Katso myös: timjami - rauhas - Timjami ja timjami eteerinen öljy
Thymus vulgaris L.
Fam. Lamiaceae (Labiatae)
Fr Thym
Ing Timjami
Sp. Tomillo comun
Ted Thymian
YHTEISET NIMET: Tummu, Tumetti (Lig.) Timi (Piem) Erba Salterella, Timm (Lomb) Peerel (Ven) Temu, Tem (Em) Peparello (Mar) Amorino (Umb) Tuma (Abr) Tumu (Mopsi) Peperna (Camp) Serapodda (Bas) Timu, Tumineddu (Sic) Tumbu, Arrigamu (Sard)
Kuvaus
Tavallinen timjami on 20-60 cm korkea jälkikasvu, jossa on tuuhea tapa ja haarautuneet varret, jotka taipuvat lignifioitumaan 4-5 vuoden iän jälkeen.
Lehdet: timjamilla on vastakkaiset lehdet, pilkullinen, lyhyesti lehtimäinen, marginaali alaspäin pyöristetty, lähes istumaton, pyöreä, väriltään harmaanvihreä, alapuolelta vaaleampi karvojen vuoksi. Suojaavia karvoja on runsaasti, mukaan lukien tyypilliset polvitaitetut karvat ja istumattomat erittyvät karvat, joiden väri on kellertävänruskea ja jonka pää on 12 solua
Juuret: Juurijärjestelmä on niputettu ja on puumainen.
Kukat: Kukat ovat pieniä, putkimaisia, violetinpunaisia, ryhmiteltyinä piikkeihin lehtien kainalossa. Niissä on samettinen verhiö, putkimainen ja päättyy kahteen lohkoon, seppele on kaksijakoinen, suora ja hapsuinen ylähuuli, l "alempi trilobaatti, 4 didynamus -heteet. Kukinta tapahtuu kesäkuusta syyskuuhun.
Hedelmä: se on tetrachenium, joka koostuu munasoluista
Maku: Timjamin lehdillä on katkera maku ja voimakas kamferin aromi.
Areal
Timjami on kotoisin Länsi -Välimeren alueelta. Se kasvaa spontaanisti koko Välimeren alueella 1500 metriin asti. Se suosii kalkkipitoista ja hyvin valutettua maaperää.Se kasvaa hyvin aurinkoisissa paikoissa eikä siedä märkiä ja kylmiä talvia.
Sitä kasvatetaan Ranskassa, Espanjassa, Kreikassa, Portugalissa ja Yhdysvalloissa.
Kulttuuri
Viljelyn kesto: Timjamiviljelmä kestää 3-4 vuotta, koska kasvi pyrkii lignify. Kylmemmässä ilmastossa se käyttäytyy vuosittain, koska se tuskin selviytyy talven ankarista olosuhteista. Näissä ympäristöissä syksyllä multaa tehdään ennaltaehkäisevänä menetelmänä.
Kylvö: istutus suoritetaan keväällä pistokkailla tai pään jakamalla.Timjamin kylvö, joka voidaan suorittaa suoraan avomaalla 5-6 kg / ha siemeniä, on epätavallinen käytäntö siementen pieni koko, mikä ei mahdollista tasaista satoa.
On suositeltavaa kylvää siemenpenttiin maaliskuussa käyttämällä 1 g siemeniä per siemenvuode. 50-60 m²: n pinta-ala riittää tuottamaan hehtaarin viljelyyn tarvittavat kasvit.
Seuraava elinsiirto suoritetaan syksyllä, leutoissa ilmastoissa tai kevään alussa, kylmemmissä, ja käytetään 5-7 cm korkeita kasveja.
Kasvien asettelu on rivillä 50-60. Optimaalisen sadon tulisi olla noin 10 kasvia neliömetriä kohti.
Vaatimukset: timjamia pidetään lannoitteiden kannalta vaatimattomana kasvina.
Vastoinkäymiset: luonteeltaan salaus: Alternaria oleracea Milb, joka vahingoittaa hedelmiä, Puccinia menthae Pers ja Aecidium thymi Fuck, jotka hyökkäävät lehtiä vastaan.
Haitalliset hyönteiset: muistetaan joitain lehtikaivostyöläisiä, mukaan lukien koin (Tortrix pronubana Hb.) Toukat ja sukkulamato (Meloidogynehapla Chitwood), joka vahingoittaa maanalaista järjestelmää.
Rikkakasvit: Cuscuta epithymum (L.) -kasvi voi loista.
Huumeet: ne ovat kukkivat latvat ja lehdet, joista timjamin eteerinen öljy uutetaan.Tyypillinen tuoksu on voimakas ja aromaattinen, tymolin läsnäolon vuoksi maku on hieman mausteinen. Se sisältää myös karvakrolia, p-symeenia, borneolia ja pineeniä. Säilytys: Päälliset kuivataan varjossa hyvin ilmastoidussa paikassa arkkien päällä kuivumisen aikana irtoavien osien keräämiseksi.
Keräys ja sato: timjamin sato suoritetaan täydellisen kukinnan aikaan, jos tuote on tarkoitettu tislattavaksi leikkaamalla 5-10 cm: n korkeudella maasta, jotta voidaan poistaa mahdollisimman paljon eteeristä öljyä rikkaimpia peruslehtiä; kun taas sato on tarkoitettu kasviperäiseen käyttöön, on suositeltavaa puuttua kukinnan alkuun kesä-heinäkuussa ja leikata kukkien varret 5-10 cm: iin kukkien alapuolelle. - 6 t / ha tuoretta tuotetta. Kuivatuotos on noin 35%. Eteerisen öljyn saanto koko tuoreesta kasvista on 0,5–0,8%. Timjami saavuttaa suurimman tuotantonsa kolmantena istutusvuotena.
