Oikea ravitsemus sairauksia vastaan
Oikean ravitsemuksen avulla voit auttaa kehoasi pysymään kunnossa: kroonisten patologisten häiriöiden, kuten diabeteksen, verenpaineen ja lihavuuden, ehkäisemiseksi terve ja tasapainoinen ruokavalio on epäilemättä välttämätön.
Itse asiassa oikea ruokavalio voi auttaa estämään patologisia häiriöitä, mutta on ehdottoman välttämätöntä torjua ikääntymisen vaikutuksia, taistella vapaita radikaaleja vastaan ja vahvistaa immuunijärjestelmää [...]; sanalla sanoen: oikea ravitsemus on synonyymi terveyden suojelulle ja ylläpitämiselle.
Ruoka ja terveys
Ravitsemusprofessori Michael T. Murray, John Bastyr College of Seattle (USA) kirjoittaa:viimeisin tieteellinen tutkimus on antanut kiistämätöntä näyttöä ruoan ja terveyden välisestä suhteesta. Jos jotkut elintarvikkeet voivat aiheuttaa sairauksia, monet voivat estää ja monissa tapauksissa parantaa monia vaivoja nuoresta iästä lähtien. ”
Äskettäin on osoitettu, että on tärkeää syödä säännöllisesti hyödyllisiä elintarvikkeita monien vaivojen välttämiseksi ja organismin suojelemiseksi: tätä uskoa, josta on tullut perusta, pidettiin sellaisena vasta muutama vuosi sitten. Itse asiassa perinteinen lääketiede käytti vain synteettisiä huumeita ja oli usein skeptinen ruoan ja sen ominaisuuksien suhteen, koska tehokkuudesta ei ollut laajamittaisia todisteita. On kuitenkin muistettava, että vaikka monissa tapauksissa se osoittautuu päteväksi apuna häiriöiden ehkäisemisessä ja oireiden lievittämisessä, ravitsemus, vaikka se olisi oikea, ei voi korvata lääketieteellistä hoitoa.
Tyhjät kalorit
Vielä muutama vuosikymmen sitten suuri osa kaloreista tuli täysjyvätuotteista; Nykyään jalostettujen tuotteiden ja kasviöljyjen yleisyydessä yksinkertaiset sokerit ja rasvat edustavat usein suurinta osaa ravinteista. Tämäntyyppinen ruokavalio kuitenkin antaa keholle vain "tyhjiä kaloreita", niin sanotusti selventää näissä elintarvikkeissa esiintyvien hivenaineiden (vitamiinit, kivennäissuolat, fytokemikaalit jne.) Niukkuutta. Samassa yhteydessä ottaa tasainen määrä ruokaa ei ole synonyymi ravinnon laadulle, koska joka tapauksessa on olemassa vaara, että terveydentilan asianmukaiseen ylläpitoon tarvittavia ravintoaineita ei saada.
Osana oikeaa ruokavaliota elintarvikkeet on kulutettava tietoisina niiden ominaisuuksista ravitsemuksellisten ominaisuuksien hyödyntämiseksi.
Antioksidantit oikeaan ravitsemukseen
Jos sitten muita tekijöitä, kuten saastumista, savua, säteilyä ja stressiä, lisätään sääntelemättömään ruokavalioon, organismin toiminta heikkenee entisestään, joten se altistuu enemmän ikääntymisprosesseille, huononemiselle ja ruosteelle. Pelottaa, koska on mahdollista torjua nämä vaikutukset: luonnossa on huomattava määrä antioksidanttisia elintarvikkeita, vitamiineja ja kivennäisaineita sisältäviä elintarvikkeita, keholle hyödyllisiä ravintoaineita. Ruoan, kuten valkosipulin, porkkanan, sipulin, sitrushedelmien, mustikan, maapähkinän, kalan, soijan, vihreän teen, jogurtin ja vihreiden vihannesten kaltaisten elintarvikkeiden on oltava oikean ruokavalion perusta hyvinvoinnin nimissä.
