Esimerkki korkean triglyseridipitoisuuden ruokavaliosta

veressä voi lisätä iskeemisen sydänsairauden todennäköisyyttä; kaikki dyslipidemiat, etenkin jos niitä esiintyy samanaikaisesti, suosivat ateroskleroottisten plakkien tuotantoa, MUTTA kokonaisriski johtuu kaikkien muiden aineenvaihdunta-, ruoka- ja motoristen tekijöiden yhteisvaikutuksesta.
Triglyseridit voidaan määritellä korkeiksi, kun ne ylittävät plasmassa 200 mg / dl nopeudella; tämä viimeinen vaatimus on olennainen, koska aterian jälkeisinä aikoina osa energiamolekyyleistä (erityisesti glukoosi ja alkoholi, mutta myös aminohapot) muutetaan triglyserideiksi, jotka myöhemmin sisällytetään VLDL: ään ja jotka sitten jakautuvat koko rasvakudokseen. Mittaamalla triglyseridit terveen tutkittavan veressä aterian jälkeen korostuisivat korkeat triglyseridiarvot, jotka toisaalta EIVÄT todellisuudessa heijasta kohteen metabolista tilaa.
Paastoavat korkeat triglyseridit aiheuttavat, pahentavat tai liittyvät:

• Geneettiset sairaudet tai taipumukset (primaarinen tai perinnöllinen hypertriglyseridemia - tyypit IV ja V)
• Liiallinen kalori ruokavalio
• Alkoholijuomien liiallinen kulutus
• Liian runsaat ateriat
• Fyysisen ja motorisen toiminnan riittämättömyys
• Liian korkeat glykeemiset kuormat
• Liiallinen hiilihydraattien kulutus
• Lihavuus
• Tyypin 2 diabetes mellitus
• Nefroottinen oireyhtymä
• Munuaisten vajaatoiminta
• Steroidilääkkeiden (kortisoni) käyttö

Toisaalta korkeita triglyseridejä voidaan vähentää hyvällä 3 -tyyppisten välttämättömien monityydyttymättömien rasvahappojen saannilla ja myös oikealla ravintokuidun saannilla, joka on ravitsemuksellinen komponentti, joka on usein laiminlyöty niille, jotka kärsivät ruokavalion aiheuttamasta hypertriglyseridemiasta.

ILMAINEN alkoholi

MULTI-jaettu aterioihin

Sisältää prosenttiosuuden hiilihydraatteja, joiden ylimääräisen kulutuksen on oltava tasapainoisen ruokavalion alarajalla

Koostuu elintarvikkeista, joilla on alhainen glykeeminen ja insuliini -indeksi

Kompensoidaan oikealla fyysisellä motorisella aktiivisuudella.

3 EPA ja DHA (mieluiten Krill Oil) Alun perin löydetyn hypertriglyseridemian "kokonaisuuden" perusta. Kun oletetaan tasapainoinen ruokavalio, välttämätön rasvahappojen (3 EPA ja DHA) suositeltu annos voi olla 1-2,5 g päivässä.

, triglyseridemia keskimäärin 600 mg / dl, havaittu 3 näytteessä 3 kuukauden välein, viinin ja leivän ystävä Seksi M. Ikä 59 Korkeus cm 172 Ranteen ympärysmitta cm 17,5 Perustuslaki Normaali Korkeus / ranne 9,8 Morfologinen tyyppi Normolineo Paino (kg 76 Painoindeksi 25,7 Arviointi Ylipainoinen Fysiologinen painoindeksi toivottava 21,7 Toivottu fysiologinen paino kg 64,2 Perusaineenvaihdunta kcal 1623,7 Fyysisen aktiivisuuden tasokerroin Kevyt, NO aus 1.56 (keskitaso valon ja kohtalaisen välillä) Energiankulutus kcal 2524,9 Ruokavalio HYPOKALORINEN * Noin 1770 kcal Lipidit 30% 531,0 kcal 59,0 g Proteiinit 1,2 g / kg * fysiolia. 308,2 kcal 77,0 g Hiilihydraatit 53% 930,8 kcal 284,2 g Aamiainen 15% 266 kcal Välipala 10% 177 kcal Lounas 35% 620 kcal Välipala 10% 177 kcal Illallinen 30% 530 kcal

HUOM: Viini lopetetaan hetkellisesti, jotta voidaan tarkistaa alkoholin todellinen vaikutus analysoitavan kohteen hyperkolesterolemiaan.

Ruokavalioesitys triglyseridien alentamiseksi - päivä 1

Aamiainen, noin 15% kcal TOT Vähärasvainen maito 2% 300 ml, 150,0 kcal Maissihiutaleet 30 g, 108,3 kcal Välipala, noin 10% kcal TOT Omena kuorineen 200 g, 104,0 kcal Kuivattuja saksanpähkinöitä 15 g, 91,8 kcal Lounas, noin 35% kcal TOT Pasta tomaattikastikkeella Manna -pasta 70 g, 226,8 kcal Tomaattikastike 100 g, 24,0 kcal Raastettua parmesanjuustoa 10 g, 41,6 kcal Lehtisalaatti 100 g, 18,0 kcal Paistettu kinkku 30 g, 64,5 kcal Kokojyväleipä 75 g, 182,3 kcal Extra neitsytoliiviöljy tai pähkinä- tai rypäleen siemenöljy 10 g, 90,0 kcal Välipala, noin 10% kcal TOT Kiivi 200 g, 122,0 kcal Mantelit 10 g, 57,5 ​​kcal Illallinen, noin 35% kcal TOT Grillattua sianlihaa Pilko, vähärasvainen liha 150 g, 190,5 kcal Kesäkurpitsa 200 g, 32,0 kcal Kokojyväleipä 75 g, 182,3 kcal Extra neitsytoliiviöljy tai pähkinä- tai rypäleen siemenöljy 10 g, 90,0 kcal

Ruokavalion esimerkki triglyseridien alentamiseksi - päivä 2

Aamiainen, noin 15% kcal TOT Vähärasvainen maito 2% 300 ml, 150,0 kcal Keksejä 30 g, 109,5 kcal Välipala, noin 10% kcal TOT Appelsiinit 200 g, 126,0 kcal Pistaasipähkinät 15 g, 83,6 kcal Lounas, noin 35% kcal TOT Risotto kesäkurpitsaa ruskea riisi 60 g, 217,2 kcal Kesäkurpitsa 100 g, 16,0 kcal Raastettua parmesanjuustoa 10 g, 41,6 kcal Retiisi 100 g, 23,0 kcal Raaka kinkku 30 g, 111,0 kcal Kokojyväleipä 75 g, 182,3 kcal Extra neitsytoliiviöljy tai pähkinä- tai rypäleen siemenöljy 10 g, 90,0 kcal Välipala, noin 10% kcal TOT Mansikat 300 g, 96,0 kcal Hasselpähkinät 10 g, 62,8 kcal Illallinen, noin 35% kcal TOT Meribassi pannulla Meribassofilee, erilaisia ​​lajeja 150 g, 145,5 kcal Chard 200 g, 38,0 kcal Kokojyväleipä 75 g, 182,3 kcal Extra neitsytoliiviöljy tai pähkinä- tai rypäleen siemenöljy 10 g, 90,0 kcal

Ruokavalion esimerkki triglyseridien alentamisesta - päivä 3

Aamiainen, noin 15% kcal TOT Vähärasvainen maito 2% 300 ml, 150,0 kcal Korut 15 g, 63,9 kcal Jam, yleinen 15 g, 41,7 kcal Välipala, noin 10% kcal TOT Luumut 200 g, 92,0 kcal Pekaanipähkinät 15 g, 103,7 kcal Lounas, noin 35% kcal TOT Keitto Perinteinen palkokasvi keitto 450 g, 252,0 kcal Raastettua parmesanjuustoa 10 g, 41,6 kcal Raketti 100 g, 25,0 kcal Bresaola 30 g, 52,5 kcal Kokojyväleipä 75 g, 182,3 kcal Extra neitsytoliiviöljy tai pähkinä- tai rypäleen siemenöljy 10 g, 90,0 kcal Välipala, noin 10% kcal TOT Päärynät 200 g, 116,0 kcal Maapähkinät 10 g, 58,5 kcal Illallinen, noin 35% kcal TOT Ricotta Osittain rasvaton maito ricotta 150 g, 207,0 kcal Munakoiso 200 g, 48,0 kcal Kokojyväleipä 75 g, 182,3 kcal Extra neitsytoliiviöljy tai pähkinä- tai rypäleen siemenöljy 10 g, 90,0 kcal

Ruokavalion esimerkki triglyseridien alentamiseksi - päivä 4

Aamiainen, noin 15% kcal TOT Vähärasvainen maito 2% 300 ml, 150,0 kcal Korut 15 g, 63,9 kcal hunaja 10 g, 30,4 kcal Välipala, noin 10% kcal TOT Omena kuorineen 200 g, 104,0 kcal Kuivattuja saksanpähkinöitä 15 g, 91,8 kcal Lounas, noin 35% kcal TOT Speltti- ja ohrakeitto munakoisojen kanssa Speltti ja ohra 70 g, 240,5 kcal Munakoiso 100 g, 24,0 kcal Raastettua parmesanjuustoa 10 g, 41,6 kcal Fenkoli 100 g, 31,0 kcal Paistettua kalkkunaa 30 g, 62,5 kcal Kokojyväleipä 75 g, 182,3 kcal Extra neitsytoliiviöljy tai pähkinä- tai rypäleen siemenöljy 10 g, 90,0 kcal Välipala, noin 10% kcal TOT Kiivi 200 g, 122,0 kcal Mantelit 10 g, 57,5 ​​kcal Illallinen, noin 35% kcal TOT Härkä-silmän munat Kananmunat 100 g, 143,0 kcal Porkkanat 200 g, 66,0 kcal Kokojyväleipä 75 g, 182,3 kcal Extra neitsytoliiviöljy tai pähkinä- tai rypäleen siemenöljy 10 g, 90,0 kcal

Ruokavalioesitys triglyseridien alentamiseksi - päivä 5

Aamiainen, noin 15% kcal TOT Vähärasvainen maito 2% 300 ml, 150,0 kcal Maissihiutaleet 30 g, 108,3 kcal Välipala, noin 10% kcal TOT Omena kuorineen 200 g, 104,0 kcal Kuivattuja saksanpähkinöitä 15 g, 91,8 kcal Lounas, noin 35% kcal TOT Porkkanapasta Manna -pasta 70 g, 226,8 kcal Porkkanat 100 g, 33,0 kcal Raastettua parmesanjuustoa 10 g, 41,6 kcal Lehtisalaatti 100 g, 18,0 kcal Paistettu kinkku 30 g, 64,5 kcal Kokojyväleipä 75 g, 182,3 kcal Extra neitsytoliiviöljy tai pähkinä- tai rypäleen siemenöljy 10 g, 90,0 kcal Välipala, noin 10% kcal TOT Kiivi 200 g, 122,0 kcal Mantelit 10 g, 57,5 ​​kcal Illallinen, noin 35% kcal TOT Grillattua vasikanlihaa Vasikan ulkofileetä 150 g, 165,5 kcal Kesäkurpitsa 200 g, 32,0 kcal Kokojyväleipä 75 g, 182,3 kcal Extra neitsytoliiviöljy tai pähkinä- tai rypäleen siemenöljy 10 g, 90,0 kcal

Ruokavalion esimerkki triglyseridien alentamiseksi - päivä 6

Aamiainen, noin 15% kcal TOT Vähärasvainen maito 2% 300 ml, 150,0 kcal Keksejä 30 g, 109,5 kcal Välipala, noin 10% kcal TOT Appelsiinit 200 g, 126,0 kcal Pistaasipähkinät 15 g, 83,6 kcal Lounas, noin 35% kcal TOT Risotto ja paprikat ruskea riisi 60 g, 217,2 kcal Paprikat 100 g, 22,0 kcal Raastettua parmesanjuustoa 10 g, 41,6 kcal Retiisi 100 g, 23,0 kcal Raaka kinkku 30 g, 111,0 kcal Kokojyväleipä 75 g, 182,3 kcal Extra neitsytoliiviöljy tai pähkinä- tai rypäleen siemenöljy 10 g, 90,0 kcal Välipala, noin 10% kcal TOT Mansikat 300 g, 96,0 kcal Hasselpähkinät 10 g, 62,8 kcal Illallinen, noin 35% kcal TOT Tonnikalafilee pannulla Keltainen tonnikalan filee 150 g, 162,4 kcal Chard 200 g, 38,0 kcal Kokojyväleipä 75 g, 182,3 kcal Extra neitsytoliiviöljy tai pähkinä- tai rypäleen siemenöljy 10 g, 90,0 kcal

Ruokavalioesitys triglyseridien alentamiseksi - päivä 7

Aamiainen, noin 15% kcal TOT Vähärasvainen maito 2% 300 ml, 150,0 kcal Korut 15 g, 63,9 kcal Jam, yleinen 15 g, 41,7 kcal Välipala, noin 10% kcal TOT Luumut 200 g, 92,0 kcal Pekaanipähkinät 15 g, 103,7 kcal Lounas, noin 35% kcal TOT Keitto Perinteinen palkokasvi keitto 450 g, 252,0 kcal Raastettua parmesanjuustoa 10 g, 41,6 kcal Raketti 100 g, 25,0 kcal Bresaola 30 g, 52,5 kcal Kokojyväleipä 75 g, 182,3 kcal Extra neitsytoliiviöljy tai pähkinä- tai rypäleen siemenöljy 10 g, 90,0 kcal Välipala, noin 10% kcal TOT Päärynät 200 g, 116,0 kcal Maapähkinät 10 g, 58,5 kcal Illallinen, noin 35% kcal TOT Raejuusto Vähärasvainen raejuusto 200 g, 172,0 kcal Munakoiso 200 g, 48,0 kcal Kokojyväleipä 75 g, 182,3 kcal Extra neitsytoliiviöljy tai pähkinä- tai rypäleen siemenöljy 15 g, 135,0 kcal