Toimittanut tohtori Devis Zamburlin
Bibliografia: Dr. ENRICO ARCELLI - Käytännön ehdotuksia pelaajan terveelliseen ja järkevään ravitsemukseen
Ruokinta pelin jälkeen
Monilla ihmisillä on taipumus tehdä virheitä ottelun jälkeisessä ravitsemuksessa. Viime vuosina - onneksi! - et enää kuule, kuten tapahtui muutama vuosi sitten, että et tunne muutamaa tuntia ottelun päättymisen jälkeen hän ei saa juoda eikä syödä. Paaston kannattajat väittivät, että organismi oli väsynyt pelin ponnistelusta ja että sen oli odotettava, kunnes se on osittain toipunut, ennen kuin se joutui johonkin muuhun tehtävään, kuten ruoansulatukseen; heidän ensimmäinen virhe oli olla ymmärtämättä, että elimet eniten kiinnostuneet ovat erilaisia (toisaalta liikuntaelimistön, toisaalta ruoansulatuskanavan) ja että siksi ei ole järkeä ajatella, että on olemassa väsymyksen summa; Toinen virhe ei ollut ymmärtää, että jotkut pelin komponentit palautuvat nopeammin juomalla ja syömällä. Jos on kuitenkin totta, että nykyään ei enää sanota, että älä juo tai syö muutaman tunnin ajan, on myös totta, että suositellaan joitain ruokavalioita, jotka jättävät hyvin vähän valintoja, jotka ovat erittäin rangaisevia eivätkä anna mitään käytännöllistä hyötyä pelaajalle, joka käyttää.
Koska ruokahalu saattaa puuttua pelin jälkeen (mutta jano ei puutu ...)
On joka tapauksessa totta, että heti pelin päätyttyä (ja joskus muutamia kymmeniä minuutteja sen päättymisen jälkeen) joillakin pelaajilla ei ole ruokahalua ollenkaan; 90 minuutin sitoutuminen itse asiassa määrää veren kateekoliamiinien, endorfiinien ja muiden hormonien lisääntymisen, jonka vaikutus on juuri nälän katoaminen.Tämän tekijän ei pitäisi hälyttää meitä, koska tärkeintä on kosteuttaa ja valita juomia, jotka tuovat mukanaan myös kymmeniä grammaa sokeria.
Lisäksi melkein kaikki pelaajat ovat janoisia pelin lopussa siinä määrin, että ne yleensä lisääntyvät tuotetun hikeen ja siten myös ilman lämpötilan, kosteuden ja auringon säteilyn funktiona. On tärkeää aloittaa juominen heti - parempi rajoitetusti, mutta usein, mieluummin mieluummin mineraalisuoloja sisältävät erikoisjuomat kuin puhdas vesi - koska veden talteenotto kestää kauan (jopa muutaman tunnin, jos häviöt ovat suurempia kuin 3 litraa) , myös ottaen huomioon, että kuivattu ja suolanpuute on alttiimpia erilaisille häiriöille.
Välipala ja illallinen pelin jälkeen
Jos peli päättyy iltapäivällä, muutamia kymmeniä minuutteja sen jälkeen, voit nauttia välipaloja, jotka perustuvat esimerkiksi kiinteisiin elintarvikkeisiin (leipä tai korppuja hillolla tai hunajalla; keksit; omenatortti tai hillopiirakka. Tai muita makeisia ilman kerma tai voiteet; tuoreet hedelmät) juoman (teen, hedelmäsmoothin) kanssa. Illallisen osalta tavoitteena on oltava paljon hiilihydraatteja, vähän proteiineja ja hyvin vähän rasvoja; siksi ensimmäiset ruokalajit tulisi suosia, myös runsaina määrinä, pastan tai riisin perusteella, mieluiten vähän mausteita (rasvat paistettu tai keitetty kauan, joka tapauksessa niitä tulee aina välttää.) Toinen ruokalaji voi myös rajoittua pieniin annoksiin, kun taas raakoja tai keitettyjä vihanneksia ei saa puuttua, samoin kuin jälkiruoka (hedelmäjäätelö, jälkiruoat ilman kermaa tai voiteita) ) Jano tulisi sammuttaa vedellä tai mahdollisesti sitrusmehulla tai hedelmäsmoothieilla; väkevien alkoholijuomien tulisi rajoittua pieneen olueseen tai viiniin.
Bibliografia: Dr. ENRICO ARCELLI - Käytännön ehdotuksia pelaajan terveelliseen ja järkevään ravitsemukseen
Tätä artikkelia ei ole tarkoitettu pakolliseksi ruokavalioksi, jokainen aihe on erillinen ja fyysiseen ja psyykkiseen toimintaan vaikuttavat muuttujat ovat monia. Edellä näet yksinkertaisia neuvoja kokemuksesta ja vuosien aikana saaduista opetuksista.
Muut artikkelit aiheesta "Jalkapalloilijan ravitsemus ottelun jälkeen"
- Jalkapalloilijan ravitsemus ennen ottelua ja sen aikana
- Jalkapallon oikea ravitsemus
- Jalkapalloilijan ravitsemus: ateria ennen ottelua
- Tietokilpailu jalkapallopelistä