CLA: konjugoitu linolihappo

Toimittanut tohtori Davide Racaniello

Yleisyys

Konjugoitu linolihappo, yksinkertaisemmin CLA, on paremmin tunnetun linolihapon (LA) isomeeri.

Linolihappo on monityydyttymätön rasvahappo, joka kuuluu omega 6 -perheeseen, jolle on tunnusomaista hiiliatominen 18 atomin luuranko ja kaksi kaksoissidosta, joista ensimmäinen on asemassa 6 (katso kuva).

Vaikka CLA säilyttää saman hiilipitoisen koostumuksen, se eroaa linolihaposta kahden kaksoissidoksen sijainnin suhteen; nämä sijaitsevat erityisesti kymmenennen ja kahdestoista hiiliatomin välissä tai yhdeksännen ja yhdennentoista välillä.
Tämän rasvahapon erityinen kemiallinen rakenne määrittelee kuusitoista mahdollista isomeeriä, mutta luonnossa niitä on pääasiassa kaksi, 9 cis - 11 trans ja 10 cis - 12 trans, joiden runsaus liittyy varmasti sen biologiseen toiminnallisuuteen.

Konjugoitu linolihappo määritellään välttämättömäksi rasvahapoksi, koska ihmiskehossa ei ole sen synteesistä vastaavia entsyymejä.

Toisaalta nämä entsyymit kuuluvat märehtijöiden pötsiin (mahalaukku, jolla on ruoansulatusfunktio), jossa tiettyjen mikro -organismien läsnäolo voi aiheuttaa sen synteesiin tarvittavan epätäydellisen biohydrausreaktion.
Tästä syystä voidaan helposti päätellä, että yksi tämän aineen tärkeimmistä lähteistä on eläinten liha, mutta ennen kaikkea maito ja sen johdannaiset.
On kuitenkin olemassa muita CLA -lähteitä, kuten saflori- ja auringonkukkaöljyä, joista on edullista uuttaa erityisten lisäravinteiden tuottamiseksi.
Terveellisessä ruokavaliossa päivittäisen ruokavalion kanssa lisätyn konjugoidun linolihapon määrän arvioitiin olevan 20–170 mg, mikä on paljon pienempi määrä kuin eri lisäpöytäkirjoissa ehdotetaan.

Käyttöaiheet

Miksi CLA: ta käytetään? Mitä varten se on?

CLA: lle on klassisesti liitetty erilaisia biologisia toimintoja, joita havaitaan enimmäkseen kokeellisissa malleissa.
Tarkemmin sanottuna ensimmäisistä käyttöaiheista ilmenee ravitsemuksellisen roolin lisäksi mahdollisia toimintoja:

syöpälääke;
antitromboottinen;
immunomoduloiva;
antiobesigene;
diabeteslääke.

Julkaistujen artikkeleiden suuresta määrästä huolimatta suurin osa asiakirjoista on kuitenkin saatu in vitro- tai eläinmalleista, mikä tekee CLA -täydennyksen vaikutusten tulkinnan ihmisille hieman ongelmalliseksi.
Tähän rajaan lisätään muita, jotka johtuvat joidenkin tämän rasvahapon isomeerien tulehdusta edistävästä roolista.

Ominaisuudet ja tehokkuus

Mitä hyötyä CLA: sta on havaittu tutkimuksissa?

Kuten mainittiin, suurin osa kirjallisuudessa tällä hetkellä saatavilla olevista tutkimuksista kuvaa CLA: n biologisia vaikutuksia kokeellisiin malleihin.
Näistä tutkimuksista ilmenisi arvokkaita toimintoja, mutta myös huomattavia rajoituksia.

CLA ja syöpä

Syöpää estävä vaikutus näyttää tapahtuvan apoptoottisen signaalin moduloinnin kautta sekä in vitro että eläinmalleissa.Tätä aktiivisuutta on havaittu rintojen, keuhkojen ja suoliston kasvaimia vastaan.
Toistaiseksi puuttuu merkittäviä kliinisiä tutkimuksia, jotka osoittavat tämän kyvyn myös ihmisillä.

CLA ja sydän- ja verisuoniterveys

Antitromboottisen vaikutuksen näyttää takaavan CLA: n kyky moduloida arakidonihapon ja tulehdusta edistävien molekyylien, kuten tromboksaanien, leukotrieenien ja joidenkin prostaglandiinien, synteesiä.
Tämän toiminnan ansiosta CLA: lla olisi tärkeä suojavaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmää vastaan.

