MANNASUURIMOT - VILJAT JA JOHDANNAISET

Manna: Ravitsemus ja ruoanlaitto

Toimituksen Valinta
Proteiinipuutos: myyttejä ja todellisuutta
Proteiinipuutos: myyttejä ja todellisuutta
Mikä on manna? Tietoja ja eroja jauhojen kanssa. Ravitsemukselliset ominaisuudet. Mannasuurien ominaisuudet ja käyttö leivänvalmistuksessa