Jos katsot sitä vanhan fysiologin silmillä, jättäen hetkeksi esteettisiä kaanoneja, muotia ja niin edelleen, rasvakudos on sidekudos, joka koostuu soluista, joita kutsutaan rasvasoluiksi ja jotka ovat pääasiassa vastuussa rasvan kertymisestä triglyseridit. Toisaalta jos se havaitaan uusimpien tieteellisten havaintojen perusteella, rasvakudos on todellinen elin, joka koostuu kahdentyyppisistä soluista (valkoinen ja ruskea), jotka kykenevät tuottamaan todellisia hormoneja, kuten leptiiniä, vaikuttaa koko organismin toimintaan (katso myös: rasvakudos ja liikalihavuus - sisäelinten rasva).
Valkoinen rasvakudos ja ruskea rasvakudos
Nisäkkäillä on kahta erityyppistä rasvakudosta: valkoinen ja ruskea.
Ensimmäinen, nimestä huolimatta, on kellertävä väri, joka liittyy sen sisältöön karotenoideissa. Pelkästään se muodostaa lähes kaiken varalla olevan rasvan.
Toinen rasvakudostyyppi, jota kutsutaan ruskeaksi, on runsaasti lepotilassa olevilla nisäkkäillä ja pennuilla.
Ihmisillä ruskeaa rasvakudosta on vastasyntyneessä pieniä määriä (aksillaarinen ja kapseleiden välinen alue). Kasvun myötä suuri osa tästä kudoksesta muuttuu valkoiseksi rasvakudokseksi; tästä syystä aikuisesta löydetään vain jälkiä ruskea rasvakudos, joka on jakautunut pieninä solusaarina hajallaan lukuisten valkoisten rasvasolujen joukkoon. Siksi ei ole olemassa yksinomaan valkoista rasvaa tai ruskeaa rasvakudosta, mutta aina ja joka tapauksessa sekoitettuja kerrostumia, joissa suhteelliset prosenttiosuudet vaihtelevat topografisen sijainnin mukaan.
Valkoisen rasvakudoksen ominaisuudet
Nämä ovat erittäin suuria soluja, jotka kykenevät keräämään suuria määriä triglyseridejä sisälle ja muodostavat suuren öljymäärän. Tämän pisaran juoksevuuden takaa organismin sisäinen lämpötila, joka on korkeampi kuin sen sisältämien lipidien sulamispiste.Pisaran huomattavan koon vuoksi sytoplasma ja ydin siirtyvät kehälle.
Valkoiset rasvasolut eivät ole yksinkertaisia rasvasäiliöitä, vaan metabolisesti aktiivisia soluja, jotka kykenevät syntetisoimaan triglyseridejä ja varastoimaan niitä. Samat solut pystyvät myös hydrolysoimaan nämä triglyseridit ja kaatamaan saadun glyserolin ja rasvahapot vereen. Rasvasoluilla on myös kyky muuntaa ylimääräinen glukoosi varalle triglyserideiksi.
VALKOISEN RASVAKUDOSTEN PÄÄTOIMINNOT
- Syntetisoi triglyseridit ja säilytä ne energiareservinä (noin 1 kg = 7000 kaloria).
- Hydrolysoi talletetut triglyseridit ja lisää vapaita rasvahappoja vereen.
- Syntetisoida triglyseridit glukoosista.
- Mekaaninen iskunvaimennin, lämpöeriste ja hormonien ja biologisesti aktiivisten aineiden (adipokiinien), mukaan lukien leptiini, adiponektiini, interleukiini 6 (IL-6) ja tuumorinekroositekijä-a, valmistaja. Endokriinisesti aktiivisin on vatsan rasvakudos.
Adipokiinit - joilla on tärkeä rooli energia -aineenvaihdunnassa - ovat myös perusta laajalle levinneiden sairauksien (valtimoverenpainetauti, lihavuus, ateroskleroosi, tyypin 2 diabetes) patofysiologialle. Näihin aineisiin liittyy muita tulehdusta edistävä ja insuliiniresistenssiä aiheuttava vaikutus, jonka tuottavat makrofagit, jotka ovat vastuussa näiden kuolleiden rasvasolujen sulamisesta, koska liiallisesta lipidien kertymisestä (tyypillistä liikalihavuudesta) ne ovat liian tilaa vieviä. Ei ole yllättävää, että on osoitettu, että rasvakudoksessa olevien makrofagien määrä on verrannollinen liikalihavuuteen. Heidän muuttonsa täällä näyttää liittyvän hypoksiseen tilaan, joka syntyy rasvasoluissa liiallisen hypertrofian jälkeen, joka määrittää heidän kuolemansa.
Ruskea rasvakudos "