suositeltu folaatin saanti aikuisille miehille on 200 mcg / vrk (μg / vrk), kun taas Yhdysvalloissa se on täsmälleen kaksinkertainen - se vastaa suosituksiamme raskauden aikana.

Foolihappolisää käytetään spesifisen puutteen aiheuttaman anemian hoitoon syntymättömän lapsen hermoputkivirheiden ehkäisemiseksi. Alhaisen folaattitason uskotaan aiheuttavan yli 50% selkärangan tapauksista. Yli 80 maassa käytetään tiettyjen elintarvikkeiden pakollista tai valinnaista teollista väkevöimistä foolihapolla tämän riskin vähentämiseksi. Pitkäaikainen täydentäminen suhteellisen suurilla foolihapon määrillä liittyy pieneen aivohalvauksen riskin pienenemiseen ja eturauhassyövän riskin lisääntymiseen. On myös huolestuttavaa, että suuret foolihapon määrät voivat piilottaa B12 -vitamiinin puutteen.

Riittämätön folaatin (hypovitaminoosi tai avitaminoosi) kulutus voi johtaa spesifiseen puutteeseen, johon liittyy erityinen anemia, jossa punasolut muuttuvat epänormaalin suuriksi (megaloblastisiksi). Oireita voivat olla väsymys, sydämentykytys, hengenahdistus, kielen haavaumat ja ihon tai hiusten värin muutokset. Folaatin puute lapsilla voi kehittyä jo kuukauden kuluttua ruokavalion heikkenemisestä. Aikuisilla elimistössä oleva kokonaismäärä on 10–30 mg ja veren pitoisuus> 7 nmol / l (3 ng / ml).

Tämän vitamiinin löytö on peräisin vuosina 1931-1943. Se kuuluu Maailman terveysjärjestön (WHO) luetteloon välttämättömistä lääkkeistä, jotka ovat turvallisimpia ja tehokkaimpia terveydenhuoltojärjestelmille. Lisäravinteiden tukkuhinnat kehitysmaissa ovat 0,001–0,005 dollaria annosta kohti (vuodesta 2014 lähtien). Termi "fooli" tulee latinalaisesta kielestä folium (mikä tarkoittaa lehtiä), koska se tunnistettiin alun perin vihreistä lehtivihanneksista.

metyleenistä p-aminobentsoyyliryhmään, joka vuorostaan ​​on sitoutunut amidisidoksen kautta glutamiinihappoon tai polyglutamaattiin.

Usein (mutta väärin) käytetty folaatin synonyyminä - joka orgaanisessa kemiassa viittaa konjugaattiemäkseen - "foolihappo todella kuuluu ryhmään, joka voidaan määritellä" folaatiksi "(yleinen biokemiallinen termi) tai B9 -vitamiiniryhmään: tetrahydrofoolihappo (aktiivinen muoto), metyylitetrahydrofolaatti (ensisijainen veressä esiintyvä muoto), metyylietetrahydrofolaatti, foliinihappo, folasiini ja pteroyyliglutamiinihappo.



Foolihappo - Video: toiminnot, tarpeet, elintarvikkeet, puute

Onko videon toistamisessa ongelmia? Lataa video uudelleen youtubesta.

• Siirry videosivulle
• Siirry Wellness Destination -kohteeseen
• Katso video youtubesta

. Tämä aine, joka puuttuu nukleiinihappojen synteesiin, on itse asiassa erittäin tärkeä solujen jakautumisen ja kypsymisen kannalta.

Yhdessä B12 -vitamiinin (syanokobalamiini) kanssa, jolla on monia toimintoja - joista tunnetuin on aneeminen - foolihappo on yksi kahdesta viimeksi löydetystä vitamiinista.

Foolihappo ja sen johdannaiset osallistuvat joidenkin aminohappojen, kuten metioniinin / homokysteiinin ja glutamiinihapon, synteesiin ja ovat välttämättömiä hemoglobiinin tuottamiseksi.

Foolihappo on erittäin tärkeä kasvulle, lisääntymiselle ja hermoston moitteettomalle toiminnalle.

Folaatti edistää spermatogeneesiä. Naisilla ne ovat tärkeitä munien laadun ja kypsymisen, istutuksen, istukan, sikiön kasvun ja sikiön elinten kehityksen kannalta.

Meta-analyysi raportoi, että foolihapon monivuotinen lisäys yli 1000 μg / vrk pienensi suhteellista riskiä sydän- ja verisuonitaudeihin 4%: lla.

Täydennyksen myötä aivohalvauksen absoluuttinen riski pienenee 4,4%: sta 3,8%: iin - suhteellinen riski pienenee 10%.Kaksi muuta meta-analyysiä raportoi samanlaisesta vähenemisestä. Kaksi näistä kolmesta rajoittui ihmisiin, joilla oli ennestään sydän- ja verisuonisairaus tai sepelvaltimotauti. Hyödyllinen tulos voi liittyä kiertävän homokysteiinin pitoisuuden pienenemiseen. Vaikutus oli suurempi tutkimuksissa, jotka tehtiin maissa, joissa ei säädetä pakollisesta foolihapon väkevöimisestä jauhoissa.

Krooninen riittämätön folaatin saanti voi lisätä paksusuolen, rintojen, munasarjojen, haiman, aivojen, keuhkojen, kohdunkaulan ja eturauhassyövän riskiä.

Jotkut tutkimukset osoittavat, että rauta-foolihapon lisäys alle viiden vuoden ikäisillä lapsilla voi lisätä malariakuolleisuutta.

ja vitamiinit pelkistyvät yksinkertaisimmassa muodossaan. Myöhemmin maksa aktivoi jälkimmäisen, joka muuttaa sen foliinihapoksi, jakaa sen eri kudoksiin tai mahdollisesti tallettaa sen varaksi.

(terveillä) aikuisilla miehillä ja naisilla foolihapon pitoisuudeksi arvioitiin 200 mcg (µg).

Tämä kiintiö saavutetaan helposti monipuolisella ja tasapainoisella ruokavaliolla, joka sisältää yleensä kasviperäisiä elintarvikkeita - mieluiten tuoreita ja raakoja. Lisäksi, kuten C -vitamiinin kohdalla, altistuminen auringonvalolle heikentää myös elintarvikkeiden arvokasta folaattikuormitusta.

Raskaana oleville naisille asiantuntijoiden suosittelemat tasot nousevat jopa 400 mikrogrammaan, kun taas sairaanhoitajille suositellaan vähintään 350 mikrogrammaa päivässä.

Folaatin tarve on suurempi myös urheilijoilla, naisilla, jotka käyttävät progesteroniin ja estrogeeniin perustuvia ehkäisyvalmisteita (nämä hormonit häiritsevät foolihapon imeytymistä), ja kaikissa olosuhteissa, jotka edellyttävät voimakkaampaa kudosten uudistumista.

Viime vuosina foolihappo on tullut etusijalle myös sen kyvystä torjua homokysteiinin, aminohapon, joka muodostaa verenkierrossa liikaa, kardiovaskulaarisen riskitekijän negatiivisia vaikutuksia.

Lisätietoja: Foolihappovaatimus, palkokasveissa, lehtivihanneksissa - siis "fooli" -ominaisuus - ja joissakin hedelmissä.

Toiseksi se ei puutu erilaisista elintarvikkeista, kuten muista eläimenosista ja muista.