Miellyttävän hapan ruoansulatuskanava ja herkkä koostumus, sorbetti sopii ihanteellisesti suun virkistämiseen runsaan aterian lopussa, mutta se on myös ad hoc -välivaihe "katkaista" lihan ja toisen kalan välillä.
Siksi väistämätön sekä tuontitilanteissa että illallisilla ystävien kanssa, sorbetti on aina erittäin tervetullut. Mutta mitä tehdä, kun sinulla on vähän aikaa klassisen sorbetin valmistamiseen?
Anna minulle 3 minuuttia aikaa valmistaa "sorbetti, ei sorbetti", joka on baarin kateellinen.
Video reseptistä
Onko videon toistamisessa ongelmia? Lataa video uudelleen youtubesta.
Reseptin henkilökortti
- 110 KCal kaloreita annosta kohden
-
Ainesosat
- 500 g sitruunajäätelöä
- 100 ml maitoa
- 100 ml kuohuviiniä
- 100 ml sitruuna vodkaa
Tarvittavat materiaalit
- 1 kannu
- 1 puinen lusikka
- 1 upotussekoitin (tarvittaessa)
- Huilut tarjoiluun
Valmistautuminen
- Kaada isoon kannuun sitruunajäätelö käyttämällä jäätelöannostelijaa tai pari lusikkaa.
- Sekoita kylmä maito, sitruuna vodka ja jääkuohuviini sitruunajäätelön kanssa. Sekoita kaikki upposekoittimella, kunnes saat samettisen sakeuden
Vaihtoehtoisesti
Ne, jotka eivät pidä vodkasta, voivat laimentaa sitruunajäätelöä vain kuivalla kuohuviinillä tai kuohuviinillä.- Tarjoa sorbetia hyvin kylmänä huilujen päällä, koristellen sitruunankuorella ja viipaleilla. Ennen tarjoilua ravista seosta, jotta kaikki ainekset sekoittuvat hyvin.
Alicen kommentti - PersonalCooker
Vaikka se ei ole "oikea sorbetti", olen varma, että tämä juoma valloittaa vieraasi maun! Nopea, yksinkertainen ja taattu vaikutus!Ravintoarvot ja terveyskommentti reseptistä
"Sorbetti" Lemon Fastin kanssa on "vaihtoehto klassiselle sorbetille. Se tarjoaa kohtuullisen määrän yksinkertaisia hiilihydraatteja ja rasvoja, minkä vuoksi keskimääräinen annos (ateriaa kohti) ei saisi ylittää 100 ml (110 kcal).
