Tämän päivän video keskittyy kolesterolilisäaineisiin ja erityisesti kuvaamme, mitä ne ovat ja miten ne toimivat!
Kuten monet kuuntelijat jo tietävät, kolesteroli on PUHDASTI ELÄINLIPIDI. Se ei ole energiamolekyyli, vaan STEROID -yhdiste, joka suorittaa monia elintoimintoja kehossa. Jotkut näistä ovat: solukalvon rakenne, steroidihormoniprekursori ja (sappi) ruoansulatusta edistävä emulgointiaine. Jotkut ihmiset uskotaan, että on olemassa erilaisia kolesteroleja, koska sen mittaaminen VERISSÄ erottaa HYVÄN ja PAHAN. Todellisuudessa laboratorioanalyysi perustuu spesifisten kuljetuslipoproteiinien tai kolesterolin ja muiden lipidien dislokaatioon osallistuvien KULJURIEN kvantifiointiin. Menemättä liikaa yksityiskohtiin muistutamme, että kuljetuksesta vastaavat lipoproteiinit: maksasta reuna -alueille (eli VLDL: stä, joka muuttuu LDL: ksi, jota kutsutaan myös BAD -kolesteroliksi) ja muut, jotka ovat mukana kuljettimessa kudoksista maksaan ( eli HDL, joka tunnetaan paremmin nimellä HYVÄ kolesteroli). On selvää, että kun BAD: n kauttakulku ylittää HYVÄN kuljetuksen, valtimoiden kerrostumisriski kasvaa. Lyhyesti sanottuna ylimääräinen kokonais- tai huono kolesteroli tai epätasapaino näiden kahden suhteen välillä voi lisätä ateroskleroosin ja verisuonitautien riskiä.
Aloitetaan määrittelemällä, että tässä videossa puhumme VAIN ravintolisistä, EI LÄÄKKEISTÄ! Nämä määritellään seuraavasti: "Hyödyllisiä tuotteita, joilla varmistetaan tiettyjen hypoteettisesti puuttuvien ravintoaineiden sisällyttäminen ruokavalioon". Nyt monet kuuntelijat kysyvät itseltään:
“Miksi minun pitäisi lisätä tiettyjen ravinteiden ravinnonottoa, jos hyperkolesterolemia johtuu YLIOSASTA kolesterolia?”
Vastaus on melko monimutkainen, mutta yritän antaa sinulle nopean motivaation. Veren liiallisella kolesterolilla voi olla useita laukaisusyitä, mutta ravintolisät ovat erityisen hyödyllisiä, kun sairaudella on ruokavaliota tai elämäntapaa; Näitä ovat ylipaino ja istumaton elämäntapa, tyydyttyneiden rasvojen ja kolesterolin ylimäärä, välttämättömien rasvahappojen puute ja elintarvikkeissa luonnossa esiintyvien FYTOTHERAPY -molekyylien puute. Käytännössä kolesterolia sisältäviä ravintolisiä käytetään lisäämään KAIKKIEN EDUT -ravintoaineiden saantia. Katsotaanpa niitä tarkemmin!
Jotkut rasvahapot ovat mukana useissa perustavanlaatuisissa aineenvaihduntaprosesseissa. Niille, joille on paras hyöty kolesterolemiassa, ovat: omega 3, omega 6 (molemmat välttämättömät monityydyttymättömät) ja omega 9 (monityydyttymättömät). Rasvahappopohjaiset ravintolisät vaikuttavat vain välttämättömiin ravintoaineisiin ja erityisesti omega -3 -rasvahappoihin. Ne sisältyvät pääasiassa elintarvikkeisiin, kuten rasvaiseen kalaan, tiettyihin öljysiemeniin ja niiden öljyihin. niiden saannin ruokavaliossa "pitäisi" olla 0,5% kaikista kaloreista, ja lisäravinteiden kanssa on suositeltavaa ottaa ne noin 1-3 gramman annoksina päivässä.
RUOKAKUITUT koostuvat pääasiassa hiilihydraateista, joita EI sulateta ihmisille. Eri toimintojen joukosta ne myös moduloivat hiilihydraattien ja lipidien ravitsemuksellista imeytymistä; erityisesti BETA-GLUCANS-fraktio vaikuttaa positiivisesti vähentämällä LDL-määrää veressä. Nämä voidaan ottaa lisäravinteiden kanssa määrinä 50-200 mg päivässä jaettuna kolmeen pääateriaan.
FYTOSTEROLIT ovat kasvien steroidilipidimolekyylejä, jotka sitovat suolistossa kolesterolia ja estävät sen imeytymistä; tunnetuin on BETA-SITOSTEROL, jota voidaan ottaa noin 0,8-6 g, jaettuna myös pääaterioiksi.
FENOLISET YHDISTEET ovat sitä vastoin voimakkaita antioksidantteja, jotka sisältyvät kasveihin, joilla on ihmisille myös tärkeä metabolinen-hypokolesteroleminen vaikutus. Ne voivat olla erityyppisiä ja tunnetuimpia ovat: CATECHINS, QUERCETIN ja RESVERATROL (otetaan lisäravinteiden kanssa yli 25 mg: n vuorokausiannoksina).
POLYCOSANOLS ovat alkoholeja, jotka on uutettu kasvivahoista, kuten esimerkiksi sokeriruo'osta; niillä näyttää olevan myönteinen vaikutus kolesterolin aineenvaihduntaan ja ne voidaan ottaa lisäravinteiden kanssa annoksina 5-10 mg päivässä jaettuna kahteen päivittäiseen annokseen.
LESITIINIT ovat suuria ja monimutkaisia molekyylejä, joita esiintyy sekä kasveissa että eläimissä ja joilla on kaksitoiminen kolesterolemia, nimittäin: ne vähentävät suoliston imeytymistä ja helpottavat HDL -lipoproteiinien toimintaa. Yleisimmin lisäravinteena käytetään soijalesitiiniä, joka tulee ottaa pääaterioiden yhteydessä annoksina 5-15 g päivässä.
Samasta palkokasvista otetut soijaproteiinit näyttävät myös osallistuvan kolesterolemian parantamiseen. Korvaamalla ne eläinperäisten tuotteiden tuotteilla, noin 20-50 g päivässä 2-3 kertaa viikossa, ne voivat helpottaa lipemian normalisoitumista.
CHITOSANO sen sijaan on johdettu äyriäisten karavaanista; se on laihdutusalalla käytetty polysakkaridi, koska se näyttää vähentävän KAIKKIEN lipofiilisten molekyylien imeytymistä suolistosta.Sen päivittäinen annos on jaettava kolmeen pääateriaan ja vastaa noin 1-1,2 g päivässä.
GUGGULSTERONES ovat steroidimolekyylejä, jotka on saatu GUGGUL -purukumista; toisin kuin beetasitosteroli, kolesterolia alentava vaikutusmekanismi ei ole tiedossa, mutta on mahdollista, että ne suorittavat tehtävänsä vuorovaikutuksessa kilpirauhasen kanssa; ne tulee ottaa noin 3-6 g: n annoksina päivässä.
ALLICIN on SULFORGANIC yhdiste, joka tyypillisesti sisältää valkosipulia; sillä on monia terveysominaisuuksia ja näistä myös LDL: n vähentämisominaisuus. Sitä käytetään yleensä lisäaineena valkosipulijauheen muodossa annoksina noin 900 mg / päivä 6% allisiinia.
MONAKOLIINI on fermentoidussa punaisessa riisissä. Tämä tuote, joka on saatu siirtämällä hiiva valkoiseen riisiin, kehittää molekyylejä, jotka vaikuttavat maksaan ja rajoittavat sen kolesterolin tuotantoa. Jos fermentoitua punaista riisiä ei käytetä ruoana, se voidaan ottaa kuivauutteen muodossa annoksina, jotka vastaavat 1200 mg päivässä ja jaetaan kolmeen pääateriaan.
Lisätietoja fermentoidussa punaisessa riisissä esiintyvien monakoliinien ominaisuuksista ja niiden mahdollisista sivuvaikutuksista on erillisessä artikkelissa: Fermentoitu punainen riisi.
Lopuksi muistutan ystävällisiä kuuntelijoita siitä, että kolesterolia sisältävien lisäravinteiden käytön on AINA oltava OIKEAN RUOKAVALINNAN ja SÄÄNNÖLLISTEN MOOTTORITOIMINNOIDEN alainen.
.jpg)
