Tieteellinen nimi
Olea europaea
Perhe
Oleaceae
Alkuperä
Vähä -Aasia
Käytetyt osat
Lääke, joka koostuu kuivatuista ja murskattuista lehdistä ja hedelmistä
Kemialliset ainesosat
- Rasvahapot (tyydyttyneet ja tyydyttymättömät);
- Oleuropeiini;
- Triterpeenit;
- Flavonoidit.
Olivo in Herbalist: Olivon omaisuus
In vitro kokeellisella tasolla kasvien tuoreiden lehtien on osoitettu vaikuttavan myönteisesti kolesteroliin, verensokeriin ja verenpaineeseen (diureetti- ja verisuonia laajentava vaikutus).
Keittämisessä käytetyt kuivatut oliivinlehdet puolestaan hyödynnetään kihtiä ja reumaa vastaan.
Oliiviöljy on olennainen ravitsemuksessa eikä vain: se on arvokas ruoka sekä antioksidanttisesti vaikuttavalle vitamiinikomponentille että rasvahapoille, mutta sitä käytetään myös apuaineena lukuisiin galeenisiin valmisteisiin ja lääketieteellisiin erikoisuuksiin.