Muistuttaa, että - huolimatta hallituksen asettamista yhä rajoittavimmista toimenpiteistä viruksen leviämisen estämiseksi - supermarketteja ja kauppoja, jotka myyvät ruokaa ja perustarpeita, ovat auki aukioloaikoja ja -päiviä rajoittamatta, tässä lyhyessä artikkelissa yritämme tarjota joitakin tärkeitä hyödyllisiä neuvoja, joista osa tulee suoraan Istituto Superiore di Sanitàlta (ISS) ja terveysministeriöltä yhteistyössä Italian kokkiliiton (FIC) kanssa.
ostaa, kiinnittäen erityistä huomiota vihanneksiin. Kokki suosittelee yksityiskohtaisesti kausiluonteisten hedelmien ja vihannesten (esimerkiksi parsan, lehtivihannesten, palkokasvien, maa -artisokkien, omenoiden, kiivien jne.) Ostamista. Tämä käytäntö on muun muassa suositeltavaa säilyttää kaikki siellä. "vuosi eikä vain uuden koronaviruksen aiheuttaman hätätilanteen aikana.
Erittäin tärkeiden vihannesten lisäksi elintarvikkeisiin tulisi sisällyttää erilaisia elintarvikkeita, jotka täyttävät kaikki yksilöiden ravitsemukselliset tarpeet.
Lisätietoja: Syö terveellisestiToinen tekijä, joka on otettava huomioon ostoksilla tämän karanteenin aikana, on muuttaa elämäntapaa ja "istuvan elämäntavan mahdollinen lisääntyminen. Tässä suhteessa suosittelemme lukemaan erillisen artikkelin:
Covid-19: mitä syödä karanteenissa tasapainottamaan istumista kun palaat ostoksilta, tuoreiden hedelmien ja vihannesten osalta FIC suosittelee hävitä käytetty pussi kuljettaa vihannekset kotiin ja pestä ne välittömästi ennen kuin laitat ne jääkaappiin.Lisäohjeita hygieniastandardien noudattamisesta saa suoraan Istituto Superiore di Sanità (ISS), joka on luonut tätä tarkoitusta varten julisteen (saatavana napsauttamalla tätä) tarjotakseen kansalaisille hyödyllistä tietoa.
Raportoidut suositukset voidaan tiivistää seuraavasti:
- Noudata aina vähintään metrin välistä turvaväliä supermarketeissa ja kaupoissa.
- Käsineitä voidaan käyttää niin kauan kuin:
- Käsinpesua ei käytetä vaihtoehtona vaan pikemminkin lisätoimenpiteenä tähän arvokkaaseen ja tehokkaaseen hygieniastandardiin;
- Älä koske silmiin, nenään ja suuhun sen käytön aikana;
- Ne poistetaan vetämällä niitä ylösalaisin (selvyyden vuoksi niitä ei saa poistaa vetämällä sormista, vaan kaatamalla ne vetämällä aukosta);
- Pese kädet myös käytön jälkeen;
- Käytön päätyttyä ne hävitetään välittömästi lajittelemattomiin keräysastioihin.
.jpg)