Glykeeminen indeksi - käytännön taulukko
Ruoka
Glykeeminen indeksi
Aprikoosi
57-64
All-Bran (runsaskuituinen vilja)
42±5
Ananas
59±8
Oranssi
31-51
Banaani (Etelä -Afrikka)
70±5
Keksit (Oro Saiwa, Italia)
64±3
Porkkanat
47±16
Kirsikat
22
Coca Cola
58±5
Croissant
67
Maissihiutaleet (KELLOG "S, USA)
91
Cracker
52-98
Päivämäärät (kuivatut)
103±21
Pavut
29±9
Fanta
68±6
Fruktoosi
19±2
Gatorade
78±13
Jäätelö (vanilja ja suklaa, Italia)
57-80
Glukoosi
100
Kiivi
53±6
Soijamaito
32±2
Täysmaito
27±4
Rasvaton maito
32±5
Makaroni
47±2
Mango
51±5
Omena
28-44
Hunaja
32-95
muffinssi
44-102
Mysli
39-75
Kokojyväleipä
53±3
valkoinen leipä
30-110 astetta
Gluteeniton vehnäleipä
76±5
ruisleipä
50-64
Paistetut perunat
89±12
Keitetyt perunat
56-101
Ranskalaiset (pakastetut)
75
Päärynä
38±2
Tuore persikka
28-56
Säilötyt persikat
30-71
Juusto pizza (Italia)
80
Paukkumaissi
72±17
Karsia
39±15
valkoinen riisi
48-112
Sakkaroosi / ruokosokeri
68±5
Spagetti
57±6
Ananas mehu
46
appelsiinimehu
50±4
omena mehu
40±1
Greippimehu
48
Tomaattimehu
38±4
Rypäle
46-59
Valkoinen jogurtti
36±4
Kevyt jogurtti
14-45
ruokavalio ja glykeeminen indeksi