Käyttää
Yrtti- ja kasviterapia: infuusio on lääke astmaa, heinänuhaa ja kaikkia allergioita vastaan; pieninä annoksina sitä käytetään myös suoliston käymiseen ja hengityselinten katarraalisiin vaivoihin. Keittämistä ja infuusioita käytetään pienten haavojen ja haavojen puhdistamiseen sekä suuontelon desinfiointiin. Itse asiassa sillä on bakterisidinen vaikutus, koska sen fenoliset komponentit, tymoli ja karvakroli muodostavat yhdessä 25-40% ytimestä
Ruokavalio: timjami on kaikilta osin aromaattinen kasvi, sillä ruoansulatus- ja karminatiivisten ominaisuuksiensa ansiosta se sopii hyvin lihan, kalan, kastikkeiden, vihannesten, liköörien ja etikan kanssa ja sitä käytetään pizzojen valmistamiseen seesamilla ja sitruunalla. Yrttiteet ja timjamisiirapit stimuloivat ruokahalua ja edistävät hyvää maksan toimintaa.
Kosmeettinen: energinen väsymyksen vastainen vaikutus kasvoihin, koska se sisältää limaa ja stimuloi pinnallista verenkiertoa. Timjamiöljy voi myös aiheuttaa allergisia ilmiöitä kosmeettisissa valmisteissa.
Valitse kasvi Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Orapihlaja Boldo Purasruoho Paimenen kukkaro Boswellia Bucco Butea superba Kaakao Kahvi Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamomilla Roomalainen Kamomilla Kamferi Kaneli Ceylon Maidenhair Kapusiini Artisokka Kardemumma Sydämen ohdake Aasialainen ohdake Carvi Cascara Cassia Cressi Korianteri Karpalo Barberry American Chrysanthemum Cumin Kurkuma Damiana DigitalDioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella auringonhattu Ivy Efedriini Elenio Eleutherococcus Helichrysum Helokkiöljyä Kortteet sinimailasen Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar papu Sarviapila Tilli phytolacca Frangola Ash Juniper Japani sienet Galegan Ganoderma Gynoderma Glyseriini Gynecos gynderma Kiiltävä Galegae Ganoderma Gynecos Guggul gymnema Hibiscus Hydraste Ipecacuana Hypericum Hevoskastanjaa Ispaghul Iisoppi Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Kirsikkalaakeri Laventeli Sitruunaruoho Lespedeza Lovage Islantilainen jäkälä Sitruunapellava Lippia Lakritsi Lobelia Humala Maca Majorami Maissi Malva Amerikkalainen Marrubia Mustikka Myrtle Mustikka Mirtelimustikka Myrtle Dawn Marruban Nokkonen Unikko Papaija Parietaria kuumeinen Passiflora Chilli Perilla Periwinkle P hyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Mänty Piscidia Podophyll Polygala Greippi Persilja Psyllium Pueraria mirifica Teurastajan luuta Pygeum Quassia Tammi Raparperi Rauwolfiaherukka Ricino Rhodiola Ruusunmarja Saarnaa Mullein Verbena Veronica Viburnum Vinca Orvokki Misteli Nivelrikko nivelrikko nivelrikko nivelrikko nivelrikko nivelrikko nivelrikko nivelrikko nivelrikko nivelrikko nivelrikko nivelrikko nivelrikko nivelrikko nivelrikko nivelrikko nivelrikko niveltulehdus niveltulehdus niveltulehdus niveltulehdus astenia sukupuoli mies asteenia sukupuoli nainen blefariitti ja sidekalvotulehdus silmäpussit keuhkoputkikivi nivelkipu Hauras karies Päänsärky Selluliitti Liikepahoinvointi Kystiitti Kolimaalinen kouristus Mustelmia Hematooma toipuminen Kuperoosi Masennus Dermatiitti Diabetes Diareetti Erektiohäiriöt Dyslipidemia Dysmenorrea Dyspepsia Nivelreuma Kurkkukipu Ohuus Vaihdevuodet Meteorismi Mononukleoosi Alzheimerin tauti Crohnin tauti Pahoinvointi Oksentelu Lihavuus Tummat silmät Onychomycosis Osteoporoosi Kuiva iho sinä maksan Ummetus Stomatiitti Stressi Yskä korkeat triglyseridiarvot Haava Burns Kynnet Hauras vilkkuu Heat syyliä Huimaus Properties kasviperäisten Solariumit Abortiivisia adaptogeenisesti Aphrodisiac karvasaineeksi kipulääke anestesia laihdutuslääkkeitä analgeettinen Antasidi allergisille astman vastaisen Antibiootti katarri Anticellulitiche antikonvulsiivisten Antidiaforetiche antidiarrheal edematous loislääkeresistenssin antiemetic Antiemorroidarie antiflogististen Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidantit antipyretic reumalääkkeet antiscorbutic Antiseptiset kouristuksia estävät virtsatiet tofore Galactofughe Galattogoghe Kosteutusaineet Immunostimulantit Hypertensiivinen Hypnoottinen Hypoglykeeminen Hypotensiivinen Ärsyttävä Laksatiivit Rauhoittava Narkoottiset Hermot Ravinteet Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Mineralizing Virkistävä Uudistava Vasalagogue