CLA ja immuniteetti

CLA: n immunomoduloiva vaikutus, joka on aktiivinen myös terveillä yksilöillä, helpottaisi allergisista reaktioista vastuussa olevien immunoglobuliinien (IgE) pitoisuuksien pienentämistä ja lisäisi samalla spesifisen immuunivasteen tehokkuutta.
Tämä johtaisi toisaalta pienempään autoimmuunireaktioiden riskiin ja toisaalta tehokkaampaan suojaan mahdollisia patogeenejä vastaan.

CLA ja kehon koostumus

CLA on ansainnut tärkeän sijan urheiluravitsemuksessa, koska se voi parantaa kehon koostumusta.
Tarkemmin tarkasteltuna olisi havaittu "tärkeä osiotapahtuma, joka olisi johtanut rasvan massan merkittävään laskuun lihasmassan hyväksi.
Tämä vaikutus, joka on erityisen ilmeinen eläinmalleissa, joissa käytetyt annokset ylittävät selvästi ihmisiin sovellettavat annokset, vähenee huomattavasti ihmisillä, jolloin CLA -lisäravinteiden aiheuttama laihtuminen olisi noin 90 g / viikko.

CLA: n integroinnin rajoitukset

Huolimatta konjugoidun linolihapon mahdollisista vaikutuksista, tieteellinen kirjallisuus ja maailman johtavat asiantuntijat näyttävät edelleen skeptisiltä ehdottaessaan sen käyttöä ravintolisänä.
Tämä laaja hämmennys johtuu sekä kokeellisten tietojen havainnoinnista, jonka tehokkuus vähenee merkittävästi laboratorioeläimestä ihmiseen, että tutkimuksista, jotka varoittavat mahdollisista mutta tärkeistä sivuvaikutuksista:

Tulehduksellisten biomarkkereiden (c-reaktiivinen proteiini ja valkosolut) lisääntyminen, mahdollisesti vaarallinen tietyntyyppisille patologioille;
Lisääntynyt insuliiniresistenssi: Tämä vaikutus, joka näyttää olevan voimakkaampi T10-, C12 -isomeerille, laskee merkittävästi, kun käytetään yhtä koostumusta.
Lisääntynyt oksidatiivinen stressi: kohonnut lipoperoksidaatiotaso.
Dyslipideminen vaikutus: liittyy T10 -isomeeriin C12, mikä johtaa plasman HDL -kolesterolitasojen laskuun, LDL -arvon nousuun ja maksan lipidipitoisuuden nousuun.

Näin ollen

Näiden todisteiden esiintyminen, vaikka ne johtuisivatkin pääasiassa yhdestä kahdesta luonnossa esiintyvästä isomeeristä;
Standardoitujen ja kontrolloitujen uuttoprotokollien puuttuminen, jotka voisivat vakuuttaa käyttäjän oikeasta raseemisesta koostumuksesta kahden isomeerin välillä;
Hyötyjen puuttuminen on niin tärkeää, että se oikeuttaa jonkin riskin

ehdottomasti rajoittaa CLA: n leviämistä ravintolisien keskuudessa.

Annostus ja käyttötapa

CLA: n käyttö

Eri kirjallisuustutkimusten ehdottama annos sisältää sarjan arvoja, jotka ovat 2–6,4 grammaa CLA: ta päivässä, vaikka useimmin toistettu annos, joka näyttää antavan parempia tuloksia, on noin 3,4 grammaa.
Yleensä enimmäisannosta 0,1 g / kg päivässä ei saa ylittää.
Kun otetaan huomioon kemiallinen rakenne, CLA: ta olisi suositeltavaa ottaa aterioiden aikana sen imeytymisen parantamiseksi jakamalla päivittäinen kokonaisannos vähintään kolmeen annokseen eri valmistajien ehdottamien annosten mukaisesti.

Sivuvaikutukset

CLA: n käyttö on yleensä turvallista ja hyvin siedettyä, vaikka ruoansulatuskanavan reaktioita, kuten pahoinvointia ja vatsakipua, voi esiintyä yli 2 grammaa päivässä.

Vasta -aiheet

Kun CLA: ta ei käytetä

CLA: n käyttö on vasta -aiheista munuaisten tai maksan patologian, sydän- ja verisuonitautien ja / tai verenpaineen sekä yliherkkyyden tapauksessa vaikuttavalle aineelle.