Mikä tämä on ?
Yarsagumba on nepalilaisen termin länsimainen foneettinen käännös, jota käytetään ilmaisemaan "aave -koi" (hyönteisten) toukkien sientä.
Tämä sieni tunnistetaan binominimikkeistön perusteella Ophiocordyceps sinensis [syn. Sphaeria sinensis Berk. Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc. ].
Muumioituneet toukat nousevilla Ophiocordyceps sinensis. Lähde: wikipedia.org
Yarsagumba toimii tappavana loisena; itää elävässä toukassa ja tappaa sen mummoimalla sen. Vasta tässä vaiheessa sienen hedelmäkappale (varsi ja korkki) nousee ruumiista, kunnes se saavuttaa pinnan.
Tällä hetkellä yarsagumba kuuluu kukoistavaan yrtti- ja luonnonhoitoliiketoimintaan, jossa se on äskettäin hankkinut melko suuren taloudellisen arvon.
Eri sienien joukossa entomopatogeenit*, yarsagumba on ollut käytössä vähintään 2000 vuotta. Sillä on pitkä käyttöhistoria perinteisessä itämaisessa lääketieteessä, ja se tunnetaan myös lännessä "lääkinnällisenä sienenä".
*Entomopatogeeniset sienet: organismeja, jotka muodostavat todellisen loissuhteen hyönteiseen, joka ilmenee tarttuvalla patologialla.
Varsinainen yarsagumba myydään kokonaisena yhdessä toukkien kanssa; säilyvyys on hyvä, kiitos eläimen muumioitumisen, kun se on vielä elossa. On kuitenkin olemassa myös muita lääkemuotoja O. sinensis (kuten kapselit tai tabletit), valmistettu keinotekoisesti kasvatetuista sienistä muilla substraateilla (ei toukilla).
Yarsagumbaa käytetään laajalti perinteisessä tiibetiläisessä ja kiinalaisessa lääketieteessä sen väitettyjen parantavien, energisoivien ja aphrodisiac -ominaisuuksien ansiosta.
Vaikka useita fermentoitavia kantoja O. sinensisTällä hetkellä toukka -yarsagumbaa ei viljellä, ja se on otettu yksinomaan sen luonnollisesta elinympäristöstä. Kuten on helppo päätellä, tämän resurssin liiallinen hyödyntäminen on johtanut alueen asteittaiseen köyhtymiseen asti, kunnes yarsagumba on luokiteltu uhanalaiseksi lajeksi.