Polentalla valmistetut kääreet olivat todellinen löytö minulle: pehmeitä, kevyitä ja helposti rullattavia, näitä herkkuja kutsutaan nimellä `` cres di polenta Marche ''.
Reseptin henkilökortti
- 146,9 KCal kaloreita annosta kohden
-
Ainesosat
- 400 gr (jopa jäljellä) polentaa
- 200 gr valkoista jauhoa tyyppiä 00
- suolaa maun mukaan
Tarvittavat materiaalit
- Kulho
- Haarukka
- Kaulin
- Leivonnaiset
- Piadina -lautanen
Valmistautuminen
- Ensinnäkin omistaudu polentan valmistukseen.
