Laksatiiviset kiivihyytelöt

Tiedätkö ne hienot hedelmäpalat, jotka on peitetty sokerikiteillä? Ne pienet hedelmämakuiset hyytelöherkut? No kaverit, tänään aiomme tehdä kiivihyytelöitä yhdessä. Jos muistatte, yhdessä aiemmista resepteistämme olemme jo nähneet, miten appelsiinihydraatit valmistetaan. Vain tällä kertaa valmistusmenetelmän lisäksi tarkoitus on myös erilainen. Miksi sanot? Miksi me, kiivi gelees , teemme niistä myös toimivia: käytämme kiivisellua, joten kuitua, joka on ihanteellinen lievä luonnollinen lääke ummetusta vastaan, joten pari kiivihyytelöä päivässä voi olla tehokas tasapainottamaan suoliston toimintaa.

Video reseptistä

Onko videon toistamisessa ongelmia? Lataa video uudelleen youtubesta.

Reseptin henkilökortti

• 185 Kcal Kaloreita annosta kohden

• Ainesosat

  Hyytelöille

  • 150 g kiivisellua
  • mehua (15 ml) käsittelemätöntä sitruunaa
  • 100 g sokeria
  • 3 arkkia (8 g) lasia
  • 3-4 tippaa klorofylliä
  • 6 g riisijauhoa

  Loistaa (valinnainen)

  • Q.B. sokerista

  Tarvittavat materiaalit

  • Upotussekoitin
  • Ruoan leikkuulauta
  • Teelusikallinen
  • Veitsi
  • Pieni kulho liivateen liottamiseen
  • Pieni suorakulmainen pannu
  • Leivinpaperi

  Valmistautuminen

  1. Liota liivatelehtiä vedessä vähintään 10 minuuttia.
  2. Kuori kiivit ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
  3. Kaada kiivi massa dekantterilasiin, lisää puolen sitruunan mehu ja riisijauho (joka toimii sakeutusaineena ja välttää hyytelön klassisen "liukkaan" vaikutuksen).
  4. Sekoita upotussekoittimella kaikki, kunnes muodostuu massa ilman kiivipaloja.
  5. Lisää sokeri ja kiehauta kevyesti.
  6. Lisää sitten puristettu gelatiini ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
  7. Lisää muutama tippa klorofylliä maun mukaan kiivin vihreän värin vahvistamiseksi.
  8. Vuoraa pieni lasipannu leivinpaperilla.
  9. Kaada kiiviseos pannulle ja anna jäähtyä kokonaan jääkaapissa vähintään 2-3 tuntia.
  10. Poista liivatepala varovasti leivinpaperista ja muodosta terävällä veitsellä monia pieniä suorakulmioita.
  11. Saadaksesi loistavan vaikutuksen, laita jokainen gelatiini sokeriin ja säilytä kuivassa ympäristössä.

  Henkilökohtaisen keittimen neuvoja
  Jos et syö niitä heti, neuvoja on välttää niiden rullaamista heti sokeriin: itse asiassa tämäntyyppinen gelatiini, kun se on peitetty sokerilla, on yleensä tahmeaa. Ne ovat myös hyviä ilman sokeripinnoitetta.

  Alicen kommentti - PersonalCooker

  Vaikka se on herkullista, on suositeltavaa välttää näiden kiivihyytelöiden väärinkäyttöä. Ylimäärä voi itse asiassa nostaa verensokeria ja aiheuttaa laksatiivisen vaikutuksen.

  Ravintoarvot ja terveyskommentti reseptistä

  Laksatiiviset kiivihyytelöt ovat "toiminnallinen" versio tunnetuimmista hyytelömakeisista. Laksatiivisten karkkien, kuten nimestä voi päätellä, tehtävänä on edistää suoliston peristaltiikkaa helpottamalla ummetuksen / ummetuksen lievitystä. Niitä voidaan käyttää vaihtoehtoina tavallisille karkkeille, kunhan muistat olla kuluttamatta niitä vapaasti; ne ovat kuitenkin runsaasti sokereita, jotka ylimääräisesti voivat olla haitallisia sekä hampaille että glykeemiselle homeostaasille.