E131 - BLEAU PATENTATO V (C.I. 42051)
Bleau patentti V on synteettinen sininen väri, jota käytetään monissa tuotteissa, kuten karkkeissa, siirappeissa, likööreissä, juomissa, kuorrutteissa, jäätelöissä ja popsikkeleissa. Tällä hetkellä on vain vähän tietoa sen vaikutuksista ihmisten terveyteen. Verenpaineen laskua ja vapinaa on raportoitu. Allergikoilla bleau patenttiV voi aiheuttaa ihon herkistymistä, nokkosihottumaa, kutinaa, pahoinvointia ja unettomuutta. Se voi olla karsinogeeninen; Australiassa tällä hetkellä kielletty.
IHANNOS: 15 mg painokiloa kohden.