Kehon lisäksi mielenterveyteen vaikuttaa voimakkaasti päivittäinen ravitsemus.
Olemme jo jonkin aikaa puhuneet kaakaon ja tumman suklaan monista hyödyllisistä ominaisuuksista, mutta uusi lisätään jo tunnettuihin.
Birminghamin ja Illinoisin yliopistojen tekemän tutkimuksen mukaan kaakao auttaisi parantamaan nuorten ja terveiden aikuisten henkistä ketteryyttä, nopeutta ja suorituksen kirkkautta.
Vuonna julkaistun tutkimuksen mukaan Tieteelliset raportit, luotto olisi jumalia flavanolit sisältyvät kaakaoon.
, todellinen ihmelääke keholle, joka sopii kaikkeen: ruoansulatuksesta sydän- ja verisuoniterveyteen, aivoihin.
Toinen antioksidanttinen juoma on punaisesta salviasta valmistettu yrttiteetä.
Niissä olevat tryptofaani ja magnesium stimuloivat esimerkiksi onnen hormonin serotoniinin synteesiä ja parantavat unen laatua.
Kaakao edistää myös endorfiinien luonnollista tuotantoa.
Ja molekyylit, kuten katekiini ja epikatekiini, auttavat tasapainottamaan suolistoa ja vaikuttavat insuliiniresistenssiin vähentäen diabeteksen riskiä.
Unohtamatta suurta kättä, että tumman suklaan syöminen säännöllisesti voi auttaa muistin ylläpitämisessä.
Arvokkain antioksidantti: flavanoli
Kaakaon sisältämien positiivisten aineiden joukossa organismille arvokkain aine, joka voi todella vaikuttaa hyvinvointiin, on flavanoli, jota esiintyy myös muissa kasvisruoissa, kuten hedelmissä, vihanneksissa, teessä ja punaviinissä. antioksidanttimolekyyli parantaa verisuonten joustavuutta, edistää verenpaineen laskua, vähentää väsymystä ja parantaa muistia.
Jos useat tutkimukset olivat jo jonkin aikaa osoittaneet, miten tämä viimeinen vaikutus oli erityisen totta iäkkäillä ihmisillä, uusi tutkimus osoittaa, että flavanolit parantavat kognitiivista suorituskykyä myös nuorilla ja terveillä yksilöillä.
Ryhmä jaettiin satunnaisesti kahteen alaryhmään: yhden jäsenet pakotettiin juomaan luonnollista kaakaojuomaa, runsaasti flavanoleja, ja muiden juomaa, joka näytti identtiseltä, mutta todellisuudessa heikentyneeltä ja erittäin alhaisilta flavanoleilta. Kukaan kokeen aikana ei tiennyt, millaista kaakaota he saivat.
Kaakaon ja aivojen terveyden välinen yhteys
Kahden tunnin kuluttua jokaista henkilöä pyydettiin hengittämään ilmaa, joka sisälsi 5% hiilidioksidia, joka on tavallinen ja usein käytetty menetelmä aivojen verisuoniston haastamiseksi ja sen reaktioiden tutkimiseksi.
"Tällaisen stressin kohteena olevan kehon normaali reaktio olisi lisätä verenkiertoa aivoihin, tuoda lisää happea ja mahdollistaa siten" hiilidioksidin poistumisen ", selitti tutkimuksen toinen kirjailija Gabriele Gratton. Tässä tapauksessa se on että ryhmä, jonka osallistujat söivät flavanoleihin keskittynyttä kaakaota, osoittautui kykenevämmäksi puolustautumaan "ylimääräiseltä hiilidioksidilta".
Tarkemmin sanottuna "enimmäishapetustasot olivat yli kolme kertaa korkeammat niillä, jotka söivät kaakaota korkealla hyödyllisellä molekyylillä verrattuna alhaiseen, ja hapetusvaste oli noin minuutti nopeampi", hän sanoi. , Catarina Randeiro.
Iltapäiväunet olisivat myös erittäin hyödyllisiä aivojen kapasiteetin parantamiseksi yli 60 -vuotiaana