E552 KALSIUMISILIKAATTI → KATSO 553a
E553a MAGNESIUSILIKAATTI TAI MAGNESIUMISISISILAATTI
Magnesiumsilikaatti tai magnesiumtrisilikaatti on yhdiste, jolla on paakkuuntumisenestoaine, apuaine ja tukitoiminto aromille ja väriaineille.
Se voi sisältyä erilaisiin tuotteisiin, kuten purukumiin, ruokasuolaan, leivän korvikkeisiin, juustoihin, lisäravinteisiin ja joihinkin makeisiin, koska se toimii irrotusaineena.
Tällä hetkellä on ristiriitaisia väitteitä tämän lisäaineen vaikutuksista ihmisten terveyteen: jotkut tutkijat ajattelevat, että tuote voi olla saastunut asbestilla ja tämä voi olla riski keuhkoille (asbestia sisältävän talkin hengittämisen jälkeen) toiset tutkijat pitävät sitä vaarattomana ihmisten terveydelle, koska se ei imeydy elimistöön.
Tällä hetkellä, kun otetaan huomioon eri hypoteesit tämän lisäaineen vaikutuksista, tehdään perusteellisempaa tutkimusta.
ADI -ANNOS: ei määrätty
E553b TALC → katso E553a
Sitä voi esiintyä eri tuotteissa, kuten kovissa juustoissa, lisäravinteissa, makeissa baareissa.