Kuinka monta grammaa tätä flavonoidia tulisi ottaa päivittäin? Ihmiset saavat keskimäärin 5–40 milligrammaa kversetiiniä päivässä syömällä tiettyjä ruokia. Syömällä paljon hedelmiä ja vihanneksia päivittäinen saanti voi kuitenkin nousta jopa 200–500 milligrammaan. Ei ole varmaa ja selvää lukua päivittäiselle kverketiinimäärälle, mutta useimmat ravitsemusterapeutit suosittelevat annoksia 500–1000 milligrammaa päivässä, sama annos mainittiin myös monissa kversetiinin eduista tehdyissä tutkimuksissa.
Kversetiinilisäaineita on monia, mutta paras hyökkäyssuunnitelma kversetiinin saannin lisäämiseksi on sisällyttää ruokavalioosi erilaisia elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti kversetiiniä, kuten kapriksia, punasipulia, luomukaalia ja tomaattia. lääkärin neuvoja suositellaan.
, joka aiheuttaa oksidatiivisia vaurioita ja voi auttaa suojautumaan lukuisilta terveysongelmilta, kuten syövältä, sydänsairauksilta ja Alzheimerin taudilta.
Tieteellinen tutkimus on myös yhdistänyt kversetiinin saamisen allergian lievitykseen ja melko tehokkaaseen immuunitukeen: kaikki sen vaikutuksen, joka on samanlainen kuin prebiootin, ja sen työn, joka ravitsee suoliston hyviä bakteereja. Se lisää myös C -vitamiinin vaikutuksia ja auttaa synergistisesti estämään mastosolujen liiallista aktivoitumista, jotka erittävät histamiinia kehon tulehduksen yhteydessä.Tämä flavonoidiperheen yhdiste pystyy myös kuljettamaan solun, luonnollisen viruslääkkeen, missä voi auttaa vähentämään viruksen lisääntymistä.
, jotka tarjoavat myös muita kasvikemikaaleja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka toimivat synergistisesti ja tarjoavat bonusetuja.
Kversetiinipitoisuuden nostamiseksi suositellaan erilaisten elintarvikkeiden päivittäistä saantia:
- kaprikset: ruoka, jossa on korkein kvertsetiinipitoisuus. Se sisältää 181 mg / 100 g. Runsaasti flavonoideja sisältävät ne ovat hyödyllisiä kolesterolin aineenvaihdunnalle, koska ne alentavat veren pitoisuuksia, toimivat "tulehdusta ja antitromboottista toimintaa";
- punasipuli: sisältää C -vitamiinia, rautaa, E -vitamiinia, seleeniä, jodia, sinkkiä ja magnesiumia. Diureetti ja puhdistava. Punasipuli sisältää 20 mg / 100 g kversetiiniä;
- punaiset omenat: runsaasti vitamiineja, rautaa, kalsiumia, natriumia, kaliumia, fosforia, sinkkiä, magnesiumia ja kuparia. Kvertsetiinipitoisuus: 4,4 mg / 100 g;
- viinirypäleet: hedelmät, joissa on eniten flavonoideja, marjoja, erityisesti mustikoita (18 mg / 100 g) ja mustaherukoita (6 mg / 100 g);
- kirsikat: runsaasti C- ja A -vitamiineja, ne edistävät immuunipuolustuksen asianmukaista toimintaa. Ne sisältävät myös foolihappoa, kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, fosforia ja flavonoideja, kuten kversetiiniä;
- salottisipuli: sisältää jodia ja antioksidantteja, jotka ovat hyödyllisiä kilpirauhasen ja aivojen terveydelle sekä kolesterolia vastaan;
- kaali, parsakaali ja ruusukaali: ne sisältävät rikkiä, kalsiumia, seleeniä, magnesiumia, kaliumia, fosforia, kuparia, natriumia, B-vitamiineja, mukaan lukien foolihappo, ja C-vitamiinia, joka tekee myös E-vitamiinista helposti imeytyvän. antioksidanttiominaisuudet, jotka hidastavat solujen ikääntymistä. Esimerkiksi parsakaali sisältää 3,2 mg / 100 g kvertsetiiniä;
- tomaatit: luonnonmukaisesti kasvatetuissa tomaateissa on jopa 79% enemmän kversetiiniä kuin tavanomaisissa hedelmissä. Ne sisältävät kaliumia, fosforia, C -vitamiinia, K -vitamiinia ja folaattia. Tomaattien punainen väri johtuu antioksidantista, lykopeenista;
- sitrushedelmät: runsaasti kalsiumia, kaliumia, rautaa ja fosforia, A-, B- ja C -vitamiineja, flavonoideja, antioksidantteja, terpeenejä ja pektiiniä.
- vihreä ja keltainen paprika: runsaasti kversetiiniä, solaniinia, kaliumia, beetakaroteenia, kuitua. Niillä on puhdistava ja diureettinen voima;
- saksanpähkinät, mantelit ja pistaasipähkinät: myös runsaasti omega -3 -rasvahappoja. Varo Omega 3 -puutetta ja sitä, miten se voidaan hoitaa.
- parsa: keitetyillä asaprageilla on korkeampi kvertsetiinipitoisuus kuin raaka -aineilla;
- tattari: vilja, jossa on eniten kversetiiniä. Sillä on myös alhainen glykeeminen indeksi ja monia kuituja, jotka tekevät siitä sopivan diabeetikoiden ruokavalioon ja stimuloivat säännöllistä suoliston kauttakulkua.
- musta ja vihreä tee: ne sisältävät tanniineja ja polyfenoliyhdisteitä, joilla on supistavia ominaisuuksia - jotka ovat vastuussa suun kuivumisen tunteesta kupin teetä juotuna - antiseptiset aineet ja desinfiointiaineet;
- seljanmarjan infuusio: seljanmarja sisältää flavonoideja (sambucina), rasvahappoja, tanniineja ja polyfenoleja. Se on tarkoitettu torjumaan kylmäoireita ja hengitystieinfektioita.
Omenat ja sitrushedelmät auttavat myös säilyttämään hampaiden terveyden.
