Korianteri herbalistissa: korianterin ominaisuudet

Tieteellinen nimi

Perhe

Alkuperä

Käytetyt osat

Kypsien hedelmien antama lääke (väärin kutsutaan korianterin siemeniksi)

Kemialliset ainesosat

• Eteerinen öljy (60%linaloolia, alkoholit, aldehydit ja terpeenit);
• Flavonoidit;
• Sterolit.

Korianteri herbalistissa: Korianterin ominaisuudet

Korianteri on kasvi, jonka hedelmät, kuten fenkoli ja kumina, sisältävät alkoholeja ja terpeenejä, joilla on antispastinen vaikutus ruoansulatuskanavan sileisiin lihaksiin; tästä syystä korianterin siemeniä käytetään yrttiteetissä mausteena ja ruoansulatuskanavana.
Kansanlääketieteessä korianterin eteeristä öljyä pidetään hyödyllisenä vermifugeena ja osana rauhoittavaa reumaa ja nivelkipua vastaan.Hajusteissa sitä käytetään mausteena, kun taas gastronomisella alalla korianteria käytetään mausteena ja liköörinä .