Vieritä sivua alas ja lue appelsiinien yhteenvetotaulukko
- Oranssi → yksi nuorten ja vanhojen arvostetuimmista ja arvostetuimmista sitrushedelmistä, lukuisten taideteosten aihe
- Appelsiininkuori → ihanteellinen tekosyy vertailla paljon vihattua ja kaikkialla esiintyvää selluliittia
- Oranssi keittiössä → sopii hyvin liha- ja kalaruokien kanssa, rikastuttaa hedelmäsalaatteja, koristaa aperitiiveja ja virvoitusjuomia
- Maailman eniten käytetty ja levinnyt sitrushedelmä
- luonnollinen lääke ruokahaluttomuuden vaiheita vastaan
- vitamiinipommi
- antioksidantti
- stimuloi aivotoimintaa
- edistää ruoansulatusta
- lievittää vatsakipuja
- puhdistaa kehon
- takaa rauhoittavan vaikutuksen
Italiassa: 1300 → arabit toivat appelsiineja Sisiliaan
- purtualli (sisiliaksi)
- portogàl (ferraran murteella)
- osittain (Abruzzossa)
- osittain (Liguriassa)
- naransa (Venetossa)
- purtiall (Garganossa)
- portacallu (Salentossa)
- Portugali kirjallisuudessa
- Kasvitieteellinen nimi: Sitrus aurantium subsp. makea
- Perhe: Rutaceae
- Lehdet: mehevät, pitkänomaiset, kiiltävät ja tummanvihreät
- Kukat: valkoiset, tuoksuvat, 5 terälehteä
- Hedelmät: pyöristetyt hesperidit
- Exocarp: flavedo, oranssi väri
- Mesokarp: valkoinen, sienimäinen, katkera
- Endokarp: mehevä ja mehevä, jaettu 8-12 neilikkaan, joissa on vähän siemeniä
- vihreiden kulmapiikkien puuttuminen
- makea maku
- lähtee ilman siivekästä varsia
Veren appelsiinit: lajikkeet sininen vadelma, koiranpuuta Ja tarot
Mehu appelsiinit
Pöydän appelsiinit
- 34 kcal
- 87 g vettä
- 8 g hiilihydraatteja
- 1,6 g kuitua
- 0,7 g proteiinia
- 0,2 g rasvaa
(Portugalin öljy)
- Limonene
- Linalool
- Aldehydit
- Geranial
- Kumariinit
- Furokumariini
- Nerale
- Sitroflavonoidit
- Karotenoidit
- Flavanonit
- Antosyaanit
- Hydroksikanelihapot
- Rasvaiset öljyt
- Antispasmodiset ja mahalaukun hyveet → hyödyllisiä ruokahaluttomuuden tiloissa
- Vahvistaa kapillaareja → hyödyllinen kapillaarien hauraudelle
- Antorborbutinen toiminta
- Antiradikaalinen toiminta → vahvistaa kehon immuunipuolustusta
- Edistää ruoansulatusta → lievittää vatsakipuja
- Lievä rauhoittava, diureetti ja mahalaukku → kuivatut lehdet
- Antitussive ja spasmolytic hyveet → torjumaan yskää (kouristuksia) ja kouristuksia (kuivatut kukat)
- Rauhoittavat hyveet → hyödyllisiä unettomuuden hoidossa
- Urekemian väheneminen
- Hajuvedeteollisuus → koostumus ikääntymistä ehkäisevistä voiteista, depigmentereistä ja aurinkovoiteista, tuoksuvista vesistä, shampoista, suihkugeeleistä, vartalovoiteista ja tuoksuvista voiteista
- Elintarviketeollisuus → liköörien ja väkevien alkoholijuomien, hillojen ja hedelmähyytelöiden valmistus
- Valoherkistävät ominaisuudet → oranssi, jota käytetään tuotteissa ihosairauksien hoitoon
Muut elintarvikkeet - Hedelmät Aprikoosit Kirsikat Cashewpähkinät Ananas Vesimeloni Oranssi Avokado Banaani Kaki Persimmons Omenakastanjat Setri Kirsikat Kookospähkinä Vesimeloni Päivämäärät Feijoa Viikuna Viikunat Mansikat Marjat Passionhedelmät (Maracujà, Granadilla) Jujube Kiivi Vadelmat Kookosmaito Sinappi Medlar Oliivit Taggiasca Oliivit Fermentoidut Papaija Päärynät Persikat Plantaanit (Keitetyt banaanit) Pomelo Greippi Vaaleanpunainen Greippi Luumut, luumut Hedelmämehut ja hedelmämehut Viinirypälemehu Luumut Rypäleet Sultanat ja rusinat ja johdannaiset Palkokasvit Öljyt ja rasvat Kalat ja kalastustuotteet Salami Mausteet Vihannekset Terveysreseptit Alkupalat Leipä, pizza ja brioche Ensimmäiset ruokalajit Toiset ruokalajit Vihannekset ja salaatit Makeiset ja jälkiruoat Jäätelö ja sorbetit Siirapit, liköörit ja grappit Valmista Perusohjeita ---- Keittiössä, jossa on tähteitä Karnevaalireseptit Joulureseptit Ruokavalion reseptit Kevyet reseptit Naistenpäivä, äiti, isä Toiminnalliset reseptit Kansainväliset reseptit Pääsiäisreseptit Keliakiareseptit Diabeetikkojen reseptit lomalle Reseptit ystävänpäivälle Kasvissyöjät Proteiinireseptit Alueelliset reseptit Vegaani reseptejä
