Tieteellinen nimi
Camellia sinensis
Perhe
Theaceae
Alkuperä
Kiina
Käytetyt osat
Lääke, joka koostuu fermentoiduista (musta tee) tai käymättömistä (vihreä tee) lehdistä
Kemialliset ainesosat
- Ksantiinialkaloidit (kofeiini tai teiini, jos haluat, teobromiini, teofylliini);
- Vitamiinit (ryhmä B);
- Kofeiinihapon johdannaiset;
- Eteerinen öljy;
- Katekiiniset tanniinit;
- Flavonoidit;
- Polyfenolit;
- Mineraalit;
- Saponiinit.
Tea Herbalist: Tea ominaisuudet
Vihreä tee tunnetaan antioksidantteista, viruslääkkeistä ja syövän ehkäisyominaisuuksista, kun taas mustalla teellä on mielenkiintoisia supistavia vaikutuksia ja metyyliksantiinien suuremman läsnäolon vuoksi se toimii myös stimulaattorina keskushermoston tasolla (paljon pienemmässä määrin kuin kahvi: itse asiassa , kuppi teetä sisältää enintään 50 mg kofeiinia ja yleensä noin kolmanneksen kahvikupin sisältämästä kofeiinista).