Niin myös Rooibot
Rooibos on juoma, joka saadaan infusoimalla kuivattuja lehtiä Aspalathus linearis, eteläafrikkalainen pensaskasvi, joka kuuluu Fabaceae -perheeseen ja on tyypillinen Cederbergin alueelle.
Paikallisella kielellä (afrikaans) termi rooibos tarkoittaa punainen pensas, korostaa juoman vermilion -väriä. Tämän ominaisuuden ja vastaavien valmistusmenetelmien vuoksi rooibos tunnetaan myös lännessä afrikkalaisena punaisena teenä. Vaikka tämä termi on virheellinen - eri kasvitieteellisen alkuperän vuoksi - molemmilla juomilla on erilaisia ominaisuuksia. Ensinnäkin valmistusmenetelmät (kuivattujen ja hienonnettujen lehtien infuusio), mutta myös maku ja erilaiset ravintoaineet.
Tanniinien vaatimaton pitoisuus ja kofeiinin (teiinin) puuttuminen antavat rooibolle miellyttävän, hieman makean ja joka tapauksessa vähemmän katkeran maun kuin vihreä tee ja musta tee. juomasta, jonka leviäminen lisääntyy merkittävästi myös Italiassa.
Eri teetyyppien väliset erot
Luonnehtivat aktiivisia ainesosia
Tärkein vaikuttava aine rooibosin terveyssovelluksissa näyttää olevan aspalantniini, eräänlainen flavonoidi glukosidisessa muodossa.
Sen pitoisuudet ovat korkeammat käymättömissä lehdissä (noin 10%), kun taas ne vähenevät merkittävästi käymisprosessien myötä (0,10%).
Aspalantiinin lisäksi muita terveydelle tärkeitä vaikuttavia aineita ovat notofagiini ja aspalaliini (molemmat rakenteellisesti sukua aspalanttiinille), erilaiset muut flavonoidit (rutiini, isokersitiini, viteksiini, isoviteksiini) ja fenolihapot (kofeiinihappo, ferulihappo).
Käyttöaiheet
Miksi rooibosia käytetään? Mitä varten se on?
Etelä-Afrikassa rooibosta käytetään perinteisesti janoa sammuttavana juomana, joka on valmistettu samalla tavalla kuin tee ja mahdollisesti makeutettu sokerilla tai hunajalla ja / tai korjattu sitruunalla tai maidolla.
Viime aikoina tapana tarjoilla tiivistettyä rooiboa on levinnyt paikallisissa baareissa espressokahvia muistuttavina määrinä ja menetelmin.
Lännessä, käyttö korvikkeena teetä Camelia sinensis sitä suosivat myös rooibojen säännölliseen kulutukseen liittyvät väitetyt terveysvaikutukset.
Rooibos -tee verkossa
Osta AmazonistaTämä Rooibos -punainen tee on saatavana verkossa, ja se on peräisin Etelä -Afrikan viljelmän luomuviljelystä.
Rooibos, "punainen pensas" (latinalainen nimi: Aspalathus Linearis), on kasvi, joka kasvaa yksinomaan Etelä -Afrikassa Cedarberg -vuoristossa. Sitä kutsutaan usein punaiseksi teeksi, vaikka sillä ei ole mitään tekemistä teepuun (Camelia Sinensis) kanssa.
Rooibos -teetä voi nauttia kuumana tai kylmänä jäällä. Sen laatu näkyy infuusion väristä. Mitä punaisempi tee, sitä parempi sen laatu.
Tee säilyttää makean maun myös pitkän infuusiokerran jälkeen, koska sen tanniinipitoisuus on alhainen, eikä tee katkeraa jälkimaku. Teiinin puutteen ansiosta Rooibosia on mahdollista juoda milloin tahansa vuorokauden aikana
Valmistellaksesi sen, anna sen imeytyä 7-10 minuutin ajan kiehuvaan veteen.
Isossa -Britanniassa Redbush -niminen rooibos on syvänpunainen hapan, jossa on herkkä hedelmäinen maku ja virkistävä yrttinen koostumus.
Tämä rooibos on luonnollisesti kofeiiniton ja täysin orgaaninen, tuotu valikoiduilta toimittajilta Etelä-Afrikasta korkeimman laadun varmistamiseksi.
Vaikka rooibos yhdistyy kauniisti hedelmäisiin, pähkinäisiin ja yrttisiin makuihin, tämä erityinen panimo on puhdasta orgaanista rooiboa ilman lisättyjä aromeja.
Sen herkkä aromi ja kofeiinin puute tekevät siitä täydellisen infuusion, jota voit nauttia illalla ja rentoutua pitkän päivän jälkeen.
Edut ja ominaisuudet
Mitä hyötyä rooibosta on havaittu tutkimuksissa?
Kuten monet muutkin kansanlääketieteessä käytetyt kasviperäiset valmisteet, afrikkalaisen punaisen teen kulutuksesta johtuvat terapeuttiset käyttötarkoitukset ja väitetyt terveyshyödyt perustuvat lähinnä kansanperinteisiin eivätkä todellisiin tieteellisiin todisteisiin.
Markkinointikampanjat puolestaan vahvistavat sen antioksidanttisia hyveitä ja sen hyödyllistä vaikutusta unettomuuteen, sydänsairauksiin, verenpaineeseen, levottomuuteen, astmaan, ihottumaan, päänsärkyyn, maksamyrkytykseen ja lievään masennukseen.
Monet näistä ominaisuuksista ovat syntyneet in vitro -tutkimuksista, kun taas in vivo -tutkimukset - vaikka ne olisivatkin pieniä - ovat vähentäneet merkittävästi niiden todellista laajuutta. Tämä näyttää johtuvan juoman sisältämien aktiivisten ainesosien huonosta hyötyosuudesta.
Eri tutkittujen vaikutusten joukossa näyttää olevan enemmän todisteita siitä, että potilailla, joilla on korkea sydän- ja verisuonitauti, on myönteinen vaikutus, ja rooibosin saanti voi tuottaa jonkin verran hyötyä veren lipidien normalisoinnissa (kolesterolin ja triglyseridien väheneminen, jos kohonnut). ja glykeemiset arvot (jos korkeat, luonnollisesti ottamalla rooibos ilman sokeria) ja estämällä lipidien peroksidaatiota (hyödyllistä ateroskleroosia vastaan).
Lopuksi haluamme huomauttaa, että vertailevien tutkimusten mukaan afrikkalaisen punaisen teen antioksidanttiaktiivisuus näyttää olevan huomattavasti pienempi kuin vihreän teen, vaikka sitä käytetään pienemmillä annoksilla.
Annostus ja käyttötapa
Kuinka käyttää rooibosia
Sadonkorjuun jälkeen neulamaiset punaiset lehdet ja varret voidaan murskata ja fermentoida ennen seuraavaa kuivausvaihetta tai kuivata suoraan käymättä.
NON -fermentoidusta lääkkeestä saatu infuusio säilyttää vihertävän värin, ja siksi se tunnetaan vihreänä rooiboksena.
Käymisen aikana lääkkeen väri muuttuu vihreästä punaiseksi polyfenolien hapettumisen vuoksi; näin ollen fermentoidun lääkkeen infuusio tuottaa ruskehtavan punaisen juoman, joka tunnetaan nimellä punainen rooibos.
Kuten odotettiin, vihreiden rooibojen antioksidanttipitoisuus on merkittävästi suurempi kuin punaisissa, fermentaatioprosessin aikana tapahtuneiden kemiallisten ja entsymaattisten muutosten vuoksi.
Juoma valmistetaan kuten tee, infuusorilla tai erityispusseilla.
Vaikka normaalia suositeltavaa saantitasoa ei ole, 750-3000 mg kuivattuja lehtiä sisältävän infuusion päivittäinen saanti, mieluiten jaettuna koko päivän ajan, voi olla optimaalinen.
Sivuvaikutukset
Tällä hetkellä ei ole merkittäviä sivuvaikutuksia, jotka johtuvat rooibojen saannista.
Vasta -aiheet
Milloin rooiboja ei saa käyttää?
Rooibosin käyttö on vasta -aiheista potilailla, joiden tiedetään olevan yliherkkiä vaikuttavalle aineelle.
Farmakologiset yhteisvaikutukset
Mitkä lääkkeet tai elintarvikkeet voivat muuttaa rooiboksen vaikutusta?
Punaisen rooibon nauttiminen yhdessä rautavalmisteiden kanssa voi hieman heikentää kivennäisaineen imeytymistä suolistosta. Tämä ei -toivottu vaikutus tanniinien vaatimattoman pitoisuuden vuoksi näyttää olevan huomattavasti pienempi kuin mustalla teellä.
Rooibosin kulutus näyttää myös lisäävän sytokromi CYP3A: n aktiivisuutta, mikä vähentää tämän sytokromin metaboloimien lääkkeiden, kuten midatsolaamin, metabolista aktiivisuutta.
Sponsoroitu sisältö: My-personaltrainer.it esittelee tuotteita ja palveluita, joita voi ostaa verkossa Amazonista ja / tai muusta verkkokaupasta. Joka kerta, kun ostat jonkin sivun linkkien kautta, My-personaltrainer.it voi saada palkkion Amazonilta tai muulta mainitulta verkkokaupalta. Ilmoitamme, että tuotteiden hintoja ja saatavuutta ei päivitetä reaaliajassa ja ne voivat muuttua ajan myötä, joten kehotamme sinua tarkistamaan saatavuuden ja hinnan Amazonissa ja / tai muussa mainitussa verkkokaupassa.
Valitse kasvi Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Orapihlaja Boldo Purasruoho Paimenen kukkaro Boswellia Bucco Butea superba Kaakao Kahvi Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamomilla Roomalainen Kamomilla Kamferi Kaneli Ceylon Maidenhair Kapusiini Artisokka Kardemumma Sydämen ohdake Aasialainen ohdake Carvi Cascara Cassia Cressi Korianteri Karpalo Barberry Amerikkalainen krysanteemi Kumina Kurkuma Damiana Digitaalinen Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Efedriini Elenio Eleutherococcus Helichrysum Helokkiöljyä Korte sinimailasen Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar papu Sarviapila Tilli phytolacca Frangola Ash Peltoemäkki Japanin Sienet Galegan Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentianviina Luuta Neidonhiuspuu Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia mäkikuisma Hevoskastanja Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Sitruunaruoho Lespedeza Lovage Islannin jäkälä Sitruuna Pellava Lippia Lakritsi Lobelia Humala Maca Majorami Maissi Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vesi Matè Melaleuca Meliloto Amerikkalainen sitruunamelvia Nokkonen Unikko Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greippi Persilja Psyllium Pueraria mirifica Teurastajan luuta Pygeum Quassia Tammi Raparperi Ratania Rauwolfiaherukka Risiinipapu Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Salvia Lehmänmarja Sassafras Sedum Ergot Senna Serenaaron Sairaala Pansy Misteli Viiniköynnös Withania Yohimbe Sahrami Inkivääri Kurpitsa Select tauti Nuorten akne Ruusufinni Tinnitus Tinnitus Aerofagia Jännevaikutukset Afonia Aphtas Algias Toiminnallinen halitoosi Imetysallergia Allergia Anemia Ahdistus ahdistus arterioskleroosi astroosi nivelrikko niveltulehdus niveltulehdus niveltulehdus Hauraat hiukset Karies Päänsärky Selluliitti Liikepahoinvointi Kystiitti C limaterio Kolekosstopatia Korkea kolesteroli Haavainen paksusuolitulehdus Kolonoskopia Mustelmia Hematooma toipuminen Couperose -masennus Dermatiitti DermatiittiVaippa Diaper Diabetes Ripuli Erektiohäiriöt Dyslipidemia Dysmenorrea Dyspepsia Näköhäiriöt Peräpukamat Nenäverenvuoto Sydän eretismi Kuume Fibromyalgia Ilmavaivat Flebiitti Gastriitti Silmätulehdus Ientulehdus Herpes Ruokahaluttomuus Virtsainfektiot Influenssa Ahdistuneisuus Hypnoosi Hypertensio Kasviperäiset ominaisuudet Keskeytyvä parkitus Adaptogeenit Aphrodisiacs Am aricanti analgeettinen anestesia ruokahalua hillitsevien lääkkeiden analgeettinen antasidin anti-allerginen anti-astmaattisia Antibioottinen katarri Anticellulitiche antikonvulsiivinen Antidiaforetiche antidiarrheal edematous loislääkeresistenssin antiemeettisten Antiemorroidarie antiflogististen Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidantit antipyreettistä reumalääkkeet antiscorbutic Antiseptinen kouristuksia anti-virtsahapon Aperitive aromi Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope kardiotoninen carminative ulostuslääkettä emäksiä arpeuttavia cholagogue kolereettiseen Väriaineet Dekongestantit hajusteet puhdistus Pesuaineet diaphoretic Desinfiointiaineet Detox Virkistävät diureetit Jännittävä Emetics Emmenagoghe Emollients Hemostaattinen energia Hepatoprotective Expectorants Eupepticics Fotosensibilisaattorit Galactophores Galactofuges Galactogogues Kosteuttavat immunostimulantit Hypertensiivinen Hypnoottinen Hypnoottinen Ärsyttävä Remineralizing Virkistävä Rubefacant Scialagoghe Sedative Soporiferous Aivastelu Vatsa Stomatics Narcotic Tonic Tenifuges Vasoconstrictors Vasodilators Vermifuges Vesicators Vitaminics Vulnerary