Artemisia absinthium L.
Fam. Asteraceae (Compositae)
Subfam. Tubuliflorae
Herbe aux vers, herbe sainte, Aluine, absinth
Englanti Koiruoho, Absinth
Spag. Ajenjo major
Ted. Wermuth
Yleiset nimet: Amarella, roomalainen tai suurempi koiruoho, Incens, Ascenzi, Arsinz, Nascenzio tai Assenzu
Mikä on absintti
Etymologisesti sana artemisia tulee latinalaisesta sanasta muki, joka puolestaan tulee kreikan kielestä "artemioita"mikä tarkoittaa" terve kokonainen ", siis kasvi, joka parantaa. Jotkut tutkijat ajattelevat, että se voi liittyä Artemis, Hedelmällisyyden jumalatar, ja muistuttaa kasvin emmenagogisista ominaisuuksista.Roomalaiset tunnistivat sen Dianan tai Selenan, kuun, kanssa. Todellisin hypoteesi yhdistää kasvin nimen Artemisia II: een, (hallitsi vuosina 353-352 eaa.), Halicarnassoksen kuninkaan, kasvitieteen ja lääketieteen asiantuntijan Mausoluksen vaimoon, joka löysi ensimmäisenä tämän yrtin ominaisuudet kentällä gynekologinen.
Kuvaus
Koiruoho, jota kutsutaan myös katkeraksi, on vuotuinen tai monivuotinen nurmikasvi, tuoksuva, erittäin aromaattinen, erittäin katkera.Jos siinä on kova juurakko, joka lähettää steriilejä, lyhyitä ja monilehtisiä versoja.Sillä on pyöreät, rypytetyt ja haarautuneet varret, pitkä harmaa lehdet. hopeanvihreät, koska alapuolella on karvoja, varren alaosassa pinnate-yhdiste, jotka muuttuvat yksinkertaisiksi ja istumattomiksi ylöspäin.
Kukat: Kukkakaulukset ovat pystyssä, 40-60 cm korkeat ja hyvin haarautuneet; kukat, putkimaiset ja keltaiset, kerätään pieniin yksinäisiin kukkapäähän (halkaisija 3-5 cm) tai rasemoosikukintoihin. Koiruohon päissä perifeeriset kukat ovat naaraspuolisia, uniseriaatteja, putkimaisia, kolmipintaisen korollinläpän kanssa, kiekon sisäosat ovat hermafrodiittisia tai steriilejä.
Hedelmät: sileä, karvaton särky, ilman pappusta.
Voimakkaasti aromaattinen haju.
Erittäin katkera maku.
Areal
Absintti kasvaa spontaanisti kivisissä ja aurinkoisissa paikoissa Välimereltä subalpiinialueelle jopa 2000 metriin asti, mutta sitä myös viljellään. Spontaanisti se kasvaa vain rinteillä auringossa ja kuivilla ja kivisillä aroilla. Euroopassa, lukuun ottamatta Pohjois -Länsi -Aasiaa , Pohjois -Afrikka; Italia (puuttuu saarilta).
Kulttuuri
Koiruoho lisääntyy kylvämällä ulkona myöhään keväällä ja harventaen sitten 30–60 cm: n etäisyydellä. Itäminen on usein hidasta. Se lisääntyy leikkaamalla kesällä, jakamalla kimput keväällä tai syksyllä. Absintti suosii keskikokoista ja aurinkoista maaperää.Viljely ei vaadi erityistä huolenpitoa: riittää, että yritetään herättää luonnonolosuhteet.Kasvien kasvattaminen ei ole suositeltavaa.
Säilytys: anna lehtien kuivua varjossa ja kukat kuivuvat auringossa.
Lääke koostuu kuivatuista lehdistä ja kukkivista latvoista, jotka on korjattu syyskuun lopussa.
Tavallinen koiruoho sisältää 0,5 - 2% eteeristä öljyä, enemmän lehtiä, a- ja b -thuionia sekä erittäin katkeraa terpeeniperiaatetta, absinttiinia.
Käyttää
Likööri ja eteerinen öljy ovat erittäin myrkyllisiä, niillä on kouristusvoimaa, mutta pieninä annoksina ne stimuloivat ja vahvistavat.
Absintilla on katkeran periaatteen vuoksi aperitiiviominaisuuksia, minkä vuoksi sitä käytetään elintarvikkeissa liköörien valmistukseen. Absinttipohjaisten liköörien väärinkäyttö johtaa absintismiksi kutsuttuun tautiin, jolle on tunnusomaista epileptinen delirium (aistiharhat, kouristukset, aivovammat) ja , joskus kuolemaan. Tästä syystä joissakin maissa, kuten Ranskassa, absintin käyttö likööreissä on kielletty.
Kasviterapiassa koiruohoa käytetään myös vermifugina tavallisia suoliston sukkulamatoja vastaan (Ascaris lumbricoides ja Oxyurus vermicularis) ja antiseptinen.
Luonnonmukaisessa viljelyssä, jossa on kukkia ja lehtiä, valmistetaan infuusioita herukan ruostetta vastaan ja keittämiä muurahaisia, kirvoja ja punkkeja vastaan; se toimii myös hylkivänä suojana.
Historiallisia muistiinpanoja
Absintin nimi tulee kreikan kielestä absinthium ja tarkoittaa makeutta vailla ja osoittaa katkeraa makua (katkera rue jälkeen).
Niin katkera, että Pyhässä Raamatussa absintti symboloi elämän vaikeuksia ja kipuja.
Absintti, joka mainittiin jo muinaisessa egyptiläisessä Ebersin papyrusissa, tunnettiin myös Saksassa keskiajalla nimellä vermutti saksan sanasta werimotaatti.
Absintin lääketieteellinen käyttö oli laajaa 1300 -luvulla myös Islannissa ja Norjassa.
Muita artikkeleita aiheesta "Absintti"
- Absintti - Absintin ominaisuudet - Fytoterapia
- Absintti herbalistissa: absintin ominaisuudet
