E161d RUBIXANTINA (C.I. 75135)
Rubiksantiini on luonnosta peräisin oleva oranssi-punainen väriaine, joka kuuluu ksantofylliperheeseen. Se syntetisoidaan pääasiassa ruusun terälehdistä.
Tällä hetkellä ei tiedetä haitallisia vaikutuksia ihmisten terveyteen.
ADI -ANNOS: /