Tammikuussa 2006 meksikolainen Manuel Uribe Garza, hänen 550 kilonsa (1235 kiloa), kruunattiin maailman lihavimmaksi mieheksi ja pääsi täysin Guinnessin kirjaan.
Tuolloin hänen BMI (h = 194 cm) oli 146, kun riittää ylittää arvo 30, jotta se kuuluu lihaviin luokkiin, ja arvo 40, jos sitä pidetään erittäin vakavana lihavana.
Laske BMI
Teknisesti on oikeampaa määritellä Manuel maailman raskaimmaksi mieheksi, koska huomio on aina keskittynyt hänen ruumiinpainoonsa eikä rasvan massaan.
Vuonna 2007 hänen epätoivoinen vetoomuksensa televisiossa levisi ympäri maailmaa, ja muun muassa italialainen lääkäri Giancarlo De Bernardinis toivotti hänet tervetulleeksi, joka suunnitteli mahalaukun ohitusleikkauksen toteuttamista Modenan poliklinikalla.
Tämä ei kuitenkaan ollut mahdollista: huolimatta pyrkimyksistä sovittaa sairaalarakenne potilaan koon mukaan leikkaushuoneita ja laitteita ei koskaan hyväksytty kestämään maailman raskaimman miehen painoa ja mittoja.
Tuolloin Manuelissa vierailleiden lääkäreiden mukaan hänen veren, sydämen ja keuhkojen arvot olivat suhteellisen normaalit, toisin kuin näissä tapauksissa tapahtuu.
Näyttää siis siltä, että hänen lihavuutensa johtui yksinkertaisesti liiallisesta ruoan saannista; ei tekosyitä, kuten genetiikka ja alhainen aineenvaihdunta Manuelille, joka joutui vain kiittämään pakollisesti syömänsä pikaruokaa ja roskaruokaa.
Huolimatta siitä, että bariatrinen leikkaus oli mahdotonta, proteiinipitoisen ja vähähiilihydraattisen ruokavalion ansiosta Manuel onnistui vähentämään painoaan vuosina 2007–2008 noin 200 kilolla, mutta pysyi edelleen patologisesti lihavana. Kun 350 kg oli edelleen harteillaan, Manuel ei muun muassa kyennyt nousemaan sängystä ja nousemaan yksin.
Manuel Uribe Garza ei ole koskaan onnistunut voittamaan taisteluaan liikalihavuutta vastaan ja viime vuosina hän on noussut takaisin; joulukuussa 2009 hän painoi 416 kg ja maaliskuussa 2012 444,6 kg.
Manuel kuoli 26. maaliskuuta 2014 48 -vuotiaana, oletettavasti sydämen rytmihäiriöön. Kuollessaan hän painoi 394 kg.